Home/Camomille Rubée/Recipes
Retour à l'Accueil

Healthy Recipes using Camomille Rubée

Infusion de Camomille Rubée et Citron

Une infusion apaisante à base de camomille rubée et de citron, idéale pour la détente et la digestion.

Ingredients
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 1 citron bio
Instructions
  1. Faire bouillir 500 ml d'eau.
  2. Ajouter les fleurs de camomille rubée et laisser infuser pendant 10 minutes.
  3. Filtrer et ajouter le jus de citron avant de servir.

Smoothie à la Camomille Rubée et Mangue

Un smoothie énergisant à la camomille rubée et à la mangue, parfait pour un petit déjeuner sain.

Ingredients
  • 1 tasse de mangue congelée
  • 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 1 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. Infuser les fleurs de camomille dans 100 ml d'eau chaude pendant 5 minutes.
  2. Dans un mixeur, ajouter la mangue, le lait d'amande et l'infusion de camomille.
  3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir frais.

Salade de Quinoa à la Camomille Rubée

Une salade nutritive de quinoa agrémentée de camomille rubée, idéale pour le déjeuner.

Ingredients
  • 1 tasse de quinoa
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
  1. Cuire le quinoa selon les instructions du paquet et laisser refroidir.
  2. Ajouter le concombre et le poivron coupés en dés, ainsi que les fleurs de camomille.
  3. Assaisonner avec l'huile d'olive, mélanger et servir.

Pudding de Chia à la Camomille Rubée

Un pudding de chia crémeux à la camomille rubée, parfait pour un dessert léger.

Ingredients
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. Infuser les fleurs de camomille dans le lait de coco chaud pendant 10 minutes.
  2. Filtrer et mélanger avec les graines de chia et le miel.
  3. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.

Soupe de Carottes à la Camomille Rubée

Une soupe veloutée de carottes parfumée à la camomille rubée, réconfortante et saine.

Ingredients
  • 500 g de carottes
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 500 ml de bouillon de légumes
Instructions
  1. Faire revenir l'oignon haché dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  2. Ajouter les carottes coupées en rondelles et le bouillon de légumes, puis cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  3. Incorporer les fleurs de camomille, mixer la soupe et servir chaud.

Biscotti à la Camomille Rubée et Amandes

Des biscotti croustillants à la camomille rubée et aux amandes, parfaits pour accompagner le thé.

Ingredients
  • 200 g de farine d'amande
  • 50 g de sucre de coco
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 2 œufs
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Former des boudins, les aplatir légèrement et cuire au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir et couper en tranches.

Tisane Glacée à la Camomille Rubée et Fruits Rouges

Une tisane glacée rafraîchissante à la camomille rubée et aux fruits rouges, idéale pour l'été.

Ingredients
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 200 g de fruits rouges (framboises, fraises)
  • 1 litre d'eau
Instructions
  1. Faire bouillir l'eau et y infuser les fleurs de camomille pendant 10 minutes.
  2. Ajouter les fruits rouges et laisser refroidir.
  3. Servir avec des glaçons pour une boisson désaltérante.

Crêpes à la Camomille Rubée

Des crêpes légères à la camomille rubée, parfaites pour un brunch sain.

Ingredients
  • 1 tasse de farine de sarrasin
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait d'amande
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
  2. Chauffer une poêle antiadhésive et cuire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Servir avec des fruits frais ou un peu de miel.

Granola Maison à la Camomille Rubée

Un granola croustillant à la camomille rubée, parfait pour le petit déjeuner ou en collation.

Ingredients
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de noix
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
Instructions
  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et étaler sur une plaque de cuisson.
  3. Cuire au four pendant 20 minutes en remuant à mi-cuisson, puis laisser refroidir.

Tarte aux Pommes et Camomille Rubée

Une tarte légère aux pommes parfumée à la camomille rubée, délicieuse et saine.

Ingredients
  • 1 pâte brisée
  • 3 pommes
  • 2 cuillères à soupe de fleurs de camomille rubée
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond.
  3. Disposer les pommes tranchées sur la pâte, saupoudrer de camomille et de sucre, puis cuire au four pendant 30 minutes.