Mango Disidratato
Mangifera indicaScheda Scientifica Nutrizionale
Mango Disidratato fornisce 319 kcal, 2.5g di proteine, 76.5g di carboidrati e 6g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'B', è ideale per i nutrienti.
Il mango disidratato è un frutto ricco di nutrienti che conserva molte delle vitamine e dei minerali presenti nei mango freschi, rendendolo un'opzione snack conveniente e sana.
Mango DisidratatoVSMiscela di Bacche di Açaí
Mango DisidratatoVSAcerola
Mango DisidratatoVSSambuco Nero Americano
Mango DisidratatoVSBladdernut Americano
Mango DisidratatoVSSambuco Americano
Mango DisidratatoVSHackberry Americano
Mango DisidratatoVSSusina Americana
Mango DisidratatoVSMela
Mango DisidratatoVSAlbicocca
Mango DisidratatoVSAlbicocca Dolce Moorpack
Rapporto Macronutrienti
Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g
Densità Micronutrienti (VG%)
Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato
Ripartizione Completa dei Micronutrienti
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefici per la Salute
Possibili Rischi ed Effetti Collaterali
Preparazione e Modalità di Consumo
Goduto meglio come snack da solo o aggiunto a mix di frutta secca, frullati o insalate. L'ammollo in acqua può reidratare il frutto per l'uso in ricette.
Guida all'Acquisto e Conservazione
Scegli pacchetti privi di zuccheri aggiunti e conservanti e cerca un colore vivace senza macchie scure.
Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per prolungare la durata.
Miti vs Realtà
Ricette Sane
Insalata di Quinoa e Mango Disidratato
Un'insalata fresca e nutriente che combina quinoa, mango disidratato e verdure croccanti per un pasto ricco di proteine e fibre.
- 150g di quinoa
- 50g di mango disidratato
- 1 cetriolo
- 1 peperone rosso
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- succo di 1 limone
- sale e pepe q.b.
- 1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
- 2. Tagliare il cetriolo e il peperone a cubetti e mescolarli con la quinoa.
- 3. Aggiungere il mango disidratato, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, e servire.
Smoothie Tropicale al Mango Disidratato
Un delizioso smoothie ricco di vitamine, perfetto per una colazione sana o uno spuntino rinfrescante.
- 1 banana
- 30g di mango disidratato
- 200ml di latte di mandorla
- 1 cucchiaio di miele
- ghiaccio q.b.
- 1. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore.
- 2. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia.
- 3. Versare in un bicchiere e gustare subito.
Barrette Energetiche al Mango Disidratato
Barrette fatte in casa, perfette per uno spuntino sano e ricco di energia, ideali per sportivi.
- 100g di avena
- 50g di mango disidratato
- 50g di noci
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di burro di mandorle
- 1. Tritare finemente il mango disidratato e le noci.
- 2. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3. Stendere il composto in una teglia e refrigerare per almeno 2 ore prima di tagliare a barrette.
Pollo al Mango Disidratato e Curry
Un piatto principale aromatico e saporito, dove il mango disidratato aggiunge una dolcezza unica al pollo.
- 500g di petto di pollo
- 50g di mango disidratato
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 1 cipolla
- 200ml di latte di cocco
- olio d'oliva q.b.
- 1. Tagliare il pollo a cubetti e rosolarlo in una padella con olio e cipolla tritata.
- 2. Aggiungere il curry e il mango disidratato, mescolare bene.
- 3. Versare il latte di cocco e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, servire caldo.
Porridge di Avena con Mango Disidratato
Un porridge cremoso e ricco di nutrienti, perfetto per iniziare la giornata con energia.
- 50g di fiocchi d'avena
- 200ml di acqua o latte
- 30g di mango disidratato
- 1 cucchiaino di semi di chia
- cannella q.b.
- 1. Cuocere i fiocchi d'avena con acqua o latte fino a ottenere una consistenza cremosa.
- 2. Aggiungere il mango disidratato e i semi di chia, mescolare bene.
- 3. Servire caldo spolverato di cannella.
Torta di Ricotta e Mango Disidratato
Una torta leggera e profumata, ideale per un dessert sano e gustoso.
- 250g di ricotta
- 50g di mango disidratato
- 2 uova
- 50g di zucchero di cocco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1. In una ciotola, mescolare la ricotta con le uova e lo zucchero.
- 2. Aggiungere il mango disidratato tritato e il lievito, mescolare bene.
- 3. Versare in una teglia e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
Chutney di Mango Disidratato
Un condimento dolce e piccante, perfetto per accompagnare carni e formaggi.
- 100g di mango disidratato
- 1 cipolla rossa
- 1 peperoncino
- 100ml di aceto di mele
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1. Tritare finemente la cipolla e il peperoncino.
- 2. In una pentola, unire tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
- 3. Lasciare raffreddare e servire come accompagnamento.
Pasta con Salsa di Mango Disidratato
Un piatto di pasta innovativo, con una salsa cremosa e fruttata che stupirà i tuoi ospiti.
- 200g di pasta integrale
- 50g di mango disidratato
- 100ml di panna vegetale
- 1 spicchio d'aglio
- olio d'oliva q.b.
- 1. Cuocere la pasta in acqua salata.
- 2. In una padella, rosolare l'aglio in olio e aggiungere il mango disidratato e la panna.
- 3. Scolare la pasta e mescolarla con la salsa, servire caldo.
Gelato al Mango Disidratato e Yogurt
Un gelato cremoso e rinfrescante, perfetto per l'estate e fatto con ingredienti sani.
- 200g di yogurt greco
- 50g di mango disidratato
- 2 cucchiai di miele
- succo di 1 limone
- 1. Tritare finemente il mango disidratato.
- 2. Mescolare lo yogurt con il mango, il miele e il succo di limone.
- 3. Versare in un contenitore e congelare per almeno 4 ore, mescolando ogni ora.
Frittelle di Riso e Mango Disidratato
Frittelle croccanti e leggere, perfette come antipasto o snack sano.
- 100g di riso basmati
- 50g di mango disidratato
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- olio per friggere
- 1. Cuocere il riso e lasciarlo raffreddare.
- 2. Mescolare il riso con l'uovo e il mango tritato, formare delle palline.
- 3. Passare le palline nel pangrattato e friggere fino a doratura.
Domande Frequenti (FAQ)
Il mango disidratato è sano?
Sì, è uno snack ricco di nutrienti che fornisce vitamine, minerali e fibre.
Quante calorie ci sono nel mango disidratato?
Ci sono circa 319 calorie per 100 grammi di mango disidratato.
Il mango disidratato può aiutare nella perdita di peso?
Con moderazione, il suo contenuto di fibre può aiutare a sentirsi sazi, aiutando nella gestione del peso.
Come devo conservare il mango disidratato?
Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
Il mango disidratato contiene zuccheri aggiunti?
Alcuni marchi possono aggiungere zuccheri; controlla sempre l'elenco degli ingredienti.
Posso reidratare il mango disidratato?
Sì, lasciarlo in ammollo in acqua per alcune ore può ripristinare parte della sua umidità.
Il mango disidratato è sicuro per i diabetici?
I diabetici dovrebbero consumarlo con moderazione a causa del suo contenuto naturale di zucchero.
Quali sono i benefici della vitamina A nel mango disidratato?
La vitamina A supporta la vista, la funzione immunitaria e la salute della pelle.