Home/Steak de Crevette à la Vapeur/Recipes
Retour à l'Accueil

Healthy Recipes using Steak de Crevette à la Vapeur

Steak de Crevette à la Vapeur aux Agrumes

Un plat léger et rafraîchissant, le steak de crevette est mariné avec des agrumes pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 1 orange (jus et zeste)
  • 1 citron vert (jus et zeste)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de miel
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Mélanger le jus et le zeste d'orange et de citron vert avec l'huile d'olive et le miel.
  2. Mariner les steaks de crevette dans ce mélange pendant 30 minutes.
  3. Cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes et servir avec des tranches d'agrumes.

Steak de Crevette à la Vapeur et Quinoa aux Légumes

Un plat nutritif combinant des crevettes à la vapeur avec du quinoa et des légumes croquants.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 200g de quinoa
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 courgette coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
  2. Faire sauter les légumes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Ajouter les steaks de crevette cuits à la vapeur au quinoa et aux légumes, assaisonner et servir.

Steak de Crevette à la Vapeur avec Sauce au Yaourt et Aneth

Une recette légère où le steak de crevette est accompagné d'une sauce au yaourt crémeuse et parfumée à l'aneth.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 200g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Mélanger le yaourt, l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.
  2. Cuire les steaks de crevette à la vapeur pendant 5 à 7 minutes.
  3. Servir les crevettes avec la sauce au yaourt sur le dessus.

Salade de Steak de Crevette à la Vapeur et Avocat

Une salade fraîche et nourrissante, combinant des crevettes à la vapeur et de l'avocat crémeux.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 1 avocat mûr coupé en dés
  • 100g de roquette
  • 1 tomate coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Dans un grand bol, mélanger la roquette, l'avocat et la tomate.
  2. Ajouter les steaks de crevette cuits à la vapeur.
  3. Arroser de vinaigre balsamique, assaisonner et mélanger délicatement avant de servir.

Tacos de Steak de Crevette à la Vapeur

Des tacos sains et savoureux garnis de steak de crevette à la vapeur et de légumes croquants.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 4 tortillas de maïs
  • 1/2 chou rouge finement tranché
  • 1 avocat tranché
  • Coriandre fraîche
  • 1 lime (jus)
Instructions
  1. Chauffer les tortillas dans une poêle pendant 1 minute de chaque côté.
  2. Garnir chaque tortilla de steak de crevette, chou rouge, avocat et coriandre.
  3. Arroser de jus de lime avant de servir.

Steak de Crevette à la Vapeur avec Légumes Sautés

Un plat simple et rapide où les crevettes à la vapeur sont servies avec des légumes sautés colorés.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 200g de brocoli
  • 1 carotte coupée en julienne
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • Graines de sésame pour garnir
Instructions
  1. Faire sauter le brocoli et la carotte dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Ajouter la sauce soja et mélanger.
  3. Servir les crevettes à la vapeur sur le lit de légumes sautés, garnir de graines de sésame.

Steak de Crevette à la Vapeur et Pesto de Basilic

Une recette délicieuse où le steak de crevette est accompagné d'un pesto de basilic frais.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 50g de basilic frais
  • 30g de pignons de pin
  • 50g de parmesan râpé
  • 100ml d'huile d'olive
  • Sel au goût
Instructions
  1. Mixer le basilic, les pignons de pin, le parmesan et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Cuire les steaks de crevette à la vapeur pendant 5 à 7 minutes.
  3. Servir les crevettes avec le pesto sur le dessus.

Steak de Crevette à la Vapeur avec Purée de Patate Douce

Un plat réconfortant et sain, avec des crevettes à la vapeur servies sur une purée de patate douce onctueuse.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 300g de patates douces
  • 2 cuillères à soupe de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Faire cuire les patates douces à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Écraser les patates douces avec le lait d'amande et le beurre, assaisonner.
  3. Servir les steaks de crevette sur la purée de patate douce.

Brochettes de Steak de Crevette à la Vapeur

Des brochettes colorées et saines de steak de crevette à la vapeur, parfaites pour un barbecue.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 1 poivron vert coupé en morceaux
  • 1 courgette coupée en rondelles
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Enfiler les crevettes, le poivron et la courgette sur des brochettes.
  2. Badigeonner d'huile d'olive et assaisonner.
  3. Cuire à la vapeur ou sur le grill pendant 5 à 7 minutes.

Steak de Crevette à la Vapeur et Riz Complet

Un plat équilibré avec du riz complet et des crevettes à la vapeur, idéal pour un dîner sain.

Ingredients
  • 500g de steak de crevette à la vapeur
  • 200g de riz complet
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Oignons verts pour garnir
Instructions
  1. Cuire le riz complet selon les instructions du paquet.
  2. Mélanger le riz avec la sauce soja et l'huile d'olive.
  3. Servir les crevettes à la vapeur sur le riz, garnir d'oignons verts.