Castanha Assada vs Castanha do Brasil
We scientifically analyze the biological properties of Castanha Assada and Castanha do Brasil. Review the differences in macronutrients, vitamins, minerals, and our final nutritional verdict.
| Nutriente / Métrica | Castanha Assada (100g) | Castanha do Brasil (100g) |
|---|---|---|
| Calorias | 213 kcal | 659 kcal |
| Proteínas | 2g | 14.3g |
| Gorduras | 1g | 66.4g |
| Carboidratos | 45g | 12.3g |
| Fibra Alimentar | 8g | 7.5g |
| GIÍndice Glicêmico | 54 | 25 |
| Teor de Água | 50% | 4% |
Veredito Nutricional
Based on nutrient-density scores (highly bioavailable proteins, soluble prebiotic fiber, and balanced glycemic metrics), Castanha Assada is programmatically rated superior for structural cellular health.
Castanha Assada
As castanhas assadas são um lanche popular, especialmente no inverno, conhecidas pelo seu sabor doce e textura macia. Elas são ricas em carboidratos e fornecem uma boa fonte de fibra dietética.
Castanha do Brasil
As castanhas do Brasil são ricas em gorduras saudáveis, selênio e outros nutrientes essenciais, tornando-se uma poderosa adição a uma dieta equilibrada. Elas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e potenciais benefícios para a saúde do coração.

