Healthy Recipes using Puff de Quinoa à la Cannelle

Puff de Quinoa à la Cannelle et Pomme

Ce puff de quinoa est agrémenté de pommes juteuses et de cannelle, parfait pour un petit-déjeuner sain et réconfortant.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 2 pommes coupées en dés
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 œuf
  • 100ml de lait d'amande
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
  3. Mélangez le quinoa cuit, les pommes, la cannelle, le miel, l'œuf et le lait d'amande dans un bol.
  4. Versez le mélange dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Baies

Un dessert léger et fruité, ce puff de quinoa est enrichi de baies fraîches et d'une touche de cannelle.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 150g de baies mélangées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de coco
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, les baies, la cannelle, le sirop d'érable, l'œuf et le lait de coco.
  4. Versez dans un plat et faites cuire pendant 30 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Amandes

Ce puff croquant à la cannelle et aux amandes est une excellente option pour un brunch nutritif.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 50g d'amandes effilées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de vache ou végétal
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites cuire le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  4. Versez dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Banane

Une recette délicieuse et saine, ce puff de quinoa à la banane est parfait pour les amateurs de sucré.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 2 bananes mûres écrasées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 œuf
  • 100ml de lait d'avoine
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, les bananes, la cannelle, le miel, l'œuf et le lait d'avoine.
  4. Versez dans un plat et faites cuire pendant 30 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Chocolat Noir

Un puff de quinoa gourmand, alliant les bienfaits du quinoa et le goût riche du chocolat noir.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 50g de chocolat noir haché
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de soja
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, le chocolat, la cannelle, le sirop d'agave, l'œuf et le lait de soja.
  4. Versez dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Carottes

Une option salée et originale, ce puff de quinoa aux carottes et à la cannelle est plein de saveurs.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 2 carottes râpées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de chèvre
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, les carottes, la cannelle, le fromage frais, l'œuf et le lait de chèvre.
  4. Versez dans un plat et faites cuire pendant 30 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Noix de Pécan

Ce puff de quinoa est enrichi de noix de pécan croquantes et d'une douce saveur de cannelle.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 50g de noix de pécan hachées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 œuf
  • 100ml de lait d'amande
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, les noix de pécan, la cannelle, le miel, l'œuf et le lait d'amande.
  4. Versez dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Épices Chai

Un puff réconfortant aux saveurs chaudes des épices chai, parfait pour les soirées d'hiver.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 1 cuillère à café de mélange d'épices chai
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de coco
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, les épices, la cannelle, le sirop d'érable, l'œuf et le lait de coco.
  4. Versez dans un plat et faites cuire pendant 30 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Citron

Une recette fraîche et légère, ce puff de quinoa au citron et à la cannelle est idéal pour le printemps.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • zeste et jus d'un citron
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 œuf
  • 100ml de lait d'amande
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, le zeste et le jus de citron, la cannelle, le miel, l'œuf et le lait d'amande.
  4. Versez dans un moule et enfournez pendant 25 minutes.

Puff de Quinoa à la Cannelle et Courgette

Une recette salée et nutritive, ce puff de quinoa à la courgette et à la cannelle est surprenant et délicieux.

Ingredients
  • 200g de quinoa
  • 1 courgette râpée
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé
  • 1 œuf
  • 100ml de lait de soja
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Cuisez le quinoa et laissez-le refroidir.
  3. Mélangez le quinoa, la courgette, la cannelle, le fromage, l'œuf et le lait de soja.
  4. Versez dans un plat et faites cuire pendant 30 minutes.