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Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Orgânico de Pêssego e Matcha

Prunus persica and Camellia sinensis

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido Orgânico de Pêssego e Matcha fornece 85 kcal, 2.5g de proteína, 18g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido combina o sabor refrescante do pêssego com o chá verde matcha rico em antioxidantes, proporcionando uma opção de bebida deliciosa e nutritiva.

También conhecido como:
Batido de Pêssego e MatchaBatido de Chá Verde com Pêssego
Nome CientíficoPrunus persica and Camellia sinensis
Região de OrigemJapão e China

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra3g
Total21.5g
Proteínas
2.5g(12%)
Gorduras
1g(5%)
Carboidratos
18g(84%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.73 mg (5%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.02 mg (2%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.03 mg (2%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.1 mg (2%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.05 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Folato: 5 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio20 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo15 mg (2%)
Potassio150 mg (4%)
Cobre0.05 mg (3%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Ferro: 0.2 mgZinco: 0.1 mgSelênio: 0.2 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em antioxidantes, este batido ajuda a combater o estresse oxidativo e pode reduzir o risco de doenças crônicas.
A combinação de matcha e pêssego fornece um impulso de energia natural enquanto apoia a hidratação e a digestão.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture pêssegos frescos com pó de matcha, iogurte e um pouco de leite de amêndoa para uma textura cremosa.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pêssegos maduros que estejam ligeiramente macios ao toque e tenham um aroma doce. Para o matcha, selecione um pó verde vibrante com uma textura fina.

How to Store

Armazene os pêssegos em temperatura ambiente até amadurecerem, depois refrigere. O matcha deve ser mantido em um recipiente hermético longe da luz.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAjudante digestivaHidratante
Main Applications
Aumento de energia
Suporte à hidratação
Bioactive Compounds
Catequinas

Antioxidantes poderosos que ajudam a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.

L-teanina

Promove o relaxamento sem sonolência, melhorando a concentração e o foco.

How to Consume
Fresco, Misturado, Tigela de Batido
Did you know?

"O matcha contém até 137 vezes mais antioxidantes do que o chá verde comum."

Mitos vs Realidades

MythO matcha contém mais cafeína do que o café.
RealityO matcha tem menos cafeína do que o café, proporcionando um impulso de energia mais estável sem nervosismo.
MythTodo matcha é igual.
RealityA qualidade varia significativamente; o matcha de grau cerimonial é a mais alta qualidade, ideal para beber.
MythOs batidos são sempre saudáveis.
RealityOs batidos podem ser ricos em açúcar se não forem equilibrados com fibras e proteínas.

Receitas Saudáveis

Batido Energético de Pêssego e Matcha

Um batido refrescante que combina a doçura do pêssego com a energia do matcha, perfeito para começar o dia.

Ingredients
  • 1 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1 banana média
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de água de coco
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite!

Smoothie Bowl de Pêssego e Matcha

Uma tigela saudável e colorida que combina o batido de pêssego e matcha com toppings nutritivos.

Ingredients
  • 1 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 1/4 xícara de granola
  • Frutas frescas a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o batido com o iogurte grego até ficar cremoso.
  2. 2. Despeje a mistura em uma tigela.
  3. 3. Decore com granola e frutas frescas antes de servir.

Pudim de Chia com Pêssego e Matcha

Um pudim saudável e cheio de fibras, ideal para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1/2 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de xarope de agave
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite a textura cremosa.

Panquecas de Pêssego e Matcha

Panquecas leves e saudáveis que incorporam o sabor do pêssego e a energia do matcha.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
  3. 3. Cozinhe até que bolhas se formem, vire e cozinhe o outro lado. Sirva com frutas.

Gelatina de Pêssego e Matcha

Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para dias quentes.

Ingredients
  • 1 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó
  • 2 colheres de sopa de água
  • Adoçante a gosto
Instructions
  1. 1. Hidrate a gelatina na água e aqueça até dissolver.
  2. 2. Misture a gelatina ao batido e adicione adoçante a gosto.
  3. 3. Despeje em taças e leve à geladeira até firmar.

Muffins de Pêssego e Matcha

Muffins saudáveis e fofinhos que são ótimos para um lanche ou café da manhã.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de mel
Instructions
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje nas forminhas e asse por 20 minutos ou até dourar.

Salada Refrescante de Pêssego e Matcha

Uma salada leve e nutritiva que combina frutas frescas e um molho especial de matcha.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes
  • 1 pêssego fatiado
  • 1/4 xícara de nozes
  • 2 colheres de sopa de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
Instructions
  1. 1. Misture as folhas verdes, o pêssego e as nozes em uma tigela.
  2. 2. Em uma tigela separada, misture o batido com um pouco de azeite e vinagre.
  3. 3. Regue a salada com o molho e sirva imediatamente.

Sorvete de Pêssego e Matcha

Um sorvete saudável e cremoso, ideal para refrescar-se nos dias quentes.

Ingredients
  • 2 xícaras de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha congelado
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Transfira para um recipiente e leve ao congelador por 1 hora antes de servir.

Barras de Proteína de Pêssego e Matcha

Barras energéticas caseiras, perfeitas para um lanche pré ou pós-treino.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 1/4 xícara de pasta de amendoim
  • 1/4 xícara de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  2. 2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
  3. 3. Leve à geladeira por 2 horas, corte em barras e sirva.

Crepe de Pêssego e Matcha

Crepes finos e saudáveis que podem ser recheados com frutas e servidos com o batido.

Ingredients
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de Batido Orgânico de Pêssego e Matcha
  • 2 ovos
  • Uma pitada de sal
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa.
  3. 3. Cozinhe até dourar dos dois lados e sirva com frutas e o batido.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do matcha?

O matcha é rico em antioxidantes, especialmente catequinas, que podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração.

Posso usar pêssegos congelados neste batido?

Sim, pêssegos congelados podem ser usados para uma textura mais espessa e maior conveniência.

Este batido é adequado para perda de peso?

Sim, é baixo em calorias e rico em fibras, tornando-se uma ótima opção para controle de peso.

Quanto cafeína tem o matcha?

O matcha contém cerca de 70 mg de cafeína por 1 colher de chá, proporcionando um impulso de energia suave.

Posso adicionar proteína em pó a este batido?

Absolutamente! Adicionar proteína em pó pode melhorar o perfil nutricional e mantê-lo saciado por mais tempo.

Este batido é vegano?

Sim, se você usar iogurte e leite de origem vegetal, pode ser completamente vegano.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Quais outras frutas combinam bem com matcha?

Bananas, mangas e frutas vermelhas são excelentes opções para misturar com matcha.