Home/Sauce Soja aux Herbes/Recipes
Retour à l'Accueil

Healthy Recipes using Sauce Soja aux Herbes

Salade de Quinoa aux Légumes et Sauce Soja aux Herbes

Cette salade colorée est riche en protéines et parfaite pour un repas léger. La sauce soja aux herbes ajoute une touche savoureuse et aromatique.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 1 concombre coupé en dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 100g de tomates cerises
  • 50g de feta émiettée
  • 3 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Jus d'un citron
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. Rincer le quinoa et le cuire selon les instructions du paquet.
  2. Dans un grand saladier, mélanger le quinoa cuit, le concombre, le poivron, les tomates cerises et la feta.
  3. Dans un petit bol, fouetter la sauce soja aux herbes, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre, puis verser sur la salade avant de servir.

Tofu Mariné à la Sauce Soja aux Herbes

Ce tofu mariné est une excellente source de protéines végétales et est parfait pour accompagner vos plats de légumes.

Ingredients
  • 400g de tofu ferme
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • Graines de sésame pour la garniture
Instructions
  1. Couper le tofu en cubes et le mariner dans un mélange de sauce soja aux herbes, miel, gingembre et huile de sésame pendant au moins 30 minutes.
  2. Préchauffer une poêle à feu moyen et faire revenir le tofu mariné jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Servir chaud, garni de graines de sésame.

Brochettes de Poulet à la Sauce Soja aux Herbes

Ces brochettes de poulet sont juteuses et pleines de saveurs, idéales pour un barbecue sain.

Ingredients
  • 500g de blanc de poulet
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Poivrons et oignons pour les brochettes
Instructions
  1. Couper le poulet en cubes et le mariner avec la sauce soja aux herbes, l'huile d'olive et le paprika pendant 1 heure.
  2. Enfiler le poulet, les poivrons et les oignons sur des brochettes.
  3. Griller les brochettes sur le barbecue ou dans une poêle jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Riz Sauté aux Légumes et Sauce Soja aux Herbes

Un plat rapide et nutritif, ce riz sauté est rempli de légumes croquants et de saveurs délicieuses.

Ingredients
  • 200g de riz basmati
  • 1 carotte coupée en julienne
  • 1 courgette coupée en dés
  • 100g de petits pois
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • Ciboulette pour la garniture
Instructions
  1. Cuire le riz basmati selon les instructions du paquet.
  2. Dans une grande poêle, chauffer l'huile et ajouter les légumes, en les faisant sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Ajouter le riz cuit et la sauce soja aux herbes, bien mélanger et garnir de ciboulette avant de servir.

Soupe Miso aux Champignons et Sauce Soja aux Herbes

Cette soupe réconfortante est pleine de umami et parfaite pour une soirée fraîche.

Ingredients
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 100g de champignons shiitake
  • 2 cuillères à soupe de pâte miso
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 oignon vert émincé
  • Tofu soyeux pour garnir
Instructions
  1. Porter le bouillon de légumes à ébullition et ajouter les champignons.
  2. Dissoudre la pâte miso dans un peu de bouillon chaud, puis l'ajouter à la soupe avec la sauce soja aux herbes.
  3. Servir chaud, garni d'oignon vert et de tofu soyeux.

Pâtes de Sarrasin aux Légumes et Sauce Soja aux Herbes

Ces pâtes de sarrasin sont une alternative saine et délicieuse, accompagnées de légumes croquants et d'une sauce savoureuse.

Ingredients
  • 250g de pâtes de sarrasin
  • 1 poivron jaune coupé en dés
  • 1 courgette coupée en rondelles
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Basilic frais pour la garniture
Instructions
  1. Cuire les pâtes de sarrasin selon les instructions du paquet.
  2. Dans une poêle, faire revenir les légumes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Mélanger les pâtes cuites avec les légumes et la sauce soja aux herbes, puis garnir de basilic frais.

Omelette aux Épinards et Sauce Soja aux Herbes

Cette omelette légère et nutritive est parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch sain.

Ingredients
  • 4 œufs
  • 100g d'épinards frais
  • 2 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
  1. Battre les œufs avec le lait, la sauce soja aux herbes, le sel et le poivre.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les épinards jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
  3. Verser le mélange d'œufs et cuire jusqu'à ce que l'omelette soit bien prise, puis plier et servir.

Bowl de Légumes Rôtis et Sauce Soja aux Herbes

Ce bowl coloré est rempli de légumes rôtis et de grains, parfait pour un repas nutritif et équilibré.

Ingredients
  • 200g de patates douces
  • 150g de brocoli
  • 100g de pois chiches cuits
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Graines de courge pour la garniture
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C et couper les patates douces en cubes et le brocoli en fleurettes.
  2. Mélanger les légumes avec l'huile d'olive et la sauce soja aux herbes, puis rôtir au four pendant 25 minutes.
  3. Servir dans un bowl avec les pois chiches et garnir de graines de courge.

Crêpes de Sarrasin Garnies de Légumes et Sauce Soja aux Herbes

Ces crêpes de sarrasin sont une délicieuse option sans gluten, garnies de légumes frais et d'une sauce savoureuse.

Ingredients
  • 100g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 250ml d'eau
  • 1 courgette râpée
  • 1 carotte râpée
  • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja aux Herbes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions
  1. Mélanger la farine de sarrasin, l'œuf et l'eau pour former une pâte lisse.
  2. Chauffer une poêle avec un peu d'huile et cuire les crêpes des deux côtés.
  3. Garnir chaque crêpe de légumes râpés et de sauce soja aux herbes, puis plier et servir.