Healthy Recipes using Snack de Graines de Tournesol au Sel de Mer
Salade Croquante de Quinoa et Graines de Tournesol
Cette salade colorée et nutritive combine du quinoa, des légumes frais et des graines de tournesol pour un repas léger et énergisant.
- 200g de quinoa
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- 1 concombre
- 1 poivron rouge
- 1 avocat
- 1 citron
- huile d'olive
- sel et poivre
- Rincer le quinoa et le cuire dans deux fois son volume d'eau pendant 15 minutes.
- Couper les légumes en dés et les mélanger dans un grand saladier.
- Ajouter le quinoa cuit, les graines de tournesol, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre, et bien mélanger.
Barres Énergétiques Maison aux Graines de Tournesol
Ces barres énergétiques saines sont parfaites pour un en-cas avant ou après l'entraînement, riches en protéines et en fibres.
- 100g de flocons d'avoine
- 50g de miel
- 50g de beurre d'amande
- 75g de graines de tournesol au sel de mer
- 50g de fruits secs
- Préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule de papier sulfurisé.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verser le mélange dans le moule et cuire au four pendant 20 minutes, puis laisser refroidir avant de couper en barres.
Soupe Crémeuse de Courge et Graines de Tournesol
Une soupe réconfortante à base de courge, enrichie de graines de tournesol pour un croquant délicieux et nutritif.
- 500g de courge
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 500ml de bouillon de légumes
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- crème végétale
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajouter la courge coupée en dés et le bouillon, puis laisser mijoter jusqu'à ce que la courge soit tendre.
- Mixer la soupe, ajouter la crème végétale et garnir de graines de tournesol avant de servir.
Pesto de Basilic et Graines de Tournesol
Un pesto original qui remplace les pignons par des graines de tournesol, parfait pour accompagner des pâtes ou des légumes grillés.
- 50g de basilic frais
- 30g de graines de tournesol au sel de mer
- 50g de parmesan
- 100ml d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- Dans un mixeur, combiner le basilic, les graines de tournesol, le parmesan et l'ail.
- Mixer tout en ajoutant lentement l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un bocal hermétique.
Bols de Yaourt Grec aux Graines de Tournesol
Un petit-déjeuner sain et rapide, rempli de protéines et de bons gras grâce aux graines de tournesol.
- 200g de yaourt grec
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de miel
- cannelle
- Dans un bol, déposer le yaourt grec et lisser la surface.
- Ajouter des tranches de banane, les graines de tournesol et un filet de miel.
- Saupoudrer de cannelle avant de déguster.
Wraps de Laitue aux Graines de Tournesol
Des wraps sains et croquants, remplis de légumes frais et de graines de tournesol pour un en-cas léger et nutritif.
- 4 grandes feuilles de laitue
- 1 carotte
- 1 concombre
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- sauce soja
- Râper la carotte et couper le concombre en fines lanières.
- Placer les légumes au centre des feuilles de laitue et ajouter les graines de tournesol.
- Arroser de sauce soja et rouler les wraps avant de déguster.
Muffins Salés aux Graines de Tournesol et Feta
Ces muffins salés sont parfaits pour un apéritif ou un brunch, alliant le goût de la feta et le croquant des graines de tournesol.
- 200g de farine complète
- 100g de feta
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- 2 œufs
- 200ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Préchauffer le four à 180°C et préparer un moule à muffins.
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure, les œufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer la feta émiettée et les graines de tournesol, puis verser dans le moule et cuire pendant 20-25 minutes.
Chips de Kale et Graines de Tournesol
Des chips croustillantes et saines, idéales pour grignoter, avec une touche de graines de tournesol pour le croquant.
- 1 botte de kale
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- Préchauffer le four à 160°C et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Laver et sécher le kale, puis le déchirer en morceaux et le mélanger avec l'huile d'olive et le sel.
- Étaler sur la plaque et cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le kale soit croustillant.
Smoothie Vert aux Graines de Tournesol
Un smoothie nutritif et rafraîchissant, parfait pour le petit-déjeuner, avec des épinards, de la banane et des graines de tournesol.
- 1 banane
- 100g d'épinards frais
- 200ml de lait d'amande
- 30g de graines de tournesol au sel de mer
- Dans un mixeur, combiner la banane, les épinards, le lait d'amande et les graines de tournesol.
- Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Verser dans un verre et déguster immédiatement.
Pancakes aux Graines de Tournesol
Ces pancakes sains sont parfaits pour un brunch, riches en protéines grâce aux graines de tournesol et délicieux avec un peu de miel.
- 150g de farine d'avoine
- 2 œufs
- 200ml de lait
- 50g de graines de tournesol au sel de mer
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure, les œufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporer les graines de tournesol et laisser reposer 10 minutes.
- Cuire des petites louches de pâte dans une poêle chaude jusqu'à ce que des bulles se forment, puis retourner et cuire l'autre côté.