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Puff de Lentilha ao Barbecue
Petiscos
Nutri-ScoreA

Puff de Lentilha ao Barbecue

Lens culinaris

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Puff de Lentilha ao Barbecue fornece 250 kcal, 12g de proteína, 35g de carboidratos e 5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Os puffs de lentilha ao barbecue são um lanche salgado feito de lentilhas, temperado com sabores de barbecue, proporcionando uma textura crocante e uma alternativa rica em proteínas aos lanches tradicionais.

También conhecido como:
Chips de lentilhaCrisps de lentilha
Nome CientíficoLens culinaris
Região de OrigemÍndia
Comparações Populares:
Puff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSTigela de AçaíTigela de AçaíPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChips de Maçã a ArChips de Maçã a ArPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChips de Banana a ArChips de Banana a ArPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSCarne Seca a ArCarne Seca a ArPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChips de Beterraba AeradasChips de Beterraba AeradasPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChips de Mirtilo AssadosChips de Mirtilo AssadosPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSNibs de Cacau a ArNibs de Cacau a ArPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChips de Mandioca a ArChips de Mandioca a ArPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSBolachas de Milho EstouradasBolachas de Milho EstouradasPuff de Lentilha ao BarbecuePuff de Lentilha ao BarbecueVSChocolate Amargo PoppedChocolate Amargo Popped

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias250 kcal
Água
10%
Fibra5g
Total55.0g
Proteínas
12g(22%)
Gorduras
8g(15%)
Carboidratos
35g(64%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato50 µg (13%)
Colina10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamina C: 1 mgVitamina D: 0 µgVitamina K: 1 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro3 mg (17%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo100 mg (8%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco1 mg (9%)
Cobre0.2 mg (22%)
Manganês0.5 mg (25%)
Selênio2 µg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Ricos em proteínas vegetais, tornando-os uma excelente escolha para vegetarianos e veganos.
✓Altos em fibras dietéticas, que ajudam na digestão e promovem a sensação de saciedade.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumidos assados ou fritos a ar para uma opção mais saudável, e podem ser acompanhados de molhos ou saladas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha puffs que sejam crocantes e tenham um forte aroma de barbecue. Verifique a lista de ingredientes para sabores naturais.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a crocância.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
•Lanches saudáveis
•Suplementação de proteínas
Bioactive Compounds
Proteína de lentilha

Suporta a reparação e o crescimento muscular.

Polifenóis

Proporciona efeitos antioxidantes.

How to Consume
Forma de lancheTriturados como cobertura
Did you know?

"As lentilhas são uma das culturas mais antigas, cultivadas há mais de 9.000 anos."

Mitos vs Realidades

MythAs lentilhas não são uma boa fonte de proteínas.
RealityAs lentilhas são uma excelente fonte de proteínas vegetais, contendo cerca de 25% de proteína por peso.
MythLanches feitos de lentilhas são não saudáveis.
RealityOs puffs de lentilha ao barbecue podem ser uma opção saudável de lanche quando assados ou fritos a ar.
MythTodos os lanches são altos em calorias.
RealityOs puffs de lentilha ao barbecue são mais baixos em calorias em comparação com muitos lanches tradicionais.

Receitas Saudáveis

Puff de Lentilha ao Barbecue com Salada de Quinoa

Uma combinação deliciosa de puff de lentilha ao barbecue servido com uma salada fresca de quinoa, perfeita para um almoço nutritivo.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha ao barbecue
  • 100g de quinoa
  • 1 tomate picado
  • 1 pepino picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Salsa picada a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa em água fervente por 15 minutos e reserve.
  2. 2. Misture a quinoa cozida com o tomate, pepino, suco de limão, sal e salsa.
  3. 3. Sirva o puff de lentilha ao barbecue acompanhado da salada de quinoa.

Wrap de Puff de Lentilha ao Barbecue com Abacate

Um wrap saudável e saboroso, recheado com puff de lentilha ao barbecue e abacate cremoso, ideal para um lanche rápido.

Ingredients
  • 100g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1 tortilla integral
  • 1/2 abacate
  • Folhas de alface
  • Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
  1. 1. Aqueça o puff de lentilha ao barbecue em uma frigideira.
  2. 2. Espalhe o abacate amassado sobre a tortilla e adicione as folhas de alface.
  3. 3. Coloque o puff de lentilha por cima, tempere com pimenta e enrole o wrap.

Bowl de Puff de Lentilha ao Barbecue com Legumes Grelhados

Um bowl nutritivo com puff de lentilha ao barbecue e legumes grelhados, perfeito para uma refeição equilibrada.

Ingredients
  • 150g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1 abobrinha fatiada
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 cenoura ralada
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Grelhe os legumes em uma frigideira com azeite, sal e pimenta até ficarem macios.
  2. 2. Aqueça o puff de lentilha ao barbecue separadamente.
  3. 3. Monte o bowl com os legumes grelhados e o puff de lentilha ao barbecue.

Sopa de Puff de Lentilha ao Barbecue

Uma sopa reconfortante e saudável, feita com puff de lentilha ao barbecue e legumes frescos.

