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Shiranui Dekopon
Frutta
Nutri-ScoreA

Shiranui Dekopon

Citrus reticulata × Citrus sinensis

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Shiranui Dekopon fornisce 47 kcal, 0.9g di proteine, 11.8g di carboidrati e 1.8g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.

Lo Shiranui Dekopon è un agrume senza semi noto per il suo sapore dolce e la sua buccia facile da sbucciare. È un ibrido tra mandarino e arancia dolce, offrendo un profilo di sapore unico e un'alta succosità.

Noto anche come:
ShiranuiDekopon
Nome CientificoCitrus reticulata × Citrus sinensis
Regione d'OrigineGiappone

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie47 kcal
Acqua
88%
Fibre1.8g
Totale12.9g
Proteine
0.9g(7%)
Grassi
0.2g(2%)
Carboidrati
11.8g(91%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C48 mg (53%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio181 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefici per la Salute

Ricco di vitamina C, che supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle.
Contiene antiossidanti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e lo stress ossidativo.
L'alto contenuto di acqua aiuta nell'idratazione e supporta la salute digestiva.
Basso in calorie, rendendolo un'ottima opzione per uno spuntino per la gestione del peso.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Le persone con allergie agli agrumi dovrebbero evitare di consumare Dekopon.
!Un consumo eccessivo può portare a disagio gastrointestinale a causa dell'alto contenuto di fibre.

Preparazione e Modalità di Consumo

Goduto meglio fresco e crudo; basta sbucciarlo e mangiarlo. Può anche essere utilizzato in insalate o dessert per aggiungere dolcezza.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegli Shiranui Dekopon che siano sodi, pesanti per la loro dimensione e abbiano una buccia lucida e liscia senza macchie.

How to Store

Conserva in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per prolungare la freschezza. Consuma entro due settimane per un sapore ottimale.

Miti vs Realtà

MythMangiare agrumi può causare reflusso acido.
RealitySebbene gli agrumi possano scatenare reflusso in alcune persone, sono generalmente sicuri per la maggior parte e possono far parte di una dieta equilibrata.
MythGli agrumi non sono buoni per i diabetici.
RealityGli agrumi come Shiranui Dekopon hanno un basso indice glicemico e possono essere consumati con moderazione dai diabetici.
MythTutti gli agrumi hanno lo stesso valore nutrizionale.
RealityDiversi agrumi hanno livelli variabili di vitamine, minerali e antiossidanti, rendendo ciascuno unico nei suoi benefici per la salute.

Ricette Sane

Insalata di Quinoa e Dekopon

Un'insalata fresca e colorata che combina quinoa, verdure croccanti e il dolce sapore del Dekopon per un pasto nutriente e leggero.

Ingredients
  • 200g di quinoa
  • 2 Dekopon pelati e a pezzi
  • 100g di pomodorini
  • 1 cetriolo
  • 50g di spinaci freschi
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • succo di 1 limone
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. 2. In una ciotola grande, unire la quinoa cotta, i pezzi di Dekopon, i pomodorini tagliati a metà, il cetriolo a cubetti e gli spinaci.
  3. 3. Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe, mescolando bene prima di servire.

Smoothie Energizzante al Dekopon

Un smoothie rinfrescante e ricco di vitamine, perfetto per iniziare la giornata con energia grazie al Dekopon.

Ingredients
  • 2 Dekopon
  • 1 banana
  • 200ml di latte di mandorla
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • ghiaccio q.b.
Instructions
  1. 1. Pelare i Dekopon e la banana, poi metterli nel frullatore.
  2. 2. Aggiungere il latte di mandorla e i semi di chia.
  3. 3. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e servire con ghiaccio.

Pollo al Forno con Salsa di Dekopon

Un piatto principale sano e saporito, dove il pollo è marinato in una salsa di Dekopon per un'esplosione di sapore.

Ingredients
  • 4 petti di pollo
  • 2 Dekopon
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • pepe nero q.b.
Instructions
  1. 1. In una ciotola, mescolare il succo dei Dekopon, la salsa di soia, il miele e l'aglio.
  2. 2. Marinare i petti di pollo nella salsa per almeno 30 minuti.
  3. 3. Cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti, fino a cottura completa.

Muffin Salati al Dekopon e Spinaci

Muffin salati e leggeri, perfetti per uno spuntino sano, arricchiti con Dekopon e spinaci.

Ingredients
  • 200g di farina integrale
  • 2 Dekopon grattugiati
  • 100g di spinaci freschi
  • 1 uovo
  • 150ml di latte
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
  2. 2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e il pepe.
  3. 3. Aggiungere l'uovo, il latte, i Dekopon grattugiati e gli spinaci, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Versare negli stampi e cuocere per 20-25 minuti.

