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Chips de Beterraba Aeradas
Petiscos
Nutri-ScoreA

Chips de Beterraba Aeradas

Beta vulgaris

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Chips de Beterraba Aeradas fornece 50 kcal, 1.5g de proteína, 12g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

As chips de beterraba aeradas são um lanche crocante e de baixa caloria feito de beterrabas, mantendo sua cor vibrante e benefícios nutricionais. Elas são ricas em fibras e vitaminas essenciais, tornando-se uma alternativa mais saudável às chips tradicionais.

También conhecido como:
Crisps de BeterrabaChips de Beterraba
Nome CientíficoBeta vulgaris
Região de OrigemEstados Unidos
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias50 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total13.7g
Proteínas
1.5g(11%)
Gorduras
0.2g(1%)
Carboidratos
12g(88%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A33 µg (4%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina b1 (tiamina)0.03 mg (2%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.02 mg (2%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.1 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato109 µg (27%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0.2 µgVitamina b3 (niacina): 0.1 mgVitamina B12: 0 µgColina: 6 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio20 mg (2%)
Ferro0.8 mg (4%)
Magnesio23 mg (6%)
Fósforo38 mg (3%)
Potassio305 mg (6%)
Zinco0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0 µg

Benefícios para a Saúde

✓Ricas em fibras dietéticas, que ajudam na digestão e promovem um intestino saudável.
✓Contêm antioxidantes que podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciadas como lanche sozinhas ou como uma cobertura crocante para saladas e sopas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips de beterraba que sejam vibrantes em cor e tenham uma textura crocante.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para mantê-las frescas.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
•Controle de peso
•Saúde digestiva
Bioactive Compounds
Betacianinas

Pigmentos naturais com propriedades antioxidantes.

Nitratos

Podem ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão arterial.

How to Consume
Frescas, Assadas, Aeradas
Did you know?

"As beterrabas têm sido usadas por séculos por suas propriedades medicinais e foram uma vez consideradas um alimento dos deuses."

Mitos vs Realidades

MythAs chips de beterraba são não saudáveis porque são fritas.
RealityAs chips de beterraba aeradas são uma alternativa saudável, pois não são fritas.
MythTodas as chips são ruins para você.
RealityNem todas as chips são iguais; as versões aeradas podem ser nutritivas.
MythAs beterrabas são boas apenas para saladas.
RealityAs beterrabas podem ser apreciadas de várias formas, incluindo como chips.

Receitas Saudáveis

Salada Crocante de Chips de Beterraba

Uma salada refrescante e crocante que combina a doçura da beterraba com a frescura de folhas verdes e um molho leve.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1 xícara de Chips de Beterraba Aeradas
  • 1/4 de xícara de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes e as nozes.
  2. 2. Adicione os Chips de Beterraba Aeradas por cima.
  3. 3. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, sal e pimenta, e regue sobre a salada antes de servir.

Wrap de Frango com Chips de Beterraba

Um wrap saudável e saboroso, recheado com frango grelhado e chips crocantes de beterraba.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 100g de peito de frango grelhado desfiado
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1/2 xícara de Chips de Beterraba Aeradas
  • Folhas de alface
  • Molho de iogurte a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tortilla, coloque o frango desfiado, as fatias de abacate e as folhas de alface.
  2. 2. Adicione os Chips de Beterraba Aeradas por cima.
  3. 3. Regue com o molho de iogurte, enrole o wrap e sirva.

Sopa Cremosa de Beterraba com Chips

Uma sopa cremosa e nutritiva de beterraba, servida com chips crocantes para um toque especial.

Ingredients
  • 2 beterrabas médias cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de caldo de legumes
  • 1/2 xícara de creme de leite leve
  • Chips de Beterraba Aeradas para decorar
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem macios.
  2. 2. Adicione as beterrabas e o caldo de legumes, cozinhe por 10 minutos.
  3. 3. Bata a sopa no liquidificador, adicione o creme de leite, tempere e sirva com Chips de Beterraba Aeradas por cima.

Quinoa com Chips de Beterraba e Legumes

Um prato colorido e nutritivo, onde a quinoa é acompanhada de legumes e chips de beterraba crocantes.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/4 de xícara de Chips de Beterraba Aeradas
  • Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa cozida com a cenoura e os brócolis em uma tigela.
  2. 2. Tempere com azeite, sal e pimenta.
  3. 3. Sirva com Chips de Beterraba Aeradas por cima.

