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Batido de Leite de Ervilha e Matcha Rico em Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leite de Ervilha e Matcha Rico em Fibra

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Batido de Leite de Ervilha e Matcha Rico em Fibra fornece 120 kcal, 5g de proteína, 18g de carboidratos e 5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este batido combina os benefícios nutricionais do matcha, das ervilhas e do leite vegetal, oferecendo uma rica fonte de fibra e antioxidantes. É uma bebida refrescante e energizante perfeita para qualquer hora do dia.

También conhecido como:
Batido de MatchaBatido de Leite de Ervilha
Nome CientíficoPisum sativum
Região de OrigemJapão

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias120 kcal
Água
90%
Fibra5g
Total26.0g
Proteínas
5g(19%)
Gorduras
3g(12%)
Carboidratos
18g(69%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A15 µg (2%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K24 µg (20%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio50 mg (4%)
Ferro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo70 mg (10%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.3 mg (15%)
Selênio1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

Rico em fibra, este batido ajuda na digestão e promove um microbioma intestinal saudável.
Rico em antioxidantes do matcha, ajuda a combater o estresse oxidativo e pode melhorar a saúde metabólica.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Para melhores resultados, use ingredientes frios e sirva imediatamente.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha ervilhas frescas e vibrantes e um pó de matcha de alta qualidade para o melhor sabor e nutrição.

How to Store

Armazene o pó de matcha em um local fresco e escuro e consuma dentro de alguns meses para manter a frescura ideal.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAjuda digestivaAnti-inflamatória
Main Applications
Controle de peso
Aumento de energia
Bioactive Compounds
Clorofila

Pode melhorar a desintoxicação e apoiar a função imunológica.

Catequinas

Conhecidas por suas propriedades antioxidantes e potencial para melhorar a saúde do coração.

How to Consume
FrescoFrioComo substituto de refeição
Did you know?

"O matcha contém cerca de três vezes mais antioxidantes do que o chá verde comum, tornando-o um superalimento."

Mitos vs Realidades

MythO matcha contém cafeína, então pode causar nervosismo.
RealityO matcha contém cafeína, mas também possui L-teanina, que promove relaxamento e pode mitigar o nervosismo.
MythTodos os batidos são saudáveis.
RealityNem todos os batidos são iguais; alguns podem ser ricos em açúcar e calorias, por isso é importante escolher os ingredientes com sabedoria.
MythA proteína de ervilha é inferior à proteína animal.
RealityA proteína de ervilha é uma fonte de proteína completa e pode ser tão eficaz quanto a proteína animal quando combinada com outras proteínas vegetais.

Receitas Saudáveis

Batido Energético de Ervilha e Matcha

Um batido revigorante que combina o leite de ervilha com matcha, perfeito para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de canela
Instructions
  1. 1. No liquidificador, adicione o leite de ervilha, o matcha, a banana, o mel e a canela.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo e aproveite!

Smoothie Verde de Ervilha e Matcha

Um smoothie refrescante que combina o sabor do matcha com o leite de ervilha e espinafre, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 150 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1 punhado de espinafre fresco
  • 1 maçã verde picada
  • 1 colher de sopa de semente de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até que a mistura fique cremosa e homogênea.
  3. 3. Despeje em um copo e decore com sementes de chia.

Batido de Ervilha e Matcha com Abacate

Um batido cremoso e nutritivo que combina abacate e matcha, perfeito para uma refeição leve.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de mel
  • suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Misture o leite de ervilha, o matcha, o abacate, o mel e o suco de limão no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a textura suave.

Batido Tropical de Ervilha e Matcha

Um batido tropical que combina frutas exóticas com o leite de ervilha e matcha, trazendo frescor e sabor.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1/2 xícara de manga picada
  • 1 colher de sopa de coco ralado
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até que a mistura esteja bem incorporada.
  3. 3. Despeje em um copo e polvilhe coco ralado por cima.

Batido de Ervilha e Matcha com Frutas Vermelhas

Um batido rico em antioxidantes que combina leite de ervilha, matcha e frutas vermelhas, ideal para um lanche pós-treino.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque o leite de ervilha, o matcha, os morangos, as framboesas e o mel no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com algumas frutas vermelhas.

Batido de Ervilha e Matcha com Aveia

Um batido nutritivo que combina aveia e leite de ervilha, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite a energia duradoura.

Batido de Ervilha e Matcha com Iogurte

Um batido cremoso que combina iogurte e leite de ervilha, ideal para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 150 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 100 g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 banana
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com fatias de banana.

Batido de Ervilha e Matcha com Nozes

Um batido energético que combina nozes e leite de ervilha, ótimo para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1/4 xícara de nozes
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de baunilha
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite a crocância das nozes.

Batido de Ervilha e Matcha com Laranja

Um batido refrescante que combina o sabor cítrico da laranja com o leite de ervilha e matcha, ideal para os dias quentes.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1 laranja descascada
  • 1 colher de sopa de mel
  • gelo a gosto
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o gelo.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e refrescante.
  3. 3. Sirva em um copo e desfrute do sabor cítrico.

Batido de Ervilha e Matcha com Chocolate

Um batido indulgente que combina chocolate e leite de ervilha, perfeito para satisfazer a vontade de doce de forma saudável.

Ingredients
  • 200 ml de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de matcha
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 banana
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e aproveite o sabor do chocolate.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do matcha?

O matcha é rico em antioxidantes, especialmente catequinas, que podem ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.

Este batido pode ajudar na perda de peso?

Sim, o alto teor de fibra pode promover a saciedade, ajudando a controlar o apetite e apoiar a perda de peso.

Este batido é adequado para veganos?

Absolutamente! É feito com ingredientes de origem vegetal, tornando-se uma ótima opção vegana.

Como posso adoçar este batido?

Você pode adicionar adoçantes naturais como mel, xarope de agave ou uma banana madura.

Posso usar ervilhas congeladas neste batido?

Sim, ervilhas congeladas funcionam bem e podem deixar o batido ainda mais fresco.

Quanto tempo posso armazenar este batido?

É melhor consumi-lo imediatamente, mas você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas.

Qual tipo de leite é melhor para este batido?

Qualquer leite vegetal, como amêndoa, aveia ou soja, funciona bem.

Este batido é rico em proteínas?

Embora contenha alguma proteína das ervilhas e do leite, não é considerado um batido rico em proteínas.