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Smoothie Vert Désintoxiquant de Goji et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vert Désintoxiquant de Goji et Lait de Pois

Vitis vinifera, Pisum sativum, Lycium barbarum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vert Désintoxiquant de Goji et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine des baies de goji riches en antioxydants avec du lait de pois riche en protéines, créant une boisson rafraîchissante et nutritive qui soutient la désintoxication et la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie DésintoxiquantSmoothie de Goji et Pois
Nom ScientifiqueVitis vinifera, Pisum sativum, Lycium barbarum
Région d'OrigineGlobal
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total19.7g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C12 mg (13%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K24 µg (20%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.6 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la fonction immunitaire.
✓Le lait de pois fournit une bonne source de protéines végétales et est faible en calories, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de produits laitiers.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji fraîches et juteuses et assurez-vous que le lait de pois soit sans sucre pour une option plus saine.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec et gardez le lait de pois au réfrigérateur. Consommez le smoothie dans les 24 heures pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantDésintoxiquantAnti-inflammatoire
Main Applications
•Désintoxication
•Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la santé oculaire et le système immunitaire.

Lutéine

Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
FraisSmoothieJus
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucres et en calories.
MythLes baies de goji peuvent guérir des maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne guérissent pas les maladies mais peuvent soutenir la santé globale.
MythLe lait de pois manque de nutriments par rapport au lait de vache.
RealityLe lait de pois est enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait une alternative nutritive au lait de vache.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Baies de Goji et Épinards

Ce smoothie vert combine les bienfaits des baies de goji et des épinards pour un boost d'énergie et de nutriments.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Ajoutez les baies de goji, la banane et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Tropical aux Goji et Kiwi

Un mélange rafraîchissant de kiwi et de baies de goji, parfait pour une désintoxication douce.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 2 kiwis pelés
  • 1/2 tasse de mangue congelée
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Vert Detox au Concombre et Goji

Ce smoothie rafraîchissant associe le concombre et les baies de goji pour une désintoxication délicieuse.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/2 concombre pelé
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez le concombre et la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie aux Goji et Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine des flocons d'avoine et des baies de goji pour un petit-déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1/4 tasse de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un bol et garnissez de fruits frais si désiré.

Smoothie Vert au Chou Frisé et Goji

Un smoothie riche en antioxydants grâce au chou frisé et aux baies de goji, idéal pour une détox.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse de chou frisé
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez la fraîcheur.

Smoothie aux Goji et Framboises

Un mélange délicieux de framboises et de baies de goji, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse de framboises congelées
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 tasse de yaourt nature
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, mélangez le lait de pois et le yaourt.
  2. 2. Ajoutez les baies de goji, les framboises et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et servez frais.

Smoothie aux Goji et Pêche

Un smoothie doux et fruité qui associe les pêches juteuses aux baies de goji pour un goût irrésistible.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 pêche mûre
  • 1/2 tasse de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche en morceaux et ajoutez-la au mixeur.
  2. 2. Ajoutez les autres ingrédients et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Smoothie au Thé Vert et Goji

Un smoothie revitalisant qui combine le thé vert et les baies de goji pour un effet détoxifiant.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 tasse de thé vert infusé et refroidi
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec des glaçons.

Smoothie aux Goji et Carottes

Un smoothie coloré et nutritif qui associe les carottes et les baies de goji pour un apport en vitamines.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 carotte pelée
  • 1 orange pelée
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Coupez la carotte et l'orange en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie aux Goji et Banane

Un smoothie simple et délicieux qui combine banane et baies de goji pour un goût sucré et nutritif.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 tasse de baies de goji
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez chaque gorgée.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des baies de goji?

Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut améliorer la fonction immunitaire et favoriser la santé de la peau.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.

Ce smoothie peut-il aider à la désintoxication?

Oui, les ingrédients de ce smoothie sont connus pour leurs propriétés désintoxicantes, aidant à nettoyer le corps.

Combien de calories contient ce smoothie?

Ce smoothie contient environ 85 calories par portion.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement végétal et convient aux végétaliens.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Vous pouvez ajouter des fruits comme la banane ou les épinards pour plus de nutrition.

Comment dois-je conserver le smoothie restant?

Conservez tout smoothie restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients de ce smoothie sont sans gluten.

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Comparaisons
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Nutriments
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Guides Pratiques
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