Home/Smoothies/Smoothie Vegan à la Banane et au Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Vegan à la Banane et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Vegan à la Banane et au Lait de Pois

Musa acuminata, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Vegan à la Banane et au Lait de Pois fournit 90 kcal, 3.5g de protéines, 15.5g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la texture crémeuse de la banane avec les bienfaits riches en protéines du lait de pois, créant une boisson nutritive et délicieuse parfaite à tout moment de la journée.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la BananeSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueMusa acuminata, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories90 kcal
Eau
85%
Fibres2.5g
Total20.2g
Protéines
3.5g(17%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.5g(77%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A64 µg (7%)
Vitamine C8.7 mg (10%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.2 mg (12%)
Folate20 µg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine K: 0.5 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines végétales, ce smoothie soutient la récupération et la croissance musculaire, idéal pour la nutrition après l'entraînement.
Riche en potassium et en vitamine C, il aide à maintenir l'équilibre électrolytique et soutient la fonction immunitaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des bananes mûres avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez également ajouter des épinards ou de la poudre de protéine pour plus de nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des bananes mûres sans taches pour le meilleur goût. Recherchez du lait de pois non sucré pour une option plus saine.

How to Store

Conservez les bananes à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez pour prolonger leur fraîcheur. Gardez le smoothie dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Alternative de collation saine
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Fournissent des effets antioxydants et peuvent réduire l'inflammation.

How to Consume
FraisFroid
Did you know?

"Les bananes sont techniquement des baies, tandis que les pois sont des légumineuses, ce qui rend ce smoothie une combinaison unique d'aliments végétaux."

Mythes vs Réalités

MythLes bananes font grossir.
RealityLes bananes sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui en fait un choix sain.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et en nutriments essentiels, comparable au lait de vache.
MythLes smoothies ne sont pas sains à cause des sucres ajoutés.
RealityLes smoothies faits avec des fruits et légumes entiers sont denses en nutriments et peuvent être faibles en sucres ajoutés.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique à la Banane et au Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines et en vitamines, parfait pour un petit-déjeuner énergisant.

Ingredients
  • 1 banane mûre
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane coupée en morceaux et le lait de pois.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et le miel si désiré.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Tropical à la Banane et au Lait de Pois

Un mélange rafraîchissant de banane et d'ananas pour un goût tropical irrésistible.

Ingredients
  • 1 banane
  • 150 g d'ananas frais
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Coupez la banane et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et décorez avec de la noix de coco râpée.

Smoothie Vert à la Banane et au Lait de Pois

Un smoothie nutritif avec des épinards pour un apport en fer et en fibres.

Ingredients
  • 1 banane
  • 100 g d'épinards frais
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Placez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des nutriments.

Smoothie Banane-Cacao au Lait de Pois

Un smoothie chocolaté sain qui satisfait vos envies de sucré sans culpabilité.

Ingredients
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mettez la banane, la poudre de cacao et le lait de pois dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le sirop d'érable et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec des copeaux de chocolat noir en garniture.

Smoothie Banane et Baies au Lait de Pois

Un smoothie plein de couleurs et de saveurs, riche en antioxydants grâce aux baies.

Ingredients
  • 1 banane
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Ajoutez la banane, les baies, et le lait de pois dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez les graines de lin et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour une explosion de saveurs.

Smoothie Banane et Avoine au Lait de Pois

Un smoothie rassasiant parfait pour un petit-déjeuner complet avec des flocons d'avoine.

Ingredients
  • 1 banane
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mettez la banane, les flocons d'avoine et le lait de pois dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez la cannelle et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez avec des tranches de banane sur le dessus.

Smoothie Banane et Menthe au Lait de Pois

Une boisson rafraîchissante et légère, idéale pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 1 banane
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez la banane, les feuilles de menthe et le lait de pois.
  2. 2. Ajoutez le miel et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Banane et Miel au Lait de Pois

Un smoothie doux et crémeux, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 1 banane
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Smoothie Banane et Carotte au Lait de Pois

Un smoothie coloré et nutritif qui combine la douceur de la banane et le croquant de la carotte.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 carotte moyenne
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la carotte en morceaux.
  2. 2. Ajoutez la banane, la carotte et le lait de pois dans le mixeur.
  3. 3. Incorporez le gingembre et mixez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie Banane et Pêche au Lait de Pois

Un smoothie sucré et juteux qui combine la douceur de la banane et la fraîcheur de la pêche.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 pêche
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche en morceaux et ajoutez-la avec la banane dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois et les graines de tournesol.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie convient-il aux enfants?

Oui, c'est une option nutritive pour les enfants, fournissant des vitamines et des minéraux essentiels.

Puis-je utiliser des bananes congelées?

Absolument! Les bananes congelées peuvent rendre le smoothie plus crémeux et froid.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients sont sans gluten, ce qui le rend sûr pour les personnes intolérantes au gluten.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, les baies ou la mangue peuvent être de grandes additions pour plus de saveur et de nutrition.

Le lait de pois est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une excellente source de protéines végétales, souvent plus riche en protéines que le lait d'amande ou de soja.

Puis-je faire ce smoothie sans banane?

Oui, vous pouvez remplacer la banane par de l'avocat pour une texture crémeuse.

Ce smoothie est-il vegan?

Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale, ce qui le rend adapté à un régime végétalien.