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Collare di Seabass in Lattina
Frutti di Mare
Nutri-ScoreA

Collare di Seabass in Lattina

Dicentrarchus labrax

Clinical Encyclopedia

Il collare di seabass in lattina è una parte saporita e nutriente del pesce, ricca di proteine e acidi grassi omega-3, rendendolo un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

Noto anche come:
Seabass in LattinaBranzino Europeo in Lattina
Nome CientificoDicentrarchus labrax
Regione d'OrigineMar Mediterraneo

Rapporto Macronutrienti

Distribuzione calorica dell'energia primaria per 100g

Calorie210 kcal
Acqua
70%
Fibre0g
Totale35.0g
Proteine
25g(71%)
Grassi
10g(29%)
Carboidrati
0g(0%)

Densità Micronutrienti (VG%)

Vitamine e minerali ordinati per percentuale del Valore Giornaliero Raccomandato

Vitamine (VG%)
Minerali (VG%)

Ripartizione Completa dei Micronutrienti

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina D2 µg (10%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium800 mg (35%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefici per la Salute

Ricco di proteine, essenziali per la riparazione e la crescita muscolare.
Ricco di acidi grassi omega-3, che supportano la salute del cuore e riducono l'infiammazione.
Contiene vitamina D, importante per la salute delle ossa e la funzione immunitaria.
Pratico e stabile a temperatura ambiente, rendendolo una fonte di nutrizione facile.

Possibili Rischi ed Effetti Collaterali

!L'alto contenuto di sodio può essere una preoccupazione per le persone con ipertensione.
!Il pesce in scatola può contenere BPA dal rivestimento della lattina, il che potrebbe comportare rischi per la salute.

Preparazione e Modalità di Consumo

Meglio gustato caldo e servito con verdure o cereali; può anche essere aggiunto a insalate o piatti di pasta.

Guida all'Acquisto e Conservazione

How to Select

Scegliere lattine che non siano ammaccate o arrugginite e controllare la data di scadenza per freschezza.

How to Store

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, refrigerare e consumare entro 2 giorni.

Miti vs Realtà

MythIl pesce in scatola non è nutriente come il pesce fresco.
RealityIl pesce in scatola conserva la maggior parte dei suoi nutrienti e può essere altrettanto sano del fresco.
MythTutti i pesci in scatola contengono conservanti nocivi.
RealityMolti prodotti di pesce in scatola sono confezionati in acqua o olio senza conservanti.
MythIl pesce in scatola è solo per emergenze.
RealityIl pesce in scatola può essere una parte deliziosa e pratica di una dieta regolare.

Ricette Sane

Insalata di Collare di Seabass e Avocado

Un'insalata fresca e nutriente, perfetta per un pranzo leggero, che combina il sapore del collare di seabass con la cremosità dell'avocado.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 1 avocado maturo
  • 100g di pomodorini
  • 50g di rucola
  • succo di 1 limone
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Sgocciola il collare di seabass e mettilo in una ciotola.
  2. 2. Aggiungi l'avocado a cubetti, i pomodorini tagliati a metà e la rucola.
  3. 3. Condire con succo di limone, olio, sale e pepe, mescolando delicatamente.

Pasta Integrale con Collare di Seabass e Spinaci

Un piatto di pasta integrale ricco di sapore e nutrienti, con il collare di seabass e spinaci freschi.

Ingredients
  • 200g di pasta integrale
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 150g di spinaci freschi
  • 2 spicchi d'aglio
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Cuoci la pasta in acqua salata.
  2. 2. In una padella, scalda l'olio e soffriggi l'aglio, aggiungi gli spinaci e cuoci fino a farli appassire.
  3. 3. Aggiungi il collare di seabass e la pasta scolata, mescola bene e servi.

Tacos di Collare di Seabass con Salsa di Mango

Tacos leggeri e saporiti, farciti con collare di seabass e una fresca salsa di mango.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 4 tortillas di mais
  • 1 mango maturo
  • 1 lime
  • coriandolo fresco q.b.
  • sale q.b.
Instructions
  1. 1. Sgocciola il collare di seabass e mettilo da parte.
  2. 2. Taglia il mango a cubetti e mescolalo con succo di lime, coriandolo e sale.
  3. 3. Riscalda le tortillas, farciscile con il seabass e la salsa di mango, quindi servi.

