Fagiolo Guaba
Inga edulisScheda Scientifica Nutrizionale
Fagiolo Guaba fornisce 97 kcal, 1.5g di proteine, 24.5g di carboidrati e 3g di fibre per 100g. Con un Nutri-Score 'A', è ideale per i nutrienti.
Il Fagiolo Guaba è un frutto tropicale noto per la sua polpa dolce e cremosa che assomiglia al gelato. È ricco di carboidrati e offre un sapore rinfrescante, rendendolo una scelta popolare nei dessert.
Fagiolo GuabaVSMiscela di Bacche di Açaí
Fagiolo GuabaVSAcerola
Fagiolo GuabaVSSambuco Nero Americano
Fagiolo GuabaVSBladdernut Americano
Fagiolo GuabaVSSambuco Americano
Fagiolo GuabaVSHackberry Americano
Fagiolo GuabaVSSusina Americana
Fagiolo GuabaVSMela
Fagiolo GuabaVSAlbicocca
Fagiolo GuabaVSAlbicocca Dolce Moorpack
Rapporto Macronutrienti
Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g
Densità Micronutrienti (VG%)
Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato
Ripartizione Completa dei Micronutrienti
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefici per la Salute
Possibili Rischi ed Effetti Collaterali
Preparazione e Modalità di Consumo
Goduto meglio fresco, la polpa può essere estratta e aggiunta a frullati o dessert. Può anche essere congelata per creare uno spuntino rinfrescante.
Guida all'Acquisto e Conservazione
Scegli baccelli che siano carnosi e leggermente morbidi al tatto, indicando maturità. Evita quelli che sono troppo duri o hanno macchie scure.
Conserva in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per prolungare la freschezza. Consuma entro pochi giorni per il miglior sapore.
Miti vs Realtà
Ricette Sane
Insalata di Fagiolo Guaba e Quinoa
Un'insalata fresca e nutriente che combina il fagiolo guaba con quinoa, pomodori e avocado per un pasto ricco di proteine e fibre.
- 200g di fagiolo guaba
- 100g di quinoa
- 1 avocado maturo
- 200g di pomodori ciliegini
- succo di 1 limone
- olio d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- 1. Cuocere la quinoa in acqua salata per 15 minuti e scolarla.
- 2. In una ciotola, mescolare il fagiolo guaba, la quinoa cotta, i pomodori tagliati a metà e l'avocado a cubetti.
- 3. Condire con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe, mescolando bene prima di servire.
Fagiolo Guaba al Forno con Spezie
Fagiolo guaba cotto al forno con un mix di spezie aromatiche, perfetto come contorno sano e saporito.
- 300g di fagiolo guaba
- 1 cucchiaio di paprika
- 1 cucchiaino di cumino
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- 1. Preriscaldare il forno a 200°C.
- 2. In una ciotola, mescolare il fagiolo guaba con paprika, cumino, olio d'oliva e sale.
- 3. Disporre il fagiolo guaba su una teglia e cuocere in forno per 25 minuti, mescolando a metà cottura.
Smoothie Verde con Fagiolo Guaba
Un smoothie nutriente e rinfrescante che combina fagiolo guaba, spinaci e banana per una colazione energetica.
- 100g di fagiolo guaba
- 1 banana
- 200ml di latte di mandorla
- 100g di spinaci freschi
- 1 cucchiaino di miele
- 1. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore.
- 2. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- 3. Servire immediatamente in un bicchiere alto.
Zuppa di Fagiolo Guaba e Verdure
Una zuppa calda e confortante che unisce fagiolo guaba e una varietà di verdure fresche per un piatto ricco di nutrienti.
- 200g di fagiolo guaba
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 cipolla
- 1 litro di brodo vegetale
- olio d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- 1. In una pentola, soffriggere la cipolla tritata in olio d'oliva fino a doratura.
- 2. Aggiungere la carota e la zucchina tagliate a cubetti e cuocere per 5 minuti.
- 3. Unire il fagiolo guaba e il brodo vegetale, portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti.
Fagiolo Guaba e Riso Integrale
Un piatto unico che combina fagiolo guaba e riso integrale, arricchito con verdure e spezie per un pasto completo.