Ingredients
  • 100g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 1 cenoura picada
  • 1 talo de aipo picado
  • 1 cebola picada
  • Ervas a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola, cenoura e aipo em uma panela até ficarem macios.
  2. 2. Adicione o caldo de legumes e o puff de lentilha ao barbecue, cozinhando por 10 minutos.
  3. 3. Tempere com ervas a gosto e sirva quente.

Hambúrguer de Puff de Lentilha ao Barbecue

Um hambúrguer saudável e saboroso, feito com puff de lentilha ao barbecue, ideal para um jantar leve.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • Pão integral para hambúrguer
  • Folhas de rúcula
Instructions
  1. 1. Misture o puff de lentilha com a cebola, alho e farinha de aveia, formando um hambúrguer.
  2. 2. Grelhe o hambúrguer em uma frigideira até dourar dos dois lados.
  3. 3. Monte o hambúrguer no pão integral com rúcula e sirva.

Tacos de Puff de Lentilha ao Barbecue

Tacos crocantes recheados com puff de lentilha ao barbecue, perfeitos para uma refeição divertida e saudável.

Ingredients
  • 150g de puff de lentilha ao barbecue
  • 4 tortillas de milho
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • Coentro picado a gosto
  • Limão para servir
Instructions
  1. 1. Aqueça o puff de lentilha ao barbecue em uma frigideira.
  2. 2. Aqueça as tortillas rapidamente em outra frigideira.
  3. 3. Recheie as tortillas com o puff de lentilha, cebola roxa e coentro, e sirva com limão.

Salada Morna de Puff de Lentilha ao Barbecue

Uma salada morna e nutritiva, combinando puff de lentilha ao barbecue com vegetais frescos e grãos.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha ao barbecue
  • 100g de grão-de-bico cozido
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o puff de lentilha ao barbecue com o grão-de-bico, pimentão e cebola em uma tigela.
  2. 2. Regue com azeite, sal e pimenta, e misture bem.
  3. 3. Sirva morno como prato principal ou acompanhamento.

Puff de Lentilha ao Barbecue com Purê de Batata Doce

Uma combinação reconfortante de puff de lentilha ao barbecue servido com purê de batata doce, rica em nutrientes.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha ao barbecue
  • 2 batatas-doces médias
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias e faça um purê com azeite, sal e pimenta.
  2. 2. Aqueça o puff de lentilha ao barbecue em uma frigideira.
  3. 3. Sirva o puff de lentilha sobre o purê de batata doce.

Pizza de Puff de Lentilha ao Barbecue

Uma pizza saudável e deliciosa, com base de massa integral e coberta com puff de lentilha ao barbecue e vegetais.

Ingredients
  • 1 massa de pizza integral
  • 150g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 cebola fatiada
  • Queijo vegano a gosto
Instructions
  1. 1. Pré-aqueça o forno e estenda a massa de pizza em uma forma.
  2. 2. Espalhe o molho de tomate, adicione o puff de lentilha, cebola e queijo vegano.
  3. 3. Asse por 15-20 minutos ou até a massa estar dourada.

Esfiha de Puff de Lentilha ao Barbecue

Esfihas saudáveis e saborosas, recheadas com puff de lentilha ao barbecue, perfeitas para um lanche ou aperitivo.

Ingredients
  • 250g de massa para esfiha integral
  • 200g de puff de lentilha ao barbecue
  • 1 cebola picada
  • Salsinha picada a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o puff de lentilha com a cebola e salsinha.
  2. 2. Abra a massa e corte em círculos, recheando com a mistura.
  3. 3. Feche as esfihas e asse em forno pré-aquecido até dourar.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os puffs de lentilha ao barbecue são sem glúten?

Sim, eles são feitos de lentilhas e não contêm glúten.

Quantas calorias há em uma porção?

Uma porção típica de puffs de lentilha ao barbecue contém cerca de 250 calorias.

Posso fazer isso em casa?

Sim, você pode fazer misturando lentilhas, temperando e assando ou fritando.

Quais são os benefícios para a saúde das lentilhas?

As lentilhas são ricas em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, promovendo a saúde do coração e a digestão.

Eles são adequados para perda de peso?

Sim, seu alto teor de fibra pode ajudar a manter a saciedade por mais tempo, auxiliando na gestão de peso.

Contêm alérgenos?

Geralmente são seguros, mas verifique a contaminação cruzada com outros alérgenos.

Como devo armazená-los?

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

Com o que posso combiná-los?

Eles combinam bem com homus, guacamole ou como cobertura crocante em saladas.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Tigela de Açaí
Comparações
Puff de Lentilha ao Barbecue vs Tigela de Açaí Puff de Lentilha ao Barbecue vs Chips de Maçã a Ar Puff de Lentilha ao Barbecue vs Chips de Banana a Ar
Nutrientes
Proteina nos Puff de Lentilha ao Barbecue Calorias nos Puff de Lentilha ao Barbecue Vitamina-c nos Puff de Lentilha ao Barbecue Magnesio nos Puff de Lentilha ao Barbecue
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