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Jerky de Peru com Queijo
Petiscos
Nutri-ScoreA

Jerky de Peru com Queijo

Meleagris gallopavo

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Jerky de Peru com Queijo fornece 250 kcal, 30g de proteína, 5g de carboidratos e 0.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O jerky de peru com queijo é um lanche rico em proteínas feito de carne magra de peru, temperado e desidratado para criar um petisco saboroso e mastigável. Combina o sabor salgado do peru com a riqueza do queijo, tornando-se uma escolha popular para quem busca um lanche nutritivo.

También conhecido como:
Jerky de Peru com QueijoJerky Queijoso
Nome CientíficoMeleagris gallopavo
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias250 kcal
Água
15%
Fibra0.5g
Total47.0g
Proteínas
30g(64%)
Gorduras
12g(26%)
Carboidratos
5g(11%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)10 mg (50%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.3 mg (20%)
Vitamina B121 mcg (40%)
Colina60 mg (11%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 50 IUVitamina C: 0 mgVitamina D: 0 IUVitamina K: 0 mcgFolato: 5 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Ferro2 mg (11%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo200 mg (20%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco2.5 mg (23%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.1 mg (5%)
Selênio20 mcg (36%)
Minerals with less than 2% DV
Calcio: 10 mg

Benefícios para a Saúde

Alto em proteínas, que apoia o crescimento e a reparação muscular, sendo um excelente lanche para atletas e indivíduos ativos.
Contém vitaminas e minerais essenciais que contribuem para a saúde geral, incluindo vitaminas do complexo B para o metabolismo energético.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O alto teor de sódio pode representar riscos para pessoas com hipertensão ou problemas cardiovasculares. Consumir com moderação.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado como um lanche conveniente para levar ou como parte de uma refeição rica em proteínas. Pode ser combinado com nozes ou frutas secas para um lanche equilibrado.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha jerky que liste peru como o primeiro ingrediente e tenha aditivos mínimos. Procure opções com baixo teor de sódio se estiver preocupado com a ingestão de sal.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético. A refrigeração pode prolongar a vida útil.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Alto teor de proteínas, Baixo teor de carboidratos
Main Applications
Lanche para um impulso de energia
Suplemento de proteínas para recuperação muscular
Bioactive Compounds
Taurina

Apoia a saúde cardiovascular e a função muscular.

Creatina

Melhora o desempenho físico e a recuperação muscular.

How to Consume
Como lanche, em saladas ou como cobertura para vários pratos.
Did you know?

"O jerky tem sido um método de preservação de carne por séculos, remontando a civilizações antigas."

Mitos vs Realidades

MythO jerky é pouco saudável porque é processado.
RealityEmbora o jerky seja processado, pode ser um lanche saudável quando feito com carnes magras e sem aditivos excessivos.
MythTodo jerky é alto em sódio.
RealityNem todo jerky é alto em sódio; muitas marcas oferecem opções com baixo teor de sódio.
MythO jerky de peru com queijo não é adequado para atletas.
RealityO jerky de peru com queijo é rico em proteínas e pode ser benéfico para atletas que precisam de energia rápida.

Receitas Saudáveis

Salada de Jerky de Peru com Queijo e Abacate

Uma salada refrescante e nutritiva que combina jerky de peru com queijo, abacate e folhas verdes, perfeita para um almoço leve.

Ingredients
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 1 abacate maduro
  • 100g de rúcula
  • 50g de queijo feta
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e fatie.
  2. 2. Em uma tigela, misture a rúcula, o jerky de peru cortado em tiras e o queijo feta esfarelado.
  3. 3. Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta, e adicione as fatias de abacate por cima.

Wrap de Jerky de Peru com Queijo e Vegetais

Um wrap saudável e prático, recheado com jerky de peru, queijo e uma variedade de vegetais crocantes.

Ingredients
  • 2 tortillas integrais
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 50g de queijo muçarela
  • 1/2 pimentão vermelho fatiado
  • 1/2 pepino fatiado
  • Folhas de alface
  • Mostarda a gosto
Instructions
  1. 1. Espalhe mostarda nas tortillas e adicione as folhas de alface.
  2. 2. Distribua o jerky de peru, queijo, pimentão e pepino nas tortillas.
  3. 3. Enrole as tortillas firmemente e corte ao meio para servir.

Omelete de Jerky de Peru com Queijo

Uma omelete rica em proteínas, feita com ovos, jerky de peru e queijo, ideal para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 50g de Jerky de Peru com Queijo
  • 30g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar
Instructions
  1. 1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. 2. Em uma frigideira, refogue a cebola até dourar, adicione o jerky de peru e misture.
  3. 3. Despeje os ovos batidos e cozinhe até firmar, polvilhe o queijo parmesão e dobre a omelete ao meio.