Tartare di Tonno e Dekopon

Un antipasto fresco e raffinato, dove il tonno crudo si sposa perfettamente con la dolcezza del Dekopon.

Ingredients
  • 200g di tonno fresco
  • 1 Dekopon
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • erba cipollina q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Tagliare il tonno a cubetti e metterlo in una ciotola.
  2. 2. Aggiungere il succo di Dekopon, l'olio d'oliva, la salsa di soia, sale e pepe.
  3. 3. Mescolare delicatamente e servire guarnito con erba cipollina.

Pasta Integrale con Salsa di Dekopon e Broccoli

Un piatto di pasta sano e saporito, con una salsa a base di Dekopon e broccoli per un tocco di freschezza.

Ingredients
  • 250g di pasta integrale
  • 1 Dekopon
  • 200g di broccoli
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la pasta in acqua salata e, negli ultimi 5 minuti, aggiungere i broccoli.
  2. 2. In una padella, scaldare l'olio e l'aglio, quindi aggiungere il succo di Dekopon.
  3. 3. Scolare la pasta e i broccoli, unirli alla padella e mescolare bene prima di servire.

Gelato al Dekopon e Yogurt

Un dessert leggero e rinfrescante, perfetto per l'estate, a base di yogurt e Dekopon.

Ingredients
  • 2 Dekopon
  • 300g di yogurt greco
  • 2 cucchiai di miele
  • succo di 1 limone
Instructions
  1. 1. Pelare i Dekopon e frullarli con lo yogurt, il miele e il succo di limone.
  2. 2. Versare il composto in un contenitore e mettere in freezer per almeno 4 ore.
  3. 3. Mescolare ogni ora per ottenere una consistenza cremosa.

Chutney di Dekopon e Peperoncino

Un condimento piccante e dolce, ideale per accompagnare carni o formaggi, a base di Dekopon e peperoncino.

Ingredients
  • 2 Dekopon
  • 1 peperoncino rosso
  • 100g di zucchero di canna
  • 100ml di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
Instructions
  1. 1. In una pentola, unire i Dekopon pelati e tritati, il peperoncino, lo zucchero, l'aceto e lo zenzero.
  2. 2. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. 3. Lasciare raffreddare e conservare in un barattolo sterilizzato.

Torta di Riso al Dekopon

Una torta leggera e senza glutine, realizzata con riso e Dekopon, perfetta per una merenda sana.

Ingredients
  • 200g di riso
  • 2 Dekopon
  • 3 uova
  • 100g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • un pizzico di sale
Instructions
  1. 1. Cuocere il riso in acqua salata e lasciarlo raffreddare.
  2. 2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere il riso, il lievito e i Dekopon grattugiati.
  3. 3. Versare in uno stampo e cuocere in forno a 180°C per 30-35 minuti.

Domande Frequenti (FAQ)

Qual è il modo migliore per mangiare Shiranui Dekopon?

Il modo migliore per gustare Shiranui Dekopon è sbucciarlo e mangiarlo fresco, poiché questo preserva il suo sapore dolce e la sua succosità.

Come devo conservare Shiranui Dekopon?

Conserva Shiranui Dekopon in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per mantenere la freschezza fino a due settimane.

Ci sono benefici per la salute nel mangiare Shiranui Dekopon?

Sì, Shiranui Dekopon è ricco di vitamina C e antiossidanti, che possono rafforzare il tuo sistema immunitario e promuovere la salute generale.

Posso usare Shiranui Dekopon in cucina?

Sebbene sia meglio mangiarlo crudo, Shiranui Dekopon può essere utilizzato in cucina per aggiungere dolcezza ai piatti, specialmente in insalate o dessert.

Shiranui Dekopon è biologico?

Controlla l'etichetta quando acquisti; alcuni Shiranui Dekopon possono essere coltivati in modo biologico, ma varia in base al marchio.

Come si confronta Shiranui Dekopon con altri agrumi?

Shiranui Dekopon è più dolce e meno acido rispetto a molti altri agrumi, rendendolo un favorito tra gli amanti degli agrumi.

Posso congelare Shiranui Dekopon?

Sì, puoi congelare Shiranui Dekopon, ma questo può alterare la consistenza. È meglio congelare i segmenti dopo averli sbucciati.

Qual è l'indice glicemico di Shiranui Dekopon?

L'indice glicemico di Shiranui Dekopon è di circa 40, rendendolo un frutto a basso IG adatto alla maggior parte delle diete.