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Batido de Leite de Espelta e Pêssego
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leite de Espelta e Pêssego

Prunus persica, Triticum spelta

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido de Leite de Espelta e Pêssego fornece 150 kcal, 4.5g de proteína, 22g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido combina a doçura dos pêssegos com o sabor de nozes do leite de espelta, criando uma bebida cremosa e nutritiva rica em vitaminas e minerais.

También conhecido como:
Batido de PêssegoLeite de Espelta
Nome CientíficoPrunus persica, Triticum spelta
Região de OrigemGlobal

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total31.5g
Proteínas
4.5g(14%)
Gorduras
5g(16%)
Carboidratos
22g(70%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio120 mg (12%)
Ferro0.8 mg (4%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (7%)
Potassio200 mg (4%)
Zinco0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.2 mg (10%)
Selênio1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

Rico em fibras dietéticas, promovendo a saúde digestiva e a regularidade.
Contém antioxidantes dos pêssegos que podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde da pele.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e sirva gelado para uma bebida refrescante.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pêssegos maduros que estejam ligeiramente macios ao toque e tenham um aroma doce. Para o leite de espelta, procure marcas com aditivos mínimos.

How to Store

Armazene os pêssegos em temperatura ambiente até amadurecerem, depois refrigere. O leite de espelta deve ser mantido na geladeira e consumido dentro de uma semana após a abertura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
Saúde digestiva
Saúde da pele
Bioactive Compounds
Beta-caroteno

Um precursor da vitamina A, que apoia a visão e a função imunológica.

Compostos fenólicos

Proporcionam efeitos antioxidantes, protegendo as células do estresse oxidativo.

How to Consume
FrescoBatidoGelado
Did you know?

"Os pêssegos são membros da família das rosas e têm sido cultivados há milhares de anos."

Mitos vs Realidades

MythOs batidos são sempre saudáveis.
RealityNem todos os batidos são saudáveis; alguns podem ser ricos em açúcar e calorias.
MythVocê não pode ganhar peso com batidos.
RealityOs batidos podem contribuir para o ganho de peso se consumidos em excesso ou feitos com ingredientes ricos em calorias.
MythTodas as frutas são baixas em calorias.
RealityEmbora muitas frutas sejam baixas em calorias, algumas podem ser ricas em açúcar e calorias.

Receitas Saudáveis

Batido Energético de Pêssego e Espelta

Um batido revigorante que combina o sabor doce do pêssego com o leite de espelta, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego maduro, picado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite.

Smoothie Tropical de Pêssego e Espelta

Um smoothie refrescante que traz um toque tropical com pêssego e leite de espelta, ideal para dias quentes.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, congelado
  • 1 banana média
  • 1 colher de sopa de coco ralado
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Despeje em um copo e decore com coco ralado.

Batido de Pêssego e Espelta com Espinafre

Uma opção nutritiva que combina pêssego, espelta e espinafre, perfeita para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1 punhado de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite os nutrientes.

Batido de Pêssego e Espelta com Aveia

Um batido nutritivo que combina a cremosidade do leite de espelta com a fibra da aveia e o sabor do pêssego.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1/4 de xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de canela
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar bem misturado.
  3. 3. Despeje em um copo e polvilhe canela por cima.

Batido de Pêssego e Espelta com Amêndoas

Um batido cremoso e saudável que combina pêssego, leite de espelta e amêndoas, ideal para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 2 colheres de sopa de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma consistência cremosa.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite o sabor.

Batido de Pêssego e Espelta com Linhaça

Um batido saudável que combina o sabor doce do pêssego com o leite de espelta e a riqueza da linhaça.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1 colher de sopa de linhaça moída
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e aprecie.

Batido de Pêssego e Espelta com Iogurte

Uma combinação deliciosa de pêssego, leite de espelta e iogurte, perfeita para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite.

Batido de Pêssego e Espelta com Frutas Vermelhas

Um batido vibrante que combina pêssego, leite de espelta e frutas vermelhas, rico em antioxidantes.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e sirva gelado.

Batido de Pêssego e Espelta com Gengibre

Um batido refrescante que combina pêssego, leite de espelta e gengibre, ótimo para estimular o metabolismo.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente e desfrute.

Batido de Pêssego e Espelta com Chocolate Amargo

Um batido indulgente que combina pêssego, leite de espelta e chocolate amargo, perfeito para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de espelta
  • 1 pêssego, picado
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje em um copo e aproveite a delícia.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do leite de espelta?

O leite de espelta é rico em nutrientes, incluindo proteínas e fibras, e é mais fácil de digerir do que o leite de vaca.

Posso usar outras frutas neste batido?

Sim, você pode substituir os pêssegos por outras frutas como bananas ou frutas vermelhas para diferentes sabores.

Este batido é adequado para veganos?

Sim, este batido é totalmente vegetal e adequado para veganos.

Como posso deixar este batido mais doce?

Você pode adicionar um adoçante natural como mel ou xarope de bordo para aumentar a doçura.

Posso preparar este batido com antecedência?

É melhor consumi-lo fresco, mas você pode preparar os ingredientes com antecedência e misturá-los quando estiver pronto.

Qual é o índice glicêmico deste batido?

O índice glicêmico é aproximadamente 40, tornando-o uma opção moderada para controle de açúcar no sangue.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo imediatamente, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Quais são os valores nutricionais deste batido?

Este batido contém aproximadamente 150 calorias, 4,5g de proteínas e 5g de gorduras por porção.