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Smoothie Riche en Fibres avec Pêche et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Riche en Fibres avec Pêche et Lait de Pois

Prunus persica, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Riche en Fibres avec Pêche et Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 25g de glucides et 6g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur des pêches avec la crémeux du lait de pois, fournissant une riche source de fibres alimentaires et de nutriments essentiels.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la PêcheSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus persica, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
90%
Fibres6g
Total32.5g
Protéines
5g(15%)
Lipides / Graisses
2.5g(8%)
Glucides
25g(77%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Favorise la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres, qui aide à des selles régulières et à la santé intestinale.
Riche en vitamines et minéraux, ce smoothie soutient la santé globale, y compris la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pêches fraîches avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez des épinards ou de la poudre de protéine pour plus de nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pêches mûres qui sont légèrement molles au toucher et ont un arôme sucré.

How to Store

Conservez les pêches à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez pour prolonger la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
DigestifAntioxydant
Main Applications
Santé digestive
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Pectine

Une fibre soluble qui aide à réguler la digestion et à réduire le cholestérol.

Antioxydants

Composés qui protègent les cellules du stress oxydatif.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les pêches sont connues pour leurs propriétés hydratantes et sont une excellente source de vitamines A et C."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels.
MythTous les fruits doivent être évités pour perdre du poids.
RealityLes fruits peuvent faire partie d'un régime de perte de poids en raison de leur teneur en fibres et en nutriments.

Recettes Saines

Smoothie Pêche et Pois Chiches Énergisant

Un smoothie riche en fibres qui combine la douceur de la pêche avec la texture crémeuse du lait de pois chiches, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 1 pêche mûre
  • 200 ml de lait de pois chiches
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Lavez et dénoyautez la pêche, puis coupez-la en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez la pêche, le lait de pois chiches, les graines de chia, le miel et la banane.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Pêche et Épinards Détoxifiant

Ce smoothie détoxifiant associe la pêche juteuse et les épinards riches en nutriments, offrant une explosion de saveurs et de bienfaits.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 100 g d'épinards frais
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et la pêche, puis coupez la pêche en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et dégustez frais.

Smoothie Pêche et Avoine Riche en Fibres

Un smoothie copieux et nourrissant qui combine la douceur de la pêche avec des flocons d'avoine pour un apport en fibres optimal.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Coupez la pêche en morceaux et mettez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de pois, les flocons d'avoine, le sirop d'érable et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez avec quelques flocons d'avoine sur le dessus.

Smoothie Pêche et Avocat Crémeux

Un smoothie onctueux qui marie la pêche et l'avocat, offrant une texture veloutée et des graisses saines.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 1/2 avocat
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de lime
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dénoyautez la pêche et l'avocat, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, puis servez frais.

Smoothie Pêche et Baies Antioxydantes

Un smoothie coloré et riche en antioxydants grâce à l'ajout de baies, parfait pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 100 g de baies mélangées (myrtilles, framboises)
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les baies et la pêche, puis coupez la pêche en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Pêche et Noix de Coco Tropical

Un smoothie tropical qui allie la douceur de la pêche à la richesse de la noix de coco, parfait pour un moment d'évasion.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dénoyautez et coupez la pêche en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez avec des flocons de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Pêche et Menthe Rafraîchissant

Un smoothie léger et rafraîchissant qui combine la pêche juteuse et la menthe, idéal pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 bouquet de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Lavez la menthe et la pêche, puis coupez la pêche en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez avec quelques feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Pêche et Cacao Énergisant

Un smoothie délicieux qui associe la pêche à la richesse du cacao, parfait pour un coup de boost avant l'entraînement.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Dénoyautez la pêche et coupez-la en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Pêche et Curcuma Anti-Inflammatoire

Un smoothie aux propriétés anti-inflammatoires qui combine la pêche avec du curcuma, parfait pour un bien-être optimal.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
Instructions
  1. 1. Dénoyautez la pêche et coupez-la en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement.

Smoothie Pêche et Quinoa Protéiné

Un smoothie riche en protéines qui associe la pêche à du quinoa, idéal pour une récupération après l'effort.

Ingredients
  • 1 pêche
  • 200 ml de lait de pois
  • 50 g de quinoa cuit
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Dénoyautez la pêche et coupez-la en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, puis servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines et faible en allergènes, ce qui en fait une excellente alternative aux produits laitiers.

Puis-je utiliser des pêches congelées pour ce smoothie?

Oui, les pêches congelées peuvent être utilisées et donneront au smoothie une texture plus épaisse.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je augmenter la teneur en protéines?

Vous pouvez ajouter de la poudre de protéine ou du yaourt grec pour augmenter la teneur en protéines.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les baies ou les bananes peuvent être de grandes additions pour un goût supplémentaire.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des sucres ajoutés?

Non, ce smoothie est naturellement sucré grâce aux pêches.

Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?

L'indice glycémique est d'environ 40, ce qui en fait une option faible à modérée.