Limone

Citrus limon

Clinical Encyclopedia

I limoni sono un agrume noto per il loro sapore aspro e l'alto contenuto di vitamina C, rendendoli un ingrediente popolare in cucina e nelle bevande.

Nome CientificoCitrus limon

Regione d'OrigineIndia

Confronti Popolari:

Limone VS Acerola Limone VS Sambuco Nero Americano Limone VS Noce di Bladder Americana Limone VS Sambuco Americano Limone VS Hackberry Americano Limone VS Prugna Americana

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie29 kcal

Acqua

91%

Fibre2.8g

Totale10.7g

Proteine

1.1g(10%)

Grassi

0.3g(3%)

Carboidrati

9.3g(87%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)

Minerali (VG%)

Benefici per la Salute

✓Ricchi di vitamina C, i limoni supportano la funzione immunitaria e possono aiutare a ridurre la durata dei raffreddori.

✓L'acido citrico nei limoni può aiutare a prevenire i calcoli renali aumentando il volume e il pH dell'urina.

✓I limoni contengono antiossidanti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e abbassare il rischio di malattie croniche.

✓L'alto contenuto di acqua nei limoni aiuta nell'idratazione e può supportare la gestione del peso.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!Un consumo eccessivo di succo di limone può erodere lo smalto dei denti a causa della sua acidità.

!Alcune persone possono sperimentare reazioni allergiche o irritazioni cutanee dal succo di limone.

Preparazione e Modalità di Consumo

I limoni possono essere consumati crudi, spremuti o utilizzati come condimento nei piatti. È meglio utilizzare limoni freschi per massimizzare i benefici nutrizionali.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Look for firm specimens with vibrant, uniform color and no soft spots or bruising.

How to Store

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Refrigerate only when necessary to maximize longevity.

Miti vs Realtà

MythCooking destroys 100% of the beneficial clinical properties of this food.+

RealityMyth. While intense heat can degrade certain heat-sensitive vitamins (like Vitamin C), moderate cooking often activates other key antioxidants and makes dietary fibers far easier to digest.

MythEating this food late at night causes immediate weight gain.+

RealityMyth. Fat accumulation is governed by net daily caloric surplus, not clock time. Your metabolic rate remains active at night; total daily portion size is what matters.

MythThis superfood can cure diseases single-handedly in a miraculous way.+

RealityMyth. No single food has magical curative properties in isolation. Its real clinical utility is unlocked through consistent consumption within an overall balanced, whole-food diet.