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Smoothie Riche en Fibres Framboise et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Riche en Fibres Framboise et Lait de Pois

Rubus idaeus, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Riche en Fibres Framboise et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels des framboises et du lait de pois, fournissant une riche source de fibres et d'antioxydants. C'est une option rafraîchissante et saine pour une collation ou un petit-déjeuner.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Framboise et PoisSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueRubus idaeus, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres5g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine K7.8 µg (7%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 7.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore40 mg (3%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et maintient un intestin sain.
Contient des antioxydants provenant des framboises qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à soutenir la santé cardiaque.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des framboises fraîches avec du lait de pois et de la glace pour un smoothie rafraîchissant. Optionnellement, ajoutez une banane pour la douceur et la crémeux.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des framboises mûres qui sont fermes et juteuses. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez les framboises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxydant, Anti-inflammatoire, Digestif
Main Applications
Soutien à la santé digestive
Augmentation des antioxydants
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Pigments naturels aux propriétés antioxydantes présents dans les framboises.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
Frais, Mélangé
Did you know?

"Les framboises ne sont pas seulement délicieuses, mais aussi l'un des fruits les plus riches en fibres disponibles."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; certains peuvent être riches en sucre et en calories.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels.
MythTous les fruits sont riches en sucre.
RealityDes fruits comme les framboises sont faibles en sucre et riches en fibres.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique Framboise et Pois

Un smoothie riche en fibres qui booste votre énergie grâce aux framboises et au lait de pois. Parfait pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises fraîches
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les framboises, la banane, le miel et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Framboise-Pois au Matcha

Un smoothie vert et délicieux, combinant les bienfaits des framboises et du lait de pois avec une touche de matcha.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de framboises
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un bol et décorez avec des framboises supplémentaires.

Smoothie Framboise et Pois aux Épices

Un smoothie réconfortant, parfumé aux épices qui réveille vos papilles tout en étant nutritif.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les framboises, la cannelle, le gingembre et les graines de lin.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez.

Smoothie Framboise-Pois à la Menthe

Un smoothie rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes, avec une touche de menthe fraîche.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez avec une feuille de menthe pour décorer.

Smoothie Framboise et Pois au Chocolat

Un smoothie gourmand qui combine le goût des framboises et du chocolat noir, tout en restant sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de framboises
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et profitez de ce délice chocolaté.

Smoothie Framboise-Pois et Avoine

Un smoothie nourrissant qui vous tiendra plein d'énergie grâce à l'ajout d'avoine.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les framboises, les flocons d'avoine, le miel et la vanille.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez votre smoothie nourrissant.

Smoothie Framboise et Pois au Yaourt

Un smoothie crémeux et riche en probiotiques grâce à l'ajout de yaourt, parfait pour la digestion.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Framboise-Pois et Pomme

Un smoothie fruité et croquant, combinant framboises et pommes pour un goût frais et sucré.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de framboises
  • 1 pomme coupée en morceaux
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez cette explosion de saveurs.

Smoothie Framboise et Pois au Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire, enrichi de curcuma pour ses bienfaits santé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 150 g de framboises
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les framboises, le curcuma, le miel et la banane.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez des bienfaits du curcuma.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines et faible en allergènes, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers.

Puis-je utiliser des framboises congelées?

Oui, les framboises congelées fonctionnent bien et peuvent rendre le smoothie plus froid et plus épais.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes, les fraises ou les myrtilles peuvent améliorer la saveur.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des allergènes?

Il est exempt d'allergènes courants comme les noix et le soja, mais vérifiez les sensibilités individuelles.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.