Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de Pois
Lycium barbarum, Pisum sativumFiche Scientifique Nutritionnelle
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de Pois fournit 80 kcal, 3.5g de protéines, 12.5g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec le lait de pois riche en protéines, créant une boisson rafraîchissante et nutritive qui est faible en calories et sans sucre.
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Cajou
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de Coco
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café Froid
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt Grec
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de Noisette
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Chanvre
Smoothie Sans Sucre de Baie de Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez les baies de goji, le lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez un édulcorant comme la stévia ou une banane pour plus de saveur.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des baies de goji qui sont charnues et de couleur vive. Pour le lait de pois, recherchez des marques enrichies en calcium et en vitamines.
Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la vision et la fonction immunitaire.
Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Énergisant aux Baies de Goji et Lait de Pois
Un smoothie riche en antioxydants et en protéines, parfait pour un petit-déjeuner revitalisant.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 100 g d'épinards frais
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies de goji, la banane, les graines de chia et les épinards.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais dans un verre et dégustez.
Smoothie Tropical aux Baies de Goji et Lait de Pois
Un mélange tropical qui vous transportera sous les palmiers, tout en étant sain et nourrissant.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 100 g d'ananas frais
- 1/2 mangue
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1. Coupez l'ananas et la mangue en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Versez dans un verre et savourez ce délice tropical.
Smoothie Vert Detox aux Baies de Goji et Lait de Pois
Un smoothie detoxifiant rempli de légumes verts et de super-aliments pour un coup de fouet santé.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 concombre
- 1 pomme verte
- 1 poignée de kale
- 1. Pelez et coupez le concombre et la pomme verte en morceaux.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- 3. Servez immédiatement dans un grand verre.
Smoothie aux Baies de Goji et Chocolat Noir
Une délicieuse combinaison de baies de goji et de chocolat noir pour satisfaire vos envies sucrées de manière saine.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 20 g de chocolat noir 70%
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies de goji, le chocolat fondu, le miel et la vanille.
- 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez.
Smoothie aux Baies de Goji et Avoine
Un smoothie nourrissant qui combine les baies de goji avec des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 banane
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- 3. Servez dans un bol et garnissez de quelques baies de goji supplémentaires.
Smoothie aux Baies de Goji et Yaourt Grec
Un smoothie crémeux et riche en protéines grâce au yaourt grec, parfait pour la récupération après l'exercice.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 150 g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les baies de goji, le yaourt grec, le miel et la vanille.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
- 3. Versez dans un verre et savourez après votre entraînement.
Smoothie aux Baies de Goji et Fruits Rouges
Un mélange délicieux de baies de goji et de fruits rouges pour un smoothie riche en vitamines.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 100 g de fraises
- 100 g de framboises
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
- 3. Servez frais et garnissez de quelques fruits rouges.
Smoothie aux Baies de Goji et Noix de Coco
Un smoothie exotique qui combine les baies de goji avec la douceur de la noix de coco.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 50 g de noix de coco râpée
- 1 banane
- 1 cuillère à café de miel
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies de goji, la noix de coco, la banane et le miel.
- 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Servez dans un verre et garnissez de noix de coco râpée.
Smoothie aux Baies de Goji et Thé Vert
Un smoothie rafraîchissant qui combine les bienfaits du thé vert avec les baies de goji.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 100 ml de thé vert infusé
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 citron pressé
- 1. Préparez le thé vert et laissez-le refroidir.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- 3. Servez frais avec une tranche de citron.
Smoothie aux Baies de Goji et Pêche
Un smoothie fruité et rafraîchissant qui allie les baies de goji à la douceur de la pêche.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 pêche
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1. Pelez et coupez la pêche en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Servez frais et garnissez de quelques tranches de pêche.
Foire Aux Questions (FAQ)
Quels sont les bienfaits des baies de goji?
Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut renforcer la fonction immunitaire et améliorer la santé de la peau.
Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?
Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.
Puis-je utiliser des baies de goji congelées dans ce smoothie?
Oui, les baies de goji congelées peuvent être utilisées et ajouteront une bonne fraîcheur au smoothie.
Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?
Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Ce smoothie convient-il aux végétaliens?
Oui, ce smoothie est entièrement végétal et convient aux végétaliens.
Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?
Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou tout fruit de votre choix pour plus de saveur.
Ce smoothie contient-il des sucres ajoutés?
Non, ce smoothie est sans sucre, mais vous pouvez ajouter un édulcorant naturel si vous le souhaitez.
Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?
L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.