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Smoothie Rafraîchissant au Beurre d'Amande et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Rafraîchissant au Beurre d'Amande et Lait de Pois

Prunus dulcis, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Rafraîchissant au Beurre d'Amande et Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 15g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la texture crémeuse du beurre d'amande avec la richesse en protéines du lait de pois, créant une boisson rafraîchissante et nutritive parfaite à tout moment de la journée.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux AmandesShake au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total27.0g
Protéines
5g(19%)
Lipides / Graisses
7g(26%)
Glucides
15g(56%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamin E1 mg (7%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate20 µg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer0.7 mg (4%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore40 mg (6%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines et en graisses saines, ce smoothie soutient la récupération musculaire et fournit une énergie durable tout au long de la journée.
Riche en vitamines et minéraux, il contribue à la santé globale, soutenant la fonction immunitaire et la santé osseuse.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande fabriqué à partir de 100% d'amandes sans sucres ni huiles ajoutés pour la meilleure qualité.

How to Store

Conservez le beurre d'amande dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérez pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Option nutritive pour le petit-déjeuner
Bioactive Compounds
Flavonoïdes

Connus pour leurs propriétés antioxydantes, aidant à réduire le stress oxydatif.

Acides gras Omega-3

Soutiennent la santé cardiaque et réduisent l'inflammation.

How to Consume
FraisSmoothieFroid
Did you know?

"Les amandes sont l'un des fruits à coque les plus riches en nutriments, fournissant une richesse de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe beurre d'amande est le même que le beurre de cacahuète.
RealityLe beurre d'amande a un profil nutritionnel différent et est souvent plus faible en sucre.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels, ce qui en fait une alternative nutritive.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Fruits Rouges

Un smoothie rafraîchissant et plein de vitamines, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g de fruits rouges congelés
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez les fruits rouges congelés et la banane coupée en morceaux.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, puis ajoutez le miel et mixez à nouveau.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande

Un smoothie tropical qui vous transportera sous les palmiers avec ses saveurs exotiques.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 mangue mûre
  • 1/2 ananas
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la mangue et l'ananas en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, le beurre d'amande, la mangue et l'ananas.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

Smoothie Vert Détox au Beurre d'Amande

Un smoothie vert revitalisant qui aide à détoxifier votre corps tout en étant délicieux.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 kiwi
  • 1/2 concombre
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez le kiwi et le concombre en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, les épinards, le kiwi et le concombre.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et servez frais.

Smoothie Banane-Cacao au Beurre d'Amande

Un smoothie riche en saveurs chocolatées et en bienfaits nutritionnels, idéal pour les amateurs de chocolat.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez la banane, la poudre de cacao et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Smoothie Pêche-Menthe au Beurre d'Amande

Un smoothie rafraîchissant à la pêche et à la menthe, parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 2 pêches mûres
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez et coupez les pêches en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, les pêches, les feuilles de menthe et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez avec des glaçons.

Smoothie Amande-Cannelle au Lait de Pois

Un smoothie réconfortant aux saveurs d'amande et de cannelle, idéal pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez la banane, la cannelle et le sirop d'agave.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et savoureuse.

Smoothie Chocolat-Banane au Beurre d'Amande

Un smoothie délicieux et nutritif qui combine le goût du chocolat et de la banane pour un moment gourmand.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez la banane, la poudre de cacao et la vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et servez frais.

Smoothie Fraise-Basilic au Beurre d'Amande

Un smoothie unique qui marie la douceur des fraises et le parfum du basilic pour une expérience rafraîchissante.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 150 g de fraises
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et le basilic.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, les fraises, le basilic et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez avec des glaçons.

Smoothie Pomme-Cannelle au Beurre d'Amande

Un smoothie réconfortant à la pomme et à la cannelle, parfait pour les matins d'automne.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 pomme
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, le beurre d'amande, la pomme, la cannelle et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Énergétique au Beurre d'Amande et Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine le beurre d'amande et les flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez les flocons d'avoine, la banane et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et servez immédiatement.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Absolument! Vous pouvez remplacer le beurre d'amande par du beurre de cacahuète ou du beurre de cajou.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Le lait de pois est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois est une excellente source de protéines végétales, contenant souvent plus de protéines que le lait d'amande.

Puis-je ajouter des légumes verts à ce smoothie?

Oui, ajouter des épinards ou du chou frisé peut améliorer le profil nutritionnel sans altérer significativement le goût.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les bienfaits du beurre d'amande?

Le beurre d'amande est riche en graisses saines, en vitamine E et en magnésium, favorisant la santé cardiaque et réduisant l'inflammation.

Puis-je congeler ce smoothie?

Oui, vous pouvez le congeler dans un récipient hermétique pendant un mois. Décongelez avant de consommer.