Home/Petiscos/Chips de Maçã Lima e Pimenta
Voltar ao Início
Chips de Maçã Lima e Pimenta
Petiscos
Nutri-ScoreA

Chips de Maçã Lima e Pimenta

Malus domestica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Chips de Maçã Lima e Pimenta fornece 150 kcal, 1g de proteína, 20g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Os chips de maçã lima e pimenta são um lanche crocante feito de maçãs desidratadas temperadas com limão e pimenta em pó, oferecendo uma mistura única de sabores doces, azedos e picantes.

También conhecido como:
Chips de Maçã PicantesCrisps de Lima e Pimenta
Nome CientíficoMalus domestica
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total28.0g
Proteínas
1g(4%)
Gorduras
7g(25%)
Carboidratos
20g(71%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina K2.2 mcg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.02 mg (2%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.03 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.04 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 54 IUVitamin E: 0.18 mgVitamina b3 (niacina): 0.1 mgVitamina b5 (ácido pantotênico): 0.1 mgFolato: 3 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 2.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio120 mg (3%)
Cobre0.02 mg (2%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 6 mgFerro: 0.1 mgMagnesio: 5 mgFósforo: 11 mgZinco: 0.1 mgSelênio: 0.2 mcg

Benefícios para a Saúde

Ricos em fibras dietéticas, esses chips podem ajudar na digestão e promover uma sensação de saciedade.
A combinação de limão e pimenta pode aumentar o metabolismo e fornecer benefícios antioxidantes.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto digestivo devido ao alto teor de fibras. Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciados como um lanche por conta própria ou como cobertura para saladas e sobremesas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips que sejam crocantes e tenham uma cor vibrante sem sinais de umidade.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e seco para evitar que fiquem moles.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAuxiliar digestivo
Main Applications
Controle de peso
Alternativa de lanche
Bioactive Compounds
Quercetina

Um flavonoide que possui propriedades antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação.

How to Consume
LancheCoberturaMistura de frutas secas
Did you know?

"Os chips de maçã foram popularizados pela primeira vez nos Estados Unidos como uma alternativa saudável de lanche na década de 1970."

Mitos vs Realidades

MythMito: Todos os chips são não saudáveis.
RealityRealidade: Nem todos os chips são não saudáveis; opções assadas ou desidratadas podem ser nutritivas.
MythMito: Chips de maçã lima e pimenta são altos em açúcar.
RealityRealidade: Eles são baixos em açúcar, especialmente se feitos sem adoçantes adicionados.
MythMito: Comer chips levará ao ganho de peso.
RealityRealidade: A moderação é a chave; chips saudáveis podem se encaixar em uma dieta equilibrada.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Chips de Maçã Lima e Pimenta

Uma salada leve e crocante que combina a doçura das maçãs com o toque picante da pimenta e a acidez da lima.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 1/4 de xícara de nozes picadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, a cebola roxa e as nozes.
  2. 2. Adicione os Chips de Maçã Lima e Pimenta por cima.
  3. 3. Misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta em um recipiente separado e regue sobre a salada antes de servir.

Smoothie Energético de Chips de Maçã Lima e Pimenta

Um smoothie refrescante que combina a crocância dos chips com a cremosidade do iogurte e um toque picante.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/4 de xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • 1 colher de chá de mel
  • 1/2 xícara de água ou leite vegetal
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto e decore com alguns chips por cima.

Wrap Integral com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Um wrap saudável e saboroso, perfeito para um lanche ou almoço leve, com um toque crocante dos chips.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 xícara de peito de frango grelhado desfiado
  • 1/4 de abacate fatiado
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • Folhas de alface a gosto
  • Molho de iogurte a gosto
Instructions
  1. 1. Aqueça a tortilla em uma frigideira por alguns segundos.
  2. 2. Recheie com o frango, abacate, alface e os chips.
  3. 3. Enrole o wrap e sirva com o molho de iogurte ao lado.

Iogurte Grego com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Uma sobremesa saudável e refrescante que combina a cremosidade do iogurte grego com a crocância dos chips.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego natural
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • 1 colher de sopa de mel
  • Canela a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego.
  2. 2. Adicione os Chips de Maçã Lima e Pimenta por cima.
  3. 3. Regue com mel e polvilhe canela antes de servir.

Granola Caseira com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã ou lanche, com um toque especial dos chips.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 de xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • 1/4 de xícara de castanhas picadas
  • 1/4 de colher de chá de sal
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture a aveia, mel, óleo de coco e sal em uma tigela.
  3. 3. Espalhe a mistura em uma assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do forno e adicione os chips e castanhas.

Sopa Fria de Pepino com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Uma sopa refrescante e leve, ideal para dias quentes, com um toque crocante dos chips.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes descascados
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 de xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • Sal e pimenta a gosto
  • Hortelã fresca para decorar
Instructions
  1. 1. Bata os pepinos no liquidificador até obter um purê.
  2. 2. Misture o iogurte, suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Sirva em tigelas, decorando com os chips e folhas de hortelã.

Bolo Integral de Maçã com Chips de Lima e Pimenta

Um bolo saudável e úmido, perfeito para o lanche da tarde, com um toque especial dos chips.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 maçã ralada
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.

Pudim de Chia com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Um pudim saudável e nutritivo, ideal para um lanche ou sobremesa, com um toque crocante dos chips.

Ingredients
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite e mel em um recipiente.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas ou até que as sementes absorvam o líquido.
  3. 3. Sirva em taças, adicionando os chips e frutas frescas por cima.

Tacos de Lentilha com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Tacos saudáveis e saborosos, recheados com lentilhas e crocantes chips de maçã, perfeitos para um jantar leve.

Ingredients
  • 4 tortillas de milho
  • 1 xícara de lentilhas cozidas
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • Coentro picado a gosto
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente, adicione as lentilhas e o tomate.
  2. 2. Misture bem e tempere com suco de limão e coentro.
  3. 3. Monte os tacos colocando a mistura de lentilhas e os chips por cima antes de servir.

Pasta de Abacate com Chips de Maçã Lima e Pimenta

Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para acompanhar torradas ou como dip, com um toque crocante dos chips.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de Chips de Maçã Lima e Pimenta
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate em uma tigela e misture o suco de limão, cebola, sal e pimenta.
  2. 2. Coloque a mistura em um recipiente e decore com os chips por cima.
  3. 3. Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os chips de maçã lima e pimenta são saudáveis?

Sim, eles são uma alternativa mais saudável às batatas fritas tradicionais, fornecendo fibras e antioxidantes.

Posso fazer chips de maçã lima e pimenta em casa?

Absolutamente! Corte as maçãs em fatias finas, tempere com suco de limão e pimenta em pó, e desidrate.

Como devo armazenar os chips de maçã lima e pimenta?

Armazene-os em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a crocância.

Os chips de maçã lima e pimenta contêm açúcares adicionados?

A maioria das receitas não inclui açúcares adicionados, tornando-os um lanche com baixo teor de açúcar.

Quais são os principais ingredientes dos chips de maçã lima e pimenta?

Os principais ingredientes são maçãs, suco de limão e pimenta em pó.

Posso usar outras frutas para esta receita?

Sim, outras frutas como peras ou pêssegos também podem ser usadas.

Esses chips são sem glúten?

Sim, os chips de maçã lima e pimenta são naturalmente sem glúten.

Quantas calorias há em uma porção de chips de maçã lima e pimenta?

Uma porção típica de 28g contém cerca de 150 calorias.