Collare di Seabass al Forno con Verdure

Un piatto sano e gustoso, con collare di seabass cotto al forno e verdure di stagione.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 200g di zucchine
  • 200g di peperoni
  • 1 cipolla
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. 2. Taglia le verdure a pezzi e disponile in una teglia con olio, sale e pepe.
  3. 3. Aggiungi il collare di seabass e cuoci in forno per 25 minuti.

Zuppa di Collare di Seabass e Legumi

Una zuppa ricca e nutriente, perfetta per le giornate fredde, con collare di seabass e legumi.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 200g di legumi misti (ceci, lenticchie)
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • brodo vegetale q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. In una pentola, soffriggi cipolla e carota tritate.
  2. 2. Aggiungi i legumi e il brodo, cuoci fino a quando i legumi sono teneri.
  3. 3. Incorpora il collare di seabass e cuoci per altri 5 minuti.

Collare di Seabass con Quinoa e Verdure

Un piatto unico e bilanciato, con collare di seabass servito su un letto di quinoa e verdure.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 150g di quinoa
  • 100g di broccoli
  • 1 carota
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. 2. In una padella, cuoci i broccoli e la carota a dadini con olio, sale e pepe.
  3. 3. Servi il collare di seabass sopra la quinoa e le verdure.

Frittata di Collare di Seabass e Asparagi

Una frittata ricca di proteine e sapore, perfetta per colazione o pranzo, con collare di seabass e asparagi.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 4 uova
  • 100g di asparagi
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi sale, pepe e parmigiano.
  2. 2. In una padella, cuoci gli asparagi a pezzetti, poi aggiungi il collare di seabass.
  3. 3. Versa le uova sbattute e cuoci fino a doratura.

Collare di Seabass in Salsa di Pomodoro e Olive

Un piatto saporito e ricco di umami, con collare di seabass cotto in una salsa di pomodoro e olive.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 400g di pomodori pelati
  • 100g di olive nere
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. In una padella, scalda l'olio e soffriggi l'aglio.
  2. 2. Aggiungi i pomodori e le olive, cuoci per 10 minuti.
  3. 3. Incorpora il collare di seabass e cuoci per altri 5 minuti.

Collare di Seabass con Couscous e Verdure Grigliate

Un piatto fresco e colorato, con collare di seabass servito su couscous e verdure grigliate.

Ingredients
  • 1 lattina di collare di seabass
  • 150g di couscous
  • 200g di verdure miste (zucchine, melanzane)
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.
Instructions
  1. 1. Prepara il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. 2. Griglia le verdure e condiscile con olio, sale e pepe.
  3. 3. Servi il collare di seabass sopra il couscous e le verdure grigliate.

Domande Frequenti (FAQ)

Il collare di seabass in lattina è sano?

Sì, è ricco di proteine e acidi grassi omega-3, rendendolo una scelta sana.

Come devo conservare il collare di seabass in lattina?

Conservare le lattine non aperte in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, refrigerare e consumare entro 2 giorni.

Posso mangiare il collare di seabass in lattina direttamente dalla lattina?

Sì, è completamente cotto e sicuro da mangiare direttamente dalla lattina.

Quali piatti posso preparare con il collare di seabass in lattina?

Può essere utilizzato in insalate, pasta o servito con riso e verdure.

C'è rischio di mercurio nel collare di seabass in lattina?

Il seabass ha generalmente livelli di mercurio più bassi rispetto ai pesci più grandi, ma si consiglia comunque moderazione.

Quanto dura il collare di seabass in lattina?

Le lattine non aperte possono durare diversi anni; controllare la data di scadenza per sicurezza.

Posso congelare il collare di seabass in lattina?

Non è consigliabile congelare il pesce in scatola, poiché potrebbe influire sulla consistenza.

Qual è il modo migliore per riscaldare il collare di seabass in lattina?

Scaldare delicatamente sul fornello o nel microonde fino a quando non è caldo.