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Thé Froid Nitro de Camomille
Boissons
Nutri-ScoreA

Thé Froid Nitro de Camomille

Matricaria chamomilla

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Thé Froid Nitro de Camomille fournit 2 kcal, 0.1g de protéines, 0.5g de glucides et 0g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Le thé froid nitro de camomille est une boisson rafraîchissante à base de fleurs de camomille, infusée d'azote pour une texture lisse et un goût amélioré. Il est connu pour ses propriétés apaisantes et peut être dégusté frais.

Également connu sous le nom de :
Thé de Camomille NitroThé de Camomille Infusé à l'Azote
Nom ScientifiqueMatricaria chamomilla
Région d'OrigineÉgypte

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories2 kcal
Eau
99.5%
Fibres0g
Total0.6g
Protéines
0.1g(17%)
Lipides / Graisses
0g(0%)
Glucides
0.5g(83%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine b1 (thiamine)0.02 mg (2%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.02 mg (2%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.02 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine C: 1 mgVitamine b3 (niacine): 0.1 mgVitamine b5 (acide pantothénique): 0.1 mgFolate: 1 mcgVitamine B12: 0 mcgCholine: 0.1 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 1 mgFer: 0.1 mgMagnesium: 1 mgPhosphore: 1 mgPotassium: 2 mgZinc: 0.1 mgCuivre: 0.01 mgManganèse: 0.01 mgSélénium: 0.1 mcg

Bienfaits pour la Santé

La camomille est réputée pour ses effets apaisants, qui peuvent aider à réduire l'anxiété et à favoriser un meilleur sommeil.
L'infusion d'azote améliore la sensation en bouche et le profil de saveur, en faisant une alternative délicieuse aux thés glacés traditionnels.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!La camomille peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles aux plantes de la famille des Asteraceae. Consultez un professionnel de santé si vous avez des allergies.

Préparation & Modes de Consommation

Infuser des fleurs de camomille dans de l'eau chaude, refroidir et infuser avec de l'azote pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fleurs de camomille séchées de haute qualité, de préférence biologiques, avec un arôme agréable.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sombre dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
ApaisantAnti-inflammatoireAntioxydant
Main Applications
Soulagement du stress
Aide au sommeil
Bioactive Compounds
Apigénine

Un flavonoïde qui se lie aux récepteurs des benzodiazépines dans le cerveau, favorisant la relaxation.

How to Consume
FroidGlacéInfusé à l'azote
Did you know?

"La camomille est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour ses propriétés apaisantes."

Mythes vs Réalités

MythLe thé de camomille peut provoquer de la somnolence.
RealityBien que la camomille soit apaisante, elle ne provoque pas de somnolence excessive chez la plupart des gens.
MythL'infusion d'azote est réservée au café.
RealityL'infusion d'azote peut améliorer la texture et le goût de diverses boissons, y compris les thés.
MythLe thé de camomille n'est pas sûr pour les femmes enceintes.
RealityLa camomille est généralement considérée comme sûre en quantités modérées, mais les femmes enceintes devraient consulter leur médecin.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique à la Camomille

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec une touche de douceur de camomille.

Ingredients
  • 200 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 1 banane
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 50 g de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le Thé Froid Nitro de Camomille, la banane, le yaourt, le miel et les flocons d'avoine.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez immédiatement.

Salade de Fruits à la Camomille

Une salade de fruits colorée et légère, infusée avec du Thé Froid Nitro de Camomille pour une saveur unique.

Ingredients
  • 300 g de fruits de saison (kiwi, fraises, mangue)
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Menthe fraîche pour la garniture
Instructions
  1. 1. Coupez les fruits en morceaux et placez-les dans un grand bol.
  2. 2. Dans un petit bol, mélangez le Thé Froid Nitro de Camomille et le jus de citron.
  3. 3. Versez le mélange sur les fruits, mélangez délicatement et garnissez de menthe fraîche avant de servir.

Panna Cotta à la Camomille

Une panna cotta légère et crémeuse, délicatement parfumée à la camomille pour un dessert raffiné.