- 200g di fagiolo guaba
- 150g di riso integrale
- 1 peperone rosso
- 1 cucchiaio di curry
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- 1. Cuocere il riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2. In una padella, soffriggere il peperone tagliato a cubetti in olio d'oliva.
- 3. Aggiungere il fagiolo guaba, il curry e il riso cotto, mescolando bene prima di servire.
Fagiolo Guaba Ripieno di Tofu
Deliziosi fagioli guaba ripieni di tofu speziato e verdure, cotti al forno per un piatto sano e gustoso.
- 6 fagioli guaba
- 200g di tofu
- 1 zucchina
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio d'oliva q.b.
- spezie a piacere
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C.
- 2. Sbriciolare il tofu e mescolarlo con zucchina grattugiata, salsa di soia e spezie.
- 3. Riempire i fagioli guaba con il composto di tofu e cuocere in forno per 20 minuti.
Fagiolo Guaba e Patate Dolci al Vapore
Un contorno sano e colorato di fagiolo guaba e patate dolci al vapore, ricco di vitamine e minerali.
- 200g di fagiolo guaba
- 300g di patate dolci
- olio d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- 1. Tagliare le patate dolci a cubetti e cuocerle a vapore fino a renderle tenere.
- 2. In una ciotola, mescolare il fagiolo guaba con le patate dolci cotte.
- 3. Condire con olio d'oliva, sale e pepe prima di servire.
Fagiolo Guaba e Salsa di Yogurt
Un antipasto fresco e leggero che combina fagiolo guaba con una salsa di yogurt e erbe aromatiche.
- 200g di fagiolo guaba
- 150g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di menta tritata
- 1 cucchiaio di succo di limone
- sale q.b.
- 1. In una ciotola, mescolare lo yogurt con menta, succo di limone e sale.
- 2. Servire il fagiolo guaba accompagnato dalla salsa di yogurt.
- 3. Decorare con foglie di menta fresca.
Frittata di Fagiolo Guaba e Spinaci
Una frittata leggera e nutriente a base di fagiolo guaba e spinaci, perfetta per un pranzo sano.
- 200g di fagiolo guaba
- 4 uova
- 100g di spinaci freschi
- olio d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.
- 1. In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe.
- 2. Aggiungere il fagiolo guaba e gli spinaci tritati.
- 3. Cuocere in una padella antiaderente con un filo d'olio fino a doratura su entrambi i lati.
Tacos di Fagiolo Guaba
Tacos leggeri e gustosi ripieni di fagiolo guaba, avocado e salsa di pomodoro, perfetti per un pasto veloce e sano.
- 200g di fagiolo guaba
- 4 tortillas di mais
- 1 avocado
- 100g di salsa di pomodoro
- coriandolo fresco q.b.
- 1. Scaldare le tortillas in una padella.
- 2. Riempire ogni tortilla con fagiolo guaba, avocado a fette e salsa di pomodoro.
- 3. Guarnire con coriandolo fresco prima di servire.
Domande Frequenti (FAQ)
Cos'è il Fagiolo Guaba?
Il Fagiolo Guaba è un frutto tropicale noto per la sua polpa dolce e cremosa che assomiglia al gelato, spesso gustato fresco o nei dessert.
Come si mangia il Fagiolo Guaba?
Puoi mangiarlo fresco estraendo la polpa o usarlo in frullati, dessert o anche gelati.
Il Fagiolo Guaba è sano?
Sì, è ricco di fibre, vitamine e minerali, rendendolo un'aggiunta nutriente alla tua dieta.
Il Fagiolo Guaba può aiutare con la digestione?
Sì, il suo alto contenuto di fibre aiuta nella digestione e promuove la salute intestinale.
Qual è l'indice glicemico del Fagiolo Guaba?
Ha un basso indice glicemico di 30, rendendolo adatto per chi gestisce i livelli di zucchero nel sangue.
Dove posso comprare il Fagiolo Guaba?
Puoi trovarlo nei mercati di frutta tropicale o nei negozi di alimentari specializzati che vendono frutta esotica.
Come devo conservare il Fagiolo Guaba?
Conservalo in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero per mantenere la freschezza.
Ci sono allergie associate al Fagiolo Guaba?
Le persone con allergie ai legumi devono prestare attenzione quando consumano questo frutto.