Home/Smoothies/Smoothie Végane Ananas et Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Végane Ananas et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Végane Ananas et Lait de Pois

Ananas comosus, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Végane Ananas et Lait de Pois fournit 80 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine la douceur tropicale de l'ananas avec la texture crémeuse du lait de pois, offrant une option de boisson nutritive et délicieuse.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à l'AnanasSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueAnanas comosus, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories80 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total19.7g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine K: 0.5 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium20 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamines et minéraux, ce smoothie soutient la fonction immunitaire et la santé globale.
La combinaison d'ananas et de lait de pois offre une bonne source de protéines végétales et d'antioxydants.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez de l'ananas frais avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez des épinards ou de la poudre de protéines pour plus de nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des ananas mûrs qui sont parfumés et légèrement mous au toucher. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez l'ananas frais au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Snack rafraîchissant
Bioactive Compounds
Bromélaïne

Une enzyme protéolytique qui peut aider à la digestion et réduire l'inflammation.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"L'ananas contient de la bromélaïne, une enzyme qui peut aider à la digestion et réduire l'inflammation."

Mythes vs Réalités

MythMythe: L'ananas peut provoquer des lésions buccales.
RealityRéalité: L'ananas contient de la bromélaïne, qui peut provoquer une légère irritation chez certaines personnes, mais il est généralement sûr à manger.
MythMythe: Les smoothies ne sont pas sains car ils contiennent du sucre.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être sains lorsqu'ils sont préparés avec des fruits et légumes entiers, fournissant des nutriments essentiels.
MythMythe: Le lait de pois n'est pas nutritif.
RealityRéalité: Le lait de pois est riche en protéines et contient des vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait une alternative nutritive.

Recettes Saines

Smoothie Tropical Énergisant

Ce smoothie crémeux à base d'ananas et de lait de pois est parfait pour un petit-déjeuner énergisant et rafraîchissant.

Ingredients
  • 200 g d'ananas frais
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas et la banane en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Ananas et Épinards

Un smoothie vert revitalisant qui combine la douceur de l'ananas avec la richesse des épinards pour un apport en vitamines.

Ingredients
  • 150 g d'ananas
  • 100 g d'épinards frais
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez l'ananas en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

Smoothie Ananas et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses, parfait pour un en-cas sain et nourrissant.

Ingredients
  • 100 g d'ananas
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez l'avocat et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et dégustez.

Smoothie Ananas et Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine l'ananas et l'avoine pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 150 g d'ananas
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez.

Smoothie Ananas et Baies

Un mélange délicieux d'ananas et de baies qui apporte une explosion de saveurs et d'antioxydants.

Ingredients
  • 100 g d'ananas
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques baies en garniture.

Smoothie Ananas et Coco

Un smoothie tropical crémeux qui combine l'ananas et le lait de coco pour un goût paradisiaque.

Ingredients
  • 150 g d'ananas
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie Ananas et Menthe

Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe qui est parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 150 g d'ananas
  • 200 ml de lait de pois
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez avec quelques feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Ananas et Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui associe l'ananas et le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 150 g d'ananas
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Smoothie Ananas et Pomme

Un smoothie sucré et acidulé qui combine l'ananas et la pomme pour une boisson délicieuse et saine.

Ingredients
  • 100 g d'ananas
  • 1 pomme
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Coupez l'ananas et la pomme en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez.

Smoothie Ananas et Carotte

Un smoothie coloré qui associe l'ananas et la carotte pour une boisson riche en bêta-carotène.

Ingredients
  • 100 g d'ananas
  • 1 carotte
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Instructions
  1. 1. Râpez la carotte et coupez l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et savourez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie convient-il aux enfants?

Oui, c'est une option nutritive pour les enfants, fournissant des vitamines et des minéraux essentiels.

Puis-je utiliser de l'ananas congelé?

Absolument! L'ananas congelé peut rendre le smoothie encore plus crémeux et froid.

Le lait de pois est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une excellente source de protéines végétales, idéal pour les smoothies.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des bananes ou des baies pour plus de saveur et de nutriments.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, ce smoothie est entièrement végétalien car il ne contient aucun produit d'origine animale.

Quels sont les bienfaits de l'ananas pour la santé?

L'ananas est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui peut renforcer l'immunité et favoriser la santé de la peau.

Puis-je utiliser d'autres types de lait?

Oui, vous pouvez remplacer le lait de pois par du lait d'amande, du lait de soja ou tout autre lait végétal.