Tigela de Smoothie com Chips de Beterraba

Uma tigela de smoothie nutritiva, perfeita para o café da manhã, decorada com chips de beterraba para crocância.

Ingredients
  • 1 banana congelada
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • Chips de Beterraba Aeradas para decorar
  • Frutas frescas a gosto
Instructions
  1. 1. Bata a banana, o iogurte, o leite de amêndoas e o mel no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje em uma tigela e decore com Chips de Beterraba Aeradas e frutas frescas.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Omelete de Espinafre com Chips de Beterraba

Uma omelete leve e nutritiva, enriquecida com espinafre e acompanhada de chips de beterraba crocantes.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre picado
  • 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado
  • Chips de Beterraba Aeradas para servir
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. 2. Adicione o espinafre e o queijo feta, misturando bem.
  3. 3. Despeje a mistura em uma frigideira quente e cozinhe até firmar, sirva com Chips de Beterraba Aeradas.

Bolinho de Grão-de-Bico com Chips de Beterraba

Bolinhos saudáveis de grão-de-bico, crocantes por fora e macios por dentro, servidos com chips de beterraba.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico escorrido
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 de xícara de farinha de aveia
  • Chips de Beterraba Aeradas para acompanhar
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o grão-de-bico e misture com a cebola, o alho, a farinha, sal e pimenta.
  2. 2. Forme bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
  3. 3. Sirva com Chips de Beterraba Aeradas ao lado.

Pasta de Abacate com Chips de Beterraba

Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para acompanhar chips de beterraba crocantes em um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Chips de Beterraba Aeradas para servir
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate em uma tigela e misture o suco de limão, o alho, sal e pimenta.
  2. 2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva com Chips de Beterraba Aeradas para mergulhar.

Risoto de Beterraba com Chips

Um risoto cremoso e vibrante de beterraba, finalizado com chips crocantes para um contraste perfeito.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de beterraba ralada
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • Chips de Beterraba Aeradas para decorar
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola em uma panela até ficar macia, adicione o arroz e a beterraba.
  2. 2. Adicione o caldo aos poucos, mexendo até o arroz ficar al dente.
  3. 3. Misture o queijo parmesão, tempere e sirva com Chips de Beterraba Aeradas por cima.

Pizza de Couve-flor com Chips de Beterraba

Uma pizza saudável de base de couve-flor, coberta com molho de tomate e chips de beterraba crocantes.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz de couve-flor
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella
  • 1/4 de xícara de molho de tomate
  • Chips de Beterraba Aeradas para cobertura
  • Ervas a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o arroz de couve-flor com o queijo e molde em uma forma de pizza.
  2. 2. Asse a base em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
  3. 3. Adicione o molho de tomate, as ervas e os Chips de Beterraba Aeradas antes de servir.

Perguntas Frequentes (FAQ)

As chips de beterraba aeradas são saudáveis?

Sim, são baixas em calorias e ricas em fibras e antioxidantes.

Como são feitas as chips de beterraba aeradas?

Elas são feitas ao vapor de fatias finas de beterraba até ficarem crocantes.

Posso fazer chips de beterraba em casa?

Sim, você pode cortar as beterrabas em fatias finas e assá-las ou cozinhá-las ao vapor até ficarem crocantes.

As chips de beterraba contêm glúten?

Não, as chips de beterraba são naturalmente sem glúten.

Como devo armazenar as chips de beterraba?

Mantenha-as em um recipiente hermético para preservar a crocância.

Quais são os benefícios nutricionais das chips de beterraba?

Elas são ricas em fibras, vitaminas e minerais, apoiando a saúde geral.

As chips de beterraba podem ajudar na perda de peso?

Sim, são baixas em calorias e ricas em fibras, o que pode ajudar a sentir-se satisfeito.

Existem efeitos colaterais ao comer chips de beterraba?

Geralmente, são seguras, mas o consumo excessivo pode levar à betúria (urina rosa).

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Tigela de Açaí
Comparações
Chips de Beterraba Aeradas vs Tigela de Açaí Chips de Beterraba Aeradas vs Chips de Maçã a Ar Chips de Beterraba Aeradas vs Chips de Banana a Ar
Nutrientes
Proteina nos Chips de Beterraba Aeradas Calorias nos Chips de Beterraba Aeradas Vitamina-c nos Chips de Beterraba Aeradas Magnesio nos Chips de Beterraba Aeradas
Guias Úteis
Health Benefits of Chips de Beterraba Aeradas Healthy Recipes with Chips de Beterraba Aeradas
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