Healthy Recipes using Thé Guayusa
Smoothie Énergétique au Thé Guayusa
Ce smoothie rafraîchissant combine le thé guayusa avec des fruits frais pour un coup de fouet énergétique parfait avant l'entraînement.
- 1 tasse de thé guayusa infusé
- 1 banane
- 1/2 tasse de fraises
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 tasse de yaourt nature
- Infuser le thé guayusa et laisser refroidir.
- Dans un mixeur, ajouter le thé refroidi, la banane, les fraises, le miel et le yaourt.
- Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir frais.
Salade de Quinoa au Thé Guayusa
Une salade nutritive qui associe le quinoa et le thé guayusa pour une explosion de saveurs et de bienfaits.
- 1 tasse de quinoa cuit
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 1/4 tasse de tomates cerises
- 1/4 tasse de concombre
- 2 cuillères à soupe de vinaigrette balsamique
- Dans un grand bol, mélanger le quinoa cuit avec le thé guayusa.
- Ajouter les tomates cerises coupées et le concombre en dés.
- Arroser de vinaigrette balsamique et mélanger avant de servir.
Pudding de Chia au Thé Guayusa
Un pudding crémeux et riche en oméga-3, parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert, avec une touche de thé guayusa.
- 1/2 tasse de graines de chia
- 2 tasses de lait d'amande
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait d'amande, le thé guayusa et le sirop d'érable.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
- Servir avec des fruits frais sur le dessus.
Soupe Detox au Thé Guayusa
Cette soupe légère et réconfortante utilise le thé guayusa comme base pour une detox délicieuse.
- 2 tasses de bouillon de légumes
- 1 tasse de thé guayusa infusé
- 1 carotte coupée en dés
- 1 courgette coupée en dés
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- Dans une casserole, porter le bouillon de légumes et le thé guayusa à ébullition.
- Ajouter la carotte, la courgette et le gingembre, puis laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Mixer la soupe pour une texture lisse et servir chaud.
Barres Énergétiques au Thé Guayusa
Des barres énergétiques maison, parfaites pour une collation saine, enrichies de thé guayusa.
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/2 tasse de miel
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
- Préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule de papier sulfurisé.
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, le miel, le thé guayusa et les pépites de chocolat.
- Verser le mélange dans le moule et cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de couper en barres.
Tisane Glacée au Thé Guayusa et Agrumes
Une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour les journées chaudes, avec une touche d'agrumes.
- 2 tasses d'eau
- 2 sachets de thé guayusa
- 1 orange tranchée
- 1 citron tranché
- 1 cuillère à soupe de miel
- Faire bouillir l'eau et infuser le thé guayusa pendant 5 minutes.
- Ajouter les tranches d'orange et de citron, puis laisser refroidir.
- Servir avec des glaçons et un peu de miel pour sucrer.
Pancakes au Thé Guayusa
Ces pancakes légers et moelleux sont infusés de thé guayusa pour un petit-déjeuner énergisant.
- 1 tasse de farine complète
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le lait, le thé guayusa et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Chauffer une poêle antiadhésive et verser une petite quantité de pâte pour chaque pancake.
- Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment, puis retourner et cuire l'autre côté.
Gâteau au Thé Guayusa et Amandes
Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour le goûter, avec une infusion de thé guayusa et des amandes croquantes.
- 1 tasse de farine d'amande
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 1/4 tasse de miel
- 3 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
- Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à gâteau.
- Dans un bol, mélanger la farine d'amande, le thé guayusa, le miel, les œufs et la vanille.
- Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant 25-30 minutes.
Wraps de Légumes au Thé Guayusa
Des wraps sains et colorés, remplis de légumes croquants et d'une sauce au thé guayusa pour un déjeuner léger.
- 4 tortillas de blé complet
- 1 tasse de légumes variés (carottes, poivrons, concombre)
- 1/2 tasse de yaourt grec
- 1/4 tasse de thé guayusa infusé
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le thé guayusa et le jus de citron pour faire la sauce.
- Étaler la sauce sur chaque tortilla, puis ajouter les légumes.
- Rouler les tortillas et couper en deux avant de servir.
Chocolat Chaud au Thé Guayusa
Une boisson chaude réconfortante qui combine le chocolat et le thé guayusa pour un moment de douceur.
- 2 tasses de lait d'amande
- 1/2 tasse de thé guayusa infusé
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- Dans une casserole, chauffer le lait d'amande et le thé guayusa.
- Ajouter le cacao, le miel et la cannelle, puis fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Servir chaud avec une touche de crème fouettée si désiré.