Healthy Recipes using Collagène en poudre
Smoothie énergisant au collagène
Un smoothie riche en protéines et en antioxydants, parfait pour démarrer la journée avec énergie.
Ingredients
- 1 banane
- 200 ml de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de collagène en poudre
- 1 cuillère à café de miel
- une poignée d'épinards
Instructions
- Dans un blender, ajoutez la banane, le lait d'amande, le collagène en poudre, le miel et les épinards.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Servez frais dans un verre.
Soupe de légumes au collagène
Une soupe réconfortante et nutritive, idéale pour renforcer vos articulations.
Ingredients
- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 oignon
- 500 ml de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- sel et poivre au goût
Instructions
- Émincez les légumes et faites-les revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Incorporez le collagène en poudre, mélangez bien et assaisonnez avant de servir.
Pancakes protéinés au collagène
Des pancakes légers et moelleux, parfaits pour un petit déjeuner nutritif.
Ingredients
- 100 g de farine d'avoine
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de collagène en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le collagène, la levure et le sel.
- Ajoutez les œufs et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faites cuire des petites portions dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Barres énergétiques au collagène
Des barres saines et délicieuses, idéales pour une collation post-entraînement.
Ingredients
- 200 g de dattes
- 100 g de noix
- 50 g de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Mixez les dattes et les noix jusqu'à obtenir une pâte collante.
- Ajoutez les flocons d'avoine, le collagène et la vanille, puis mélangez bien.
- Étalez le mélange dans un moule et laissez reposer au réfrigérateur avant de couper en barres.
Salade de quinoa au collagène
Une salade colorée et nutritive, parfaite pour un déjeuner léger et sain.
Ingredients
- 150 g de quinoa
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- jus d'un citron
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet et laissez refroidir.
- Coupez le poivron et le concombre en dés.
- Mélangez le quinoa, les légumes, le collagène, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Muffins aux myrtilles et collagène
Des muffins moelleux et sains, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ingredients
- 150 g de farine complète
- 100 g de myrtilles
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins.
- Dans un bol, mélangez la farine, le collagène et la levure.
- Ajoutez les œufs, le lait et les myrtilles, puis mélangez délicatement avant de verser dans le moule et cuire 20 minutes.
Chili sin carne au collagène
Un chili végétarien riche en protéines et en saveurs, parfait pour un repas réconfortant.
Ingredients
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- épices au goût
Instructions
- Faites revenir l'oignon et le poivron dans une casserole.
- Ajoutez les haricots, les tomates et les épices, puis laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Incorporez le collagène en poudre avant de servir chaud.
Crêpes à la farine de sarrasin et collagène
Des crêpes sans gluten, riches en protéines et parfaites pour un brunch.
Ingredients
- 100 g de farine de sarrasin
- 2 œufs
- 300 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- une pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le collagène et le sel.
- Ajoutez les œufs et le lait, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude, en les retournant lorsque des bulles apparaissent.
Pudding de chia au collagène
Un dessert sain et nourrissant, parfait pour satisfaire vos envies sucrées.
Ingredients
- 50 g de graines de chia
- 200 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 1 cuillère à café de miel
- fruits frais pour la garniture
Instructions
- Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait de coco, le collagène et le miel.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
- Servez avec des fruits frais sur le dessus.