Healthy Recipes using Goyave Au Four

Goyave au four avec miel et amandes

Cette recette simple met en valeur la douceur de la goyave rôtie, agrémentée de miel et d'amandes croquantes pour un dessert sain et délicieux.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 50 g d'amandes effilées
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les goyaves en deux et placez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Arrosez de miel, saupoudrez de cannelle et parsemez d'amandes, puis enfournez pendant 20 minutes.

Salade de goyave rôtie et quinoa

Une salade nutritive qui combine la goyave rôtie avec du quinoa, des épinards et une vinaigrette légère pour un repas équilibré.

Ingredients
  • 2 goyaves
  • 150 g de quinoa
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • jus d'un citron
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C et rôtissez les goyaves coupées en deux pendant 15 minutes.
  2. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
  3. Mélangez le quinoa, les épinards, les goyaves rôties, l'huile d'olive et le jus de citron dans un saladier.

Goyave au four avec fromage de chèvre

Une entrée savoureuse où la goyave est rôtie et garnie de fromage de chèvre crémeux, parfaite pour impressionner vos invités.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 100 g de fromage de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • poivre noir au goût
Instructions
  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Coupez les goyaves en deux et retirez le centre.
  3. Remplissez chaque moitié de fromage de chèvre, arrosez de miel et assaisonnez de poivre, puis enfournez pendant 15 minutes.

Goyave au four et yaourt grec

Un dessert léger et rafraîchissant, où la goyave rôtie est servie avec du yaourt grec et un coulis de fruits.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 200 g de yaourt grec
  • 100 g de fruits rouges
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et rôtissez les goyaves pendant 20 minutes.
  2. Préparez un coulis en mixant les fruits rouges.
  3. Servez les goyaves chaudes avec le yaourt grec et le coulis de fruits par-dessus.

Tarte aux goyaves rôties et amandes

Une tarte saine à base de pâte complète, garnie de goyaves rôties et d'amandes pour un dessert gourmand et nutritif.

Ingredients
  • 1 pâte brisée complète
  • 4 goyaves
  • 50 g d'amandes hachées
  • 2 cuillères à soupe de miel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte dans un moule à tarte.
  2. Rôtissez les goyaves coupées en deux pendant 15 minutes, puis disposez-les sur la pâte.
  3. Parsemez d'amandes et arrosez de miel avant de cuire au four pendant 25 minutes.

Smoothie bowl à la goyave

Un petit-déjeuner énergisant à base de goyave rôtie, de banane et de lait d'amande, garni de fruits frais et de graines.

Ingredients
  • 2 goyaves
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
  • graines de chia et fruits frais pour la garniture
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C et rôtissez les goyaves pendant 15 minutes.
  2. Dans un mixeur, combinez les goyaves rôties, la banane et le lait d'amande jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Versez dans un bol et garnissez de graines de chia et de fruits frais.

Compote de goyave au four

Une compote simple et saine de goyaves rôties, parfaite pour accompagner des yaourts ou des céréales.

Ingredients
  • 6 goyaves
  • 2 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 1 cuillère à café de vanille
  • jus d'un citron
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et coupez les goyaves en morceaux.
  2. Mélangez les goyaves avec le sucre, la vanille et le jus de citron dans un plat allant au four.
  3. Rôtissez pendant 25 minutes, puis écrasez légèrement pour obtenir une compote.

Goyave au four et noix de coco

Une recette exotique où la goyave est rôtie et garnie de noix de coco râpée pour un dessert tropical.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Coupez les goyaves en deux et placez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Arrosez de miel, saupoudrez de cannelle et de noix de coco, puis enfournez pendant 20 minutes.

Goyave au four avec granola maison

Une délicieuse combinaison de goyaves rôties et de granola croustillant, idéale pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 50 g de noix
  • 2 cuillères à soupe de miel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et rôtissez les goyaves pendant 20 minutes.
  2. Mélangez les flocons d'avoine, les noix et le miel, puis étalez sur une plaque et faites cuire jusqu'à ce que ce soit doré.
  3. Servez les goyaves chaudes avec le granola croustillant par-dessus.

Pudding de chia à la goyave

Un pudding crémeux à base de lait de coco et de goyave rôtie, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 4 goyaves
  • 200 ml de lait de coco
  • 50 g de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C et rôtissez les goyaves pendant 20 minutes.
  2. Mélangez le lait de coco, les graines de chia et le miel dans un bol.
  3. Ajoutez les goyaves rôties, mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.