Home/Nectarine Rôtie/Recipes
Retour à l'Accueil

Healthy Recipes using Nectarine Rôtie

Nectarines Rôties au Miel et au Romarin

Ces nectarines rôties au miel et au romarin sont un dessert léger et parfumé, parfait pour l'été.

Ingredients
  • 4 nectarines
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de romarin frais haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • une pincée de sel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez les nectarines en deux et retirez les noyaux.
  3. Disposez les moitiés de nectarines sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, de miel, de romarin et de sel, puis rôtissez pendant 15 minutes.

Salade de Nectarines Rôties et de Quinoa

Une salade colorée et nutritive, alliant nectarines rôties et quinoa pour un repas équilibré.

Ingredients
  • 2 nectarines
  • 1 tasse de quinoa cuit
  • 1/2 tasse de feta émiettée
  • 1/4 tasse de noix de pécan
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • jus d'un citron
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines coupées en deux au four à 200°C pendant 15 minutes.
  2. Dans un saladier, mélangez le quinoa, la feta, les noix de pécan et les nectarines rôties.
  3. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, puis mélangez délicatement.

Tartine de Nectarines Rôties et Fromage de Chèvre

Une tartine savoureuse et saine, parfaite pour un brunch ou un apéritif léger.

Ingredients
  • 4 tranches de pain complet
  • 2 nectarines
  • 100g de fromage de chèvre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • feuilles de menthe pour garnir
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines coupées en tranches au four à 200°C pendant 10 minutes.
  2. Tartinez chaque tranche de pain de fromage de chèvre, puis ajoutez les nectarines rôties.
  3. Arrosez d'un filet de miel et garnissez de feuilles de menthe.

Smoothie aux Nectarines Rôties et Avoine

Un smoothie crémeux et énergisant, idéal pour le petit déjeuner ou une collation.

Ingredients
  • 2 nectarines rôties
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1/4 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines au four à 200°C pendant 10 minutes.
  2. Dans un mixeur, combinez les nectarines rôties, la banane, le lait d'amande, les flocons d'avoine et le miel.
  3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Nectarines Rôties avec Yaourt Grec et Granola

Un dessert ou un petit déjeuner délicieux et nutritif, parfait pour les amateurs de fruits.

Ingredients
  • 4 nectarines
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 1/2 tasse de granola
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • cannelle au goût
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines coupées en deux au four à 200°C pendant 15 minutes.
  2. Dans des bols, déposez le yaourt grec, ajoutez les nectarines rôties, le granola, le miel et saupoudrez de cannelle.
  3. Servez immédiatement.

Nectarines Rôties au Balsamique et au Parmesan

Un plat d'accompagnement audacieux et savoureux, idéal pour accompagner des viandes grillées.

Ingredients
  • 4 nectarines
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 50g de parmesan en copeaux
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • poivre noir au goût
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C et coupez les nectarines en deux.
  2. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, puis rôtissez pendant 15 minutes.
  3. Servez chaud, garni de copeaux de parmesan et de poivre.

Popsicles de Nectarines Rôties et de Coco

Des popsicles rafraîchissants et sains, parfaits pour se désaltérer pendant les journées chaudes.

Ingredients
  • 4 nectarines rôties
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • jus d'un citron
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines au four à 200°C pendant 10 minutes, puis laissez refroidir.
  2. Dans un mixeur, combinez les nectarines rôties, le lait de coco, le miel et le jus de citron.
  3. Versez le mélange dans des moules à popsicles et congelez pendant au moins 4 heures.

Nectarines Rôties au Curry et au Yaourt

Une entrée originale et épicée, alliant le sucré des nectarines et le piquant du curry.

Ingredients
  • 4 nectarines
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 1 tasse de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre au goût
Instructions
  1. Rôtissez les nectarines coupées en deux au four à 200°C pendant 15 minutes.
  2. Mélangez le yaourt avec le curry, le sel et le poivre.
  3. Servez les nectarines chaudes avec le yaourt au curry en accompagnement.

Tarte aux Nectarines Rôties et Amandes

Une tarte légère et croustillante, parfaite pour un dessert estival.

Ingredients
  • 1 pâte brisée
  • 4 nectarines
  • 1/2 tasse d'amandes effilées
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d'extrait d'amande
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  2. Rôtissez les nectarines coupées en tranches au four pendant 10 minutes, puis disposez-les sur la pâte.
  3. Parsemez d'amandes, arrosez de miel et d'extrait d'amande, puis enfournez pendant 25 minutes.

Nectarines Rôties aux Épices et au Yaourt à la Vanille

Un dessert simple et réconfortant, combinant nectarines rôties et yaourt à la vanille.

Ingredients
  • 4 nectarines
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de muscade
  • 1 tasse de yaourt à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C et coupez les nectarines en deux.
  2. Saupoudrez de cannelle et de muscade, puis rôtissez pendant 15 minutes.
  3. Servez avec du yaourt à la vanille et un filet de miel.