Healthy Recipes using Sauce Barbecue Basse en Sodium
Brochettes de poulet marinées à la sauce barbecue
Ces brochettes de poulet juteuses sont marinées dans une sauce barbecue basse en sodium, parfaites pour un repas léger et savoureux.
- 500g de poitrine de poulet
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre au goût
- Coupez le poulet, le poivron, la courgette et l'oignon en morceaux.
- Mélangez la sauce barbecue avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Enfilez les morceaux sur des brochettes et laissez mariner pendant 30 minutes avant de les griller.
Salade de quinoa et légumes grillés à la sauce barbecue
Une salade nutritive de quinoa et de légumes grillés, assaisonnée d'une délicieuse sauce barbecue basse en sodium.
- 200g de quinoa
- 1 courgette
- 1 poivron jaune
- 1 carotte
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- persil frais
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
- Coupez les légumes en dés, mélangez-les avec l'huile d'olive et faites-les griller.
- Mélangez le quinoa avec les légumes grillés et ajoutez la sauce barbecue avant de servir.
Tofu mariné à la sauce barbecue et légumes sautés
Ce plat de tofu mariné à la sauce barbecue est accompagné de légumes croquants, idéal pour un repas végétalien plein de saveurs.
- 400g de tofu ferme
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 brocoli
- 1 carotte
- 1 poivron vert
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- Coupez le tofu en cubes et faites-le mariner dans la sauce barbecue pendant 30 minutes.
- Faites sauter les légumes dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez le tofu mariné et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pavés de saumon à la sauce barbecue et épinards
Des pavés de saumon grillés, nappés de sauce barbecue basse en sodium, servis sur un lit d'épinards frais.
- 4 pavés de saumon
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 200g d'épinards frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- citron pour le service
- Préchauffez le grill et badigeonnez les pavés de saumon avec la sauce barbecue.
- Grillez le saumon pendant 5-7 minutes de chaque côté.
- Faites revenir les épinards dans l'huile d'olive et servez avec le saumon et un quartier de citron.
Wraps de dinde à la sauce barbecue et légumes croquants
Des wraps de dinde sains, garnis de légumes croquants et d'une sauce barbecue basse en sodium, parfaits pour un déjeuner rapide.
- 4 tortillas de blé complet
- 300g de dinde cuite
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 carotte râpée
- 1 concombre
- feuilles de laitue
- Réchauffez les tortillas dans une poêle.
- Mélangez la dinde avec la sauce barbecue et répartissez sur les tortillas.
- Ajoutez les légumes et enroulez les wraps avant de servir.
Chili sin carne à la sauce barbecue
Un chili végétarien riche en protéines, préparé avec des haricots et des légumes, rehaussé d'une sauce barbecue basse en sodium.
- 2 boîtes de haricots rouges
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 poivron
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 cuillère à café de cumin
- huile d'olive
- Faites revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez les haricots, les tomates, la sauce barbecue et le cumin.
- Laissez mijoter pendant 20 minutes avant de servir.
Pommes de terre douces rôties à la sauce barbecue
Ces pommes de terre douces rôties sont enrobées de sauce barbecue basse en sodium, offrant une délicieuse alternative saine aux frites.
- 500g de pommes de terre douces
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre au goût
- Préchauffez le four à 200°C et coupez les pommes de terre douces en frites.
- Mélangez-les avec l'huile d'olive, la sauce barbecue, le sel et le poivre.
- Étalez sur une plaque de cuisson et rôtissez pendant 25-30 minutes.
Burgers de lentilles à la sauce barbecue
Ces burgers de lentilles sont savoureux et sains, garnis de sauce barbecue basse en sodium pour une explosion de saveurs.
- 200g de lentilles vertes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 cuillère à soupe de farine
- pain à burger complet
- Faites cuire les lentilles et écrasez-les avec l'oignon et la carotte râpée.
- Ajoutez la sauce barbecue et la farine pour lier le mélange.
- Formez des galettes et faites-les cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis servez dans des pains à burger.
Ragoût de légumes à la sauce barbecue
Un ragoût réconfortant de légumes de saison, mijoté dans une sauce barbecue basse en sodium pour un goût riche et savoureux.
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1 poivron
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 oignon
- herbes de Provence
- Faites revenir l'oignon et les légumes coupés en dés dans une casserole.
- Ajoutez les tomates et la sauce barbecue, puis assaisonnez avec les herbes.
- Laissez mijoter pendant 30 minutes avant de servir.
Tacos de poisson à la sauce barbecue
Des tacos de poisson légers et savoureux, garnis de sauce barbecue basse en sodium et de légumes frais.
- 300g de filets de poisson blanc
- 100ml de sauce barbecue basse en sodium
- 4 petites tortillas
- 1 avocat
- 1 tomate
- coriandre fraîche
- Faites cuire le poisson dans une poêle avec un peu d'huile et la sauce barbecue.
- Réchauffez les tortillas et garnissez-les de poisson, d'avocat et de tomate.
- Ajoutez de la coriandre fraîche avant de servir.