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Smoothie Sans Sucre au Beurre d'Amande et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Sans Sucre au Beurre d'Amande et Lait de Pois

Prunus dulcis, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Sans Sucre au Beurre d'Amande et Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 15g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la texture crémeuse du beurre d'amande avec les bienfaits riches en protéines du lait de pois, créant une boisson délicieuse et nutritive sans sucres ajoutés.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au Beurre d'AmandeSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres3g
Total27.0g
Protéines
5g(19%)
Lipides / Graisses
7g(26%)
Glucides
15g(56%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamin E1 mg (5%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate20 µg (5%)
Choline15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer0.7 mg (4%)
Magnesium30 mg (8%)
Phosphore40 mg (6%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines végétales, ce smoothie soutient la récupération musculaire et la santé globale.
Contient des graisses saines provenant du beurre d'amande, qui peuvent aider à améliorer la santé cardiaque et fournir une énergie durable.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande fabriqué à partir de 100% d'amandes sans sucres ni huiles ajoutés.

How to Store

Conservez le smoothie dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Riche en nutriments, Bon pour le cœur, Récupération musculaire
Main Applications
Boisson de récupération après l'entraînement
Option nutritive pour le petit-déjeuner
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Propriétés antioxydantes qui aident à réduire l'inflammation.

Acides gras Omega-3

Soutiennent la santé cardiaque et la fonction cognitive.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les amandes sont l'un des fruits à coque les plus riches en nutriments, fournissant une multitude de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent les rendre malsains.
MythLe beurre d'amande est le même que le beurre de cacahuète.
RealityLe beurre d'amande a un profil nutritionnel différent et est souvent plus faible en graisses saturées.
MythTous les laits végétaux sont faibles en protéines.
RealityLe lait de pois est une exception, car il est riche en protéines par rapport à d'autres laits végétaux.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Baies

Ce smoothie aux baies est parfait pour un petit-déjeuner nutritif, combinant le beurre d'amande et le lait de pois pour un apport en protéines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles)
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, les baies, la banane et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande

Un smoothie rafraîchissant aux saveurs tropicales, idéal pour se revitaliser après une séance d'entraînement.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1/2 mangue
  • 1/2 ananas
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Épluchez et coupez la mangue et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
  3. 3. Versez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir.

Smoothie Vert Détox

Un smoothie vert riche en nutriments, parfait pour détoxifier votre corps tout en étant délicieux.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.

Smoothie au Chocolat et Amandes

Un smoothie gourmand au chocolat qui reste sain grâce au lait de pois et au beurre d'amande.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, la banane, le cacao et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez ce délice chocolaté.

Smoothie aux Agrumes et Amandes

Un smoothie plein de vitamines, parfait pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 orange
  • 1/2 pamplemousse
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Pelez l'orange et le pamplemousse, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques zestes d'orange sur le dessus.

Smoothie aux Avoines et Amandes

Un smoothie rassasiant qui combine les bienfaits des flocons d'avoine et des amandes.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  2. 2. Laissez reposer quelques minutes pour que les flocons d'avoine s'hydratent.
  3. 3. Servez avec une pincée de cannelle sur le dessus.

Smoothie aux Fruits Rouges et Amandes

Un smoothie riche en antioxydants, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g de fraises
  • 100 g de framboises
  • 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et les framboises, puis ajoutez-les dans le mixeur avec les autres ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques fruits sur le dessus.

Smoothie au Café et Amandes

Un smoothie énergisant qui combine café et beurre d'amande pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 tasse de café froid
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Préparez le café et laissez-le refroidir.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et savourez votre café smoothie.

Smoothie à la Pêche et Amandes

Un smoothie doux et fruité qui ravira vos papilles avec la douceur de la pêche.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 pêche
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche et la banane en morceaux.
  2. 2. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et dégustez ce smoothie fruité.

Smoothie au Kiwi et Amandes

Un smoothie rafraîchissant et riche en vitamine C, parfait pour commencer la journée.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 2 kiwis
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les kiwis et la banane en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Absolument! Vous pouvez remplacer le beurre d'amande par du beurre de cacahuète ou du beurre de cajou.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme la stévia ou une banane mûre pour sucrer.

Le lait de pois est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est connu pour sa teneur élevée en protéines par rapport à d'autres laits végétaux.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Oui, ajouter des fruits comme des bananes ou des baies peut améliorer le goût et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients utilisés sont sans gluten.

Quels sont les bienfaits du beurre d'amande?

Le beurre d'amande est riche en graisses saines, en protéines et en vitamine E, qui soutiennent la santé cardiaque.