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Smoothie Rafraîchissant à la Pêche et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Rafraîchissant à la Pêche et au Lait de Pois

Prunus persica and Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Rafraîchissant à la Pêche et au Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15.2g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine la douceur des pêches avec la crémeux du lait de pois, créant une boisson rafraîchissante et nutritive parfaite pour les journées chaudes. Riche en vitamines et minéraux, il soutient l'hydratation et fournit un coup de fouet d'énergie.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la PêcheShake au Lait de Pois
Nom ScientifiquePrunus persica and Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2.5g
Total19.9g
Protéines
3.5g(18%)
Lipides / Graisses
1.2g(6%)
Glucides
15.2g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Les pêches sont riches en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
Le lait de pois est une excellente source de protéines végétales et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des pêches fraîches avec du lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez un édulcorant ou des épices comme la cannelle pour plus de saveur.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des pêches mûres qui sont légèrement molles au toucher et ont un arôme sucré. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre et sans additifs.

How to Store

Conservez les pêches fraîches à température ambiante jusqu'à ce qu'elles mûrissent, puis réfrigérez. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantHydratantRiche en nutriments
Main Applications
Boisson rafraîchissante
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la vision et la fonction immunitaire.

Lutéine

Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
FraisMixéFroid
Did you know?

"Les pêches sont membres de la famille des roses et sont cultivées depuis des milliers d'années."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe lait de pois n'est pas nutritif.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et contient des nutriments essentiels.
MythVous ne pouvez pas perdre du poids en buvant des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent faire partie d'un plan de perte de poids s'ils sont préparés avec des ingrédients sains.

Recettes Saines

Smoothie Pêche et Lait de Pois Tropical

Un smoothie rafraîchissant qui combine la douceur de la pêche avec le lait de pois et une touche de noix de coco pour un goût tropical.

Ingredients
  • 2 pêches mûres, dénoyautées et coupées
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les pêches, la banane et le lait de pois.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez la noix de coco et le miel, puis mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Pêche et Lait de Pois Énergisant

Un smoothie riche en protéines qui vous donnera un coup de fouet grâce au lait de pois et à la pêche juteuse.

Ingredients
  • 1 pêche, dénoyautée et coupée
  • 250 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez la pêche, le lait de pois et le beurre d'amande dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les graines de chia et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais avec quelques graines de chia sur le dessus.

Smoothie Pêche et Lait de Pois à la Menthe

Un smoothie léger et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes, avec une touche de menthe fraîche.

Ingredients
  • 2 pêches, dénoyautées et coupées
  • 200 ml de lait de pois
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mélangez les pêches, le lait de pois, les feuilles de menthe et le jus de citron dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez avec quelques feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Pêche et Lait de Pois au Gingembre

Un smoothie épicé et revitalisant qui combine la douceur de la pêche avec le piquant du gingembre frais.

Ingredients
  • 2 pêches, dénoyautées et coupées
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cm de gingembre frais, pelé et râpé
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Ajoutez les pêches, le lait de pois, le gingembre et le sirop d'agave dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.

Smoothie Pêche et Lait de Pois au Miel et Avoine

Un smoothie nourrissant avec des flocons d'avoine pour un petit-déjeuner rapide et sain.

Ingredients
  • 1 pêche, dénoyautée et coupée
  • 200 ml de lait de pois
  • 30 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez la pêche, le lait de pois, les flocons d'avoine et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Laissez reposer 5 minutes pour que les flocons d'avoine s'hydratent avant de servir.

Smoothie Pêche et Lait de Pois aux Épinards

Un smoothie vert nutritif qui combine la douceur de la pêche avec des épinards frais pour une dose de vitamines.

Ingredients
  • 1 pêche, dénoyautée et coupée
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Ajoutez la pêche, le lait de pois, les épinards et le jus de citron dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais, décoré d'une tranche de pêche.

Smoothie Pêche et Lait de Pois au Chocolat

Un smoothie gourmand qui associe la pêche sucrée au lait de pois et à la poudre de cacao pour une touche chocolatée.

Ingredients
  • 2 pêches, dénoyautées et coupées
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Mélangez les pêches, le lait de pois, la poudre de cacao et le sirop d'érable dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez avec une pincée de cacao sur le dessus.

Smoothie Pêche et Lait de Pois au Curcuma

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine la douceur de la pêche avec le curcuma pour ses bienfaits santé.

Ingredients
  • 1 pêche, dénoyautée et coupée
  • 200 ml de lait de pois
  • 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez la pêche, le lait de pois, le curcuma et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
  3. 3. Servez frais, en ajoutant une pincée de curcuma sur le dessus.

Smoothie Pêche et Lait de Pois aux Fruits Rouges

Un smoothie fruité qui mélange la douceur de la pêche avec des fruits rouges pour une explosion de saveurs.

Ingredients
  • 1 pêche, dénoyautée et coupée
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g de fruits rouges (framboises, fraises)
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez la pêche, le lait de pois, les fruits rouges et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez avec quelques fruits rouges en garniture.

Smoothie Pêche et Lait de Pois au Cacao et Amandes

Un smoothie riche et crémeux qui combine la pêche, le lait de pois et des amandes pour un goût délicieux et nutritif.

Ingredients
  • 2 pêches, dénoyautées et coupées
  • 200 ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 30 g d'amandes
Instructions
  1. 1. Ajoutez les pêches, le lait de pois, la poudre de cacao et les amandes dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez avec quelques amandes hachées sur le dessus.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec du lait de pois, qui est d'origine végétale.

Puis-je utiliser des pêches congelées?

Absolument! Les pêches congelées peuvent rendre le smoothie encore plus crémeux et froid.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou un édulcorant de votre choix.

Est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois fournit une bonne quantité de protéines, ce qui rend ce smoothie rassasiant.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Certainement! Les baies, les bananes ou les mangues peuvent être de grandes additions.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Contient-il des allergènes?

Ce smoothie est sans produits laitiers ni noix, mais vérifiez les allergies individuelles.

Puis-je utiliser du lait ordinaire à la place du lait de pois?

Oui, mais cela changera le profil nutritionnel et peut ne pas convenir aux végétaