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Healthy Recipes using Smoothie Vegan à la Mangue et au Lait d'Épeautre

Smoothie Tropical Énergisant

Un smoothie rafraîchissant à base de mangue et de lait d'épeautre, parfait pour un coup de boost matinal.

Ingredients
  • 1 mangue mûre
  • 250 ml de lait d'épeautre
  • 1 banane
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à café de miel (optionnel)
Instructions
  1. Épluchez et coupez la mangue et la banane en morceaux.
  2. Dans un mixeur, ajoutez la mangue, la banane, le lait d'épeautre et les graines de chia.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Mangue-Coco

Un mélange crémeux de mangue et de lait d'épeautre avec une touche de noix de coco pour un goût exotique.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 50 ml de lait de coco
  • 1 c. à soupe de flocons de noix de coco
  • 1 c. à café de sirop d'érable
Instructions
  1. Coupez la mangue en morceaux.
  2. Mélangez la mangue, le lait d'épeautre, le lait de coco, les flocons de noix de coco et le sirop d'érable dans un mixeur.
  3. Mixez jusqu'à consistance homogène et servez avec des flocons de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Mangue et Épinards

Un smoothie vert nutritif alliant la douceur de la mangue et les bienfaits des épinards.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 c. à soupe de graines de lin
  • 1 c. à café de jus de citron
Instructions
  1. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux.
  2. Dans un mixeur, combinez la mangue, le lait d'épeautre, les épinards, les graines de lin et le jus de citron.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Mangue et Avoine

Un smoothie rassasiant à la mangue et à l'avoine, idéal pour le petit-déjeuner.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 250 ml de lait d'épeautre
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 c. à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. Coupez la mangue en morceaux.
  2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec une pincée de cannelle sur le dessus.

Smoothie Mangue et Baies

Un smoothie vibrant à la mangue et aux baies, riche en antioxydants.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de vanille
Instructions
  1. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux.
  2. Dans un mixeur, ajoutez la mangue, le lait d'épeautre, les baies, le miel et la vanille.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Mangue et Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la mangue et à la menthe, parfait pour l'été.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 250 ml de lait d'épeautre
  • 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
  • 1 c. à soupe de jus de lime
  • 1 c. à café de sucre de coco
Instructions
  1. Coupez la mangue en morceaux.
  2. Mélangez la mangue, le lait d'épeautre, les feuilles de menthe, le jus de lime et le sucre de coco dans un mixeur.
  3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Mangue et Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire à la mangue et au curcuma, plein de saveurs et de bienfaits.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
  • 1 c. à café de miel
Instructions
  1. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux.
  2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Mangue et Chocolat

Un smoothie décadent à la mangue et au chocolat, sans culpabilité.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 1 c. à café de sirop d'érable
Instructions
  1. Coupez la mangue et la banane en morceaux.
  2. Dans un mixeur, combinez la mangue, la banane, le lait d'épeautre, le cacao et le sirop d'érable.
  3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec des copeaux de chocolat noir.

Smoothie Mangue et Protéines

Un smoothie riche en protéines à la mangue, parfait après l'entraînement.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 250 ml de lait d'épeautre
  • 30 g de poudre de protéine végétale
  • 1 c. à soupe de beurre d'amande
  • 1 c. à café de vanille
Instructions
  1. Épluchez la mangue et coupez-la en morceaux.
  2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Mangue et Carotte

Un smoothie coloré à la mangue et à la carotte, riche en vitamines.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 200 ml de lait d'épeautre
  • 1 carotte moyenne
  • 1 c. à café de gingembre frais râpé
  • 1 c. à soupe de miel
Instructions
  1. Épluchez la mangue et la carotte, puis coupez-les en morceaux.
  2. Dans un mixeur, combinez la mangue, la carotte, le lait d'épeautre, le gingembre et le miel.
  3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.