Ingredients
  • 200 ml de crème légère
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 2 feuilles de gélatine
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
  2. 2. Dans une casserole, chauffez la crème et le Thé Froid Nitro de Camomille, puis ajoutez le miel.
  3. 3. Incorporez la gélatine essorée, mélangez bien et versez dans des moules. Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de servir.

Infusion de Quinoa à la Camomille

Un plat de quinoa nutritif, infusé avec du Thé Froid Nitro de Camomille pour une touche florale.

Ingredients
  • 150 g de quinoa
  • 300 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 1 poivron rouge
  • 1 courgette
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Rincez le quinoa et faites-le cuire dans le Thé Froid Nitro de Camomille jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  2. 2. Dans une poêle, faites sauter le poivron et la courgette coupés en dés.
  3. 3. Mélangez le quinoa avec les légumes, assaisonnez et servez chaud.

Muffins à la Camomille et aux Amandes

Des muffins moelleux et sains, parfumés à la camomille et enrichis d'amandes croquantes.

Ingredients
  • 200 g de farine complète
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 50 g de sucre de coco
  • 50 g d'amandes hachées
  • 1 œuf
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins.
  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et les amandes.
  3. 3. Ajoutez le Thé Froid Nitro de Camomille et l'œuf, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis versez dans les moules et enfournez pendant 20 minutes.

Vinaigrette à la Camomille

Une vinaigrette légère et aromatique à base de camomille, idéale pour accompagner vos salades.

Ingredients
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 50 ml d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le Thé Froid Nitro de Camomille, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
  2. 2. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  3. 3. Servez sur une salade fraîche et profitez de la saveur unique.

Gâteau au Yaourt à la Camomille

Un gâteau léger et moelleux, infusé avec du Thé Froid Nitro de Camomille pour une douceur florale.

Ingredients
  • 1 pot de yaourt nature
  • 200 g de farine
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à gâteau.
  2. 2. Dans un bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. 3. Ajoutez la farine et le Thé Froid Nitro de Camomille, mélangez bien, puis versez dans le moule et enfournez pendant 30 minutes.

Granola Maison à la Camomille

Un granola croustillant fait maison, parfumé à la camomille, parfait pour le petit déjeuner.

Ingredients
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de miel
  • 100 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 50 g de noix et graines mélangées
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 160°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. 2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le miel, le Thé Froid Nitro de Camomille et les noix.
  3. 3. Étalez le mélange sur la plaque et faites cuire pendant 20 minutes en remuant à mi-cuisson.

Soupe Froid de Concombre à la Camomille

Une soupe froide rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes, avec une touche de camomille.

Ingredients
  • 2 concombres
  • 200 ml de Thé Froid Nitro de Camomille
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les concombres en morceaux, puis placez-les dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le Thé Froid Nitro de Camomille, le yaourt et le jus de citron, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis réfrigérez avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Qu'est-ce que le thé froid nitro de camomille?

C'est un thé glacé à base de fleurs de camomille infusé d'azote pour une texture lisse.

Comment l'infusion d'azote affecte-t-elle le thé?

L'infusion d'azote améliore la sensation en bouche et le goût, le rendant plus crémeux et agréable.

Puis-je boire du thé froid nitro de camomille le soir?

Oui, il est sans caféine et peut aider à favoriser la relaxation avant le coucher.

Le thé froid nitro de camomille est-il sûr pour tout le monde?

En général, oui, mais ceux qui ont des allergies à la camomille devraient l'éviter.

Comment le thé froid nitro de camomille est-il préparé?

Infuser des fleurs de camomille, refroidir le thé et infuser avec de l'azote.

Quels sont les bienfaits pour la santé de la camomille?

La camomille est connue pour ses effets apaisants, aidant au sommeil et réduisant l'anxiété.

Puis-je faire du thé froid nitro de camomille à la maison?

Oui, avec une machine à café nitro ou un siphon à crème, vous pouvez l'infuser chez vous.

Quels autres arômes peuvent être ajoutés au thé froid nitro de camomille?

Vous pouvez ajouter du miel, du citron ou d'autres herbes pour plus de saveur.