Quinoa com Jerky de Peru e Queijo

Um prato de quinoa nutritivo e saboroso, combinado com jerky de peru e queijo, perfeito como acompanhamento ou prato principal.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 150g de Jerky de Peru com Queijo
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa no caldo de legumes até que a água evapore.
  2. 2. Em uma frigideira, refogue a cebola até dourar, adicione as ervilhas e o jerky de peru.
  3. 3. Misture a quinoa cozida, tempere com azeite, sal e pimenta e sirva.

Sopa de Legumes com Jerky de Peru

Uma sopa reconfortante e saudável, repleta de legumes e pedaços de jerky de peru, ideal para dias frios.

Ingredients
  • 2 cenouras picadas
  • 1 batata-doce picada
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 1 litro de caldo de galinha
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. 2. Adicione os legumes picados e o caldo, cozinhe até que fiquem macios.
  3. 3. Incorpore o jerky de peru, tempere e cozinhe por mais 5 minutos antes de servir.

Pizza de Jerky de Peru com Queijo e Espinafre

Uma pizza saudável feita com massa integral, coberta com jerky de peru, queijo e espinafre, perfeita para um jantar leve.

Ingredients
  • 1 massa de pizza integral
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 100g de espinafre fresco
  • 150g de queijo mozzarella
  • Molho de tomate a gosto
  • Orégano a gosto
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 220°C e estenda a massa de pizza em uma forma.
  2. 2. Espalhe o molho de tomate, adicione o espinafre, o jerky de peru e o queijo.
  3. 3. Polvilhe orégano e asse por 15-20 minutos até o queijo derreter.

Tigela de Arroz Integral com Jerky de Peru

Uma tigela nutritiva com arroz integral, jerky de peru e vegetais, ideal para um almoço completo e saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • Sementes de gergelim para decorar
Instructions
  1. 1. Misture o arroz integral cozido com o molho de soja.
  2. 2. Adicione o jerky de peru, brócolis e cenoura, misturando bem.
  3. 3. Decore com sementes de gergelim e sirva.

Tacos de Jerky de Peru com Queijo

Tacos crocantes recheados com jerky de peru e queijo, acompanhados de guacamole, para uma refeição divertida e saudável.

Ingredients
  • 4 tacos integrais
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 50g de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de guacamole
  • Cebola roxa em fatias finas
  • Coentro fresco a gosto
Instructions
  1. 1. Aqueça os tacos em uma frigideira até ficarem crocantes.
  2. 2. Recheie cada taco com jerky de peru, queijo, cebola e guacamole.
  3. 3. Finalize com coentro fresco e sirva imediatamente.

Bolinho de Jerky de Peru e Queijo

Bolinhos assados e saudáveis, feitos com jerky de peru e queijo, ótimos como petisco ou lanche.

Ingredients
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo picado
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de queijo cottage
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos até dourar.

Espaguete de Abobrinha com Jerky de Peru

Uma opção leve e saudável de espaguete, utilizando abobrinha como base e jerky de peru como proteína.

Ingredients
  • 2 abobrinhas médias
  • 100g de Jerky de Peru com Queijo
  • 1/4 xícara de molho pesto
  • Parmesão ralado a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Com um spiralizer, faça espaguete com as abobrinhas.
  2. 2. Em uma frigideira, aqueça o jerky de peru e adicione o espaguete de abobrinha.
  3. 3. Misture com o molho pesto, tempere e sirva com parmesão ralado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O jerky de peru com queijo é sem glúten?

Sim, a maioria das marcas de jerky de peru com queijo é sem glúten, mas sempre verifique o rótulo.

Como devo armazenar o jerky de peru com queijo?

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

Posso fazer meu próprio jerky de peru com queijo em casa?

Sim, você pode fazer marinando tiras de peru em sabor de queijo e desidratando-as.

Quais são os benefícios para a saúde do jerky de peru?

O jerky de peru é rico em proteínas, baixo em gordura e contém nutrientes essenciais como vitaminas do complexo B e selênio.

Quantas proteínas há no jerky de peru com queijo?

Normalmente, há cerca de 30 gramas de proteína por 100 gramas de jerky de peru com queijo.

O jerky de peru com queijo é adequado para perda de peso?

Sim, pode ser uma boa opção de lanche devido ao seu alto teor de proteínas e baixo teor de carboidratos.

Posso comer jerky de peru com queijo em uma dieta cetogênica?

Sim, é baixo em carboidratos, tornando-se adequado para uma dieta cetogênica.

Qual é a vida útil do jerky de peru com queijo?

Quando armazenado adequadamente, pode durar vários meses, mas verifique a data de validade.