Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de Pois
Lycium barbarum, Pisum sativumFiche Scientifique Nutritionnelle
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Ce smoothie associe les baies de goji riches en antioxydants au lait de pois riche en protéines, créant une boisson nutritive et délicieuse qui soutient la santé globale.
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Cajou
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de Coco
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café Froid
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt Grec
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de Noisette
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Chanvre
Smoothie Sain aux Baies Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez les baies de goji, le lait de pois et des édulcorants ou épices optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des baies de goji fraîches qui sont juteuses et vibrantes en couleur. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec peu d'additifs.
Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec et gardez le lait de pois au réfrigérateur. Consommez dans la semaine suivant l'ouverture.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la santé oculaire et immunitaire.
Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles pour promouvoir la longévité et la vitalité."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Énergétique aux Baies Goji et Lait de Pois
Un smoothie revitalisant qui combine les bienfaits des baies goji et du lait de pois pour un petit-déjeuner nutritif.
- 200 ml de lait de pois
- 50 g de baies goji
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 g de yaourt nature
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, la banane, le miel et le yaourt.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais dans un verre et décorez avec quelques baies goji sur le dessus.
Smoothie Tropical aux Baies Goji
Un mélange tropical délicieux qui allie les baies goji à des fruits exotiques pour un goût irrésistible.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1/2 mangue
- 1 kiwi
- 1 cuillère à café de graines de chia
- 1. Épluchez et coupez la mangue et le kiwi en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
- 3. Versez dans un verre et saupoudrez de graines de chia.
Smoothie Vert aux Baies Goji et Épinards
Un smoothie vert nutritif qui combine les baies goji avec des épinards pour un apport en vitamines.
- 200 ml de lait de pois
- 40 g de baies goji
- 1 poignée d'épinards frais
- 1 pomme verte
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.
Smoothie aux Baies Goji et Flocons d'Avoine
Un smoothie consistant qui incorpore des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner rassasiant.
- 250 ml de lait de pois
- 50 g de baies goji
- 30 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1. Dans un bol, laissez les flocons d'avoine tremper dans le lait de pois pendant 10 minutes.
- 2. Ajoutez les baies goji, la cannelle et le sirop d'érable, puis mixez.
- 3. Servez dans un verre et dégustez.
Smoothie aux Baies Goji et Chocolat Noir
Un smoothie gourmand qui associe le goût sucré des baies goji à la richesse du chocolat noir.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 20 g de chocolat noir
- 1 banane
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, la banane, l'extrait de vanille et le chocolat fondu.
- 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.
Smoothie aux Baies Goji et Avocat
Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, parfait pour un en-cas sain.
- 200 ml de lait de pois
- 40 g de baies goji
- 1/2 avocat
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
- 3. Servez dans un verre et savourez.
Smoothie aux Baies Goji et Betterave
Un smoothie vibrant et coloré qui combine les baies goji avec des betteraves pour un boost de nutriments.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 petite betterave cuite
- 1 pomme
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1. Coupez la betterave et la pomme en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais et profitez de la couleur vibrante.
Smoothie aux Baies Goji et Yaourt Grec
Un smoothie riche en protéines grâce au yaourt grec, parfait pour la récupération après l'exercice.
- 200 ml de lait de pois
- 50 g de baies goji
- 150 g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, le yaourt grec, le miel et la vanille.
- 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Servez dans un verre et dégustez après votre séance d'entraînement.
Smoothie aux Baies Goji et Pêche
Un smoothie fruité et rafraîchissant qui marie les baies goji à la douceur de la pêche.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 pêche
- 1 cuillère à café de miel
- 1/2 cuillère à café de menthe fraîche hachée
- 1. Coupez la pêche en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
- 3. Servez frais et décorez avec des feuilles de menthe.
Smoothie aux Baies Goji et Cacao
Un smoothie riche en antioxydants qui combine les baies goji avec du cacao pour un goût délicieux.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, la poudre de cacao, la banane et le sirop d'érable.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez dans un verre et savourez ce délice chocolaté.
Foire Aux Questions (FAQ)
Que sont les baies de goji?
Les baies de goji sont de petits fruits rouges connus pour leur haute teneur en antioxydants et leurs bienfaits pour la santé.
Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?
Oui, le lait de pois est riche en protéines, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.
Puis-je ajouter d'autres fruits au smoothie?
Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou tout fruit de votre choix pour plus de saveur.
Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?
Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.
Comment puis-je sucrer le smoothie?
Vous pouvez utiliser du miel, du sirop d'agave ou une banane pour sucrer naturellement.
Puis-je préparer ce smoothie à l'avance?
Oui, vous pouvez le préparer à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Quels sont les bienfaits des baies de goji?
Elles sont connues pour renforcer la fonction immunitaire, améliorer la santé de la peau et soutenir la santé oculaire.
Ce smoothie est-il faible en calories?
Oui, ce smoothie est faible en calories, ce qui en fait une excellente option pour une collation saine.