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Puff di Lenticchie con Sale Marino
Spuntini
Nutri-ScoreA

Puff di Lenticchie con Sale Marino

Lens culinaris

Scheda Scientifica Nutrizionale

SM
Recensito scientificamente da:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Sintesi Nutri-Score e Salute

Puff di Lenticchie con Sale Marino fornisce 150 kcal, 7.5g di proteine, 20g di carboidrati e 4g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.

I Puff di Lenticchie con Sale Marino sono uno snack nutriente a base di lenticchie, che offre una consistenza croccante e un sapore salato. Sono ricchi di proteine e fibre, rendendoli un'alternativa sana agli snack tradizionali.

Noto anche come:
Chips di LenticchieCrisps di Lenticchie
Nome CientificoLens culinaris
Regione d'OrigineIndia

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie150 kcal
Acqua
8%
Fibre4g
Totale32.5g
Proteine
7.5g(23%)
Grassi
5g(15%)
Carboidrati
20g(62%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C1.5 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K1.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (acido pantotenico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (pyridossina)0.1 mg (5%)
Folato50 µg (13%)
Colina10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro2.5 mg (14%)
Magnesio40 mg (10%)
Fosforo100 mg (8%)
Potassio300 mg (6%)
Zinco1 mg (9%)
Rame0.2 mg (22%)
Manganese0.5 mg (25%)
Selenio1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefici per la Salute

Ricchi di proteine, che supportano la riparazione e la crescita muscolare.
Ricchi di fibre alimentari, promuovendo la salute digestiva e la sazietà.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Non sono state documentate precauzioni significative o controindicazioni cliniche per questo alimento a dosi di consumo abituali.

Preparazione e Modalità di Consumo

Da gustare preferibilmente come snack da soli o accompagnati da salse e spalmabili.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegliere puff realizzati con lenticchie intere e additivi minimi per la migliore qualità.

How to Store

Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza.

Profilo Medicinale e Composti Bioattivi

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Supporto alla salute digestivaFonte di proteine
Main Applications
Snack salutari
Supplemento dietetico
Bioactive Compounds
Proteina di Lenticchia

Supporta la riparazione e la crescita muscolare.

Fibra Alimentare

Promuove la salute digestiva.

How to Consume
SnackGuarnizione per insalateIngrediente in mix di frutta secca
Did you know?

"Le lenticchie sono una delle colture più antiche coltivate, risalenti a oltre 9.000 anni fa."

Miti vs Realtà

MythGli snack di lenticchie non sono salutari.
RealityGli snack di lenticchie sono ricchi di proteine e fibre, rendendoli una scelta nutriente.
MythIl sale marino è più sano del sale normale.
RealitySebbene il sale marino contenga minerali traccia, è comunque sodio e dovrebbe essere consumato con moderazione.
MythTutti gli snack sono poco salutari.
RealitySnack salutari come i puff di lenticchie possono fornire nutrienti essenziali e soddisfare le voglie.

Ricette Sane

Insalata di Puff di Lenticchie con Verdure Croccanti

Un'insalata fresca e colorata, ricca di nutrienti, perfetta per un pranzo leggero.

Ingredients
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 150g di cetrioli a cubetti
  • 100g di pomodorini
  • 50g di carote grattugiate
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • succo di 1 limone
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere i Puff di Lenticchie secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. 2. In una ciotola, mescolare le verdure con l'olio, il succo di limone, sale e pepe.
  3. 3. Aggiungere i Puff di Lenticchie e mescolare bene prima di servire.

Pasta Integrale con Puff di Lenticchie e Spinaci

Un piatto di pasta integrale ricco di proteine e fibre, ideale per un pasto energizzante.

Ingredients
  • 200g di pasta integrale
  • 50g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 150g di spinaci freschi
  • 2 spicchi d'aglio
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • peperoncino q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere la pasta in acqua salata.
  2. 2. In una padella, scaldare l'olio e soffriggere l'aglio e il peperoncino.
  3. 3. Aggiungere gli spinaci e i Puff di Lenticchie, mescolare e unire la pasta cotta.

Burger di Puff di Lenticchie e Quinoa

Deliziosi burger vegetariani ricchi di proteine, perfetti per una cena sana.

Ingredients
  • 150g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 100g di quinoa cotta
  • 1 uovo
  • 50g di cipolla tritata
  • pangrattato q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Mescolare i Puff di Lenticchie, la quinoa, l'uovo, la cipolla, sale e pepe.
  2. 2. Formare dei burger e passarli nel pangrattato.
  3. 3. Cuocere in padella con un filo d'olio fino a doratura.

Zuppa di Puff di Lenticchie e Verdure

Una zuppa calda e confortante, perfetta per le giornate fredde e ricca di sapore.

Ingredients
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 1 cipolla
  • 1 litro di brodo vegetale
  • olio d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Soffriggere la cipolla in olio d'oliva.
  2. 2. Aggiungere la carota e la zucchina tagliate a cubetti e cuocere per 5 minuti.
  3. 3. Unire i Puff di Lenticchie e il brodo, cuocere fino a quando le lenticchie sono tenere.

Tortino di Puff di Lenticchie e Patate

Un tortino salato e gustoso, ideale per un pasto nutriente e bilanciato.

Ingredients
  • 200g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 300g di patate
  • 1 uovo
  • 50g di formaggio grattugiato
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Lessare le patate e schiacciarle.
  2. 2. Mescolare le patate con i Puff di Lenticchie, l'uovo, il formaggio, sale e pepe.
  3. 3. Versare in una teglia e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.

Wrap di Puff di Lenticchie con Avocado e Salsa Tahini

Un wrap sano e gustoso, perfetto per un pranzo veloce e nutriente.

Ingredients
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 1 tortilla integrale
  • 1 avocado maturo
  • 2 cucchiai di salsa tahini
  • foglie di lattuga
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Schiacciare l'avocado e mescolarlo con la salsa tahini e un pizzico di sale.
  2. 2. Spalmare il composto sulla tortilla, aggiungere le lenticchie e la lattuga.
  3. 3. Arrotolare e servire.

Frittata di Puff di Lenticchie e Erbette

Una frittata ricca di proteine e sapore, perfetta per colazione o brunch.

Ingredients
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 4 uova
  • 50g di erbette miste
  • sale e pepe q.b.
  • olio d'oliva q.b.
Instructions
  1. 1. Sbattere le uova con sale e pepe.
  2. 2. Aggiungere i Puff di Lenticchie e le erbette.
  3. 3. Cuocere in una padella con olio fino a doratura da entrambi i lati.

Smoothie Bowl con Puff di Lenticchie e Frutta

Una colazione energetica e colorata, ricca di nutrienti e antiossidanti.

Ingredients
  • 50g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 1 banana
  • 100g di yogurt greco
  • frutta fresca a piacere
  • semi di chia q.b.
Instructions
  1. 1. Frullare la banana con lo yogurt e i Puff di Lenticchie fino a ottenere una consistenza cremosa.
  2. 2. Versare in una ciotola e guarnire con frutta fresca e semi di chia.

Crostini di Puff di Lenticchie con Hummus

Un antipasto sano e sfizioso, ideale per iniziare un pasto con gusto.

Ingredients
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 200g di ceci cotti
  • 2 cucchiai di tahini
  • succo di 1 limone
  • pane integrale q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Frullare i ceci con tahini, succo di limone, sale e pepe fino a ottenere un hummus cremoso.
  2. 2. Tostare il pane e spalmare l'hummus, guarnire con i Puff di Lenticchie.

Riso Integrale con Puff di Lenticchie e Curry

Un piatto aromatico e ricco di sapore, perfetto per una cena sana e soddisfacente.

Ingredients
  • 150g di riso integrale
  • 100g di Puff di Lenticchie con Sale Marino
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 1 cipolla
  • olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Cuocere il riso in acqua salata.
  2. 2. Soffriggere la cipolla in olio e aggiungere il curry.
  3. 3. Unire i Puff di Lenticchie e il riso cotto, mescolare bene e servire.

Domande Frequenti (FAQ)

I puff di lenticchie con sale marino sono senza glutine?

Sì, sono fatti di lenticchie e non contengono glutine.

Quante calorie ci sono nei puff di lenticchie con sale marino?

Ci sono circa 150 calorie per 100g.

Posso usare i puff di lenticchie con sale marino nelle ricette?

Sì, possono essere schiacciati e utilizzati come guarnizione o ingrediente in vari piatti.

Qual è la durata di conservazione dei puff di lenticchie con sale marino?

Hanno generalmente una durata di conservazione di 6-12 mesi se conservati in un luogo fresco e asciutto.

I puff di lenticchie con sale marino sono adatti ai bambini?

Sì, sono un'opzione di snack salutare per i bambini.

I puff di lenticchie con sale marino contengono conservanti?

La maggior parte dei marchi non utilizza conservanti, ma è meglio controllare l'etichetta.

Quanta proteina c'è nei puff di lenticchie con sale marino?

Contengono circa 7,5g di proteina per 100g.

Posso fare i puff di lenticchie con sale marino a casa?

Sì, possono essere fatti cuocendo o frigendo farina di lenticchie mescolata con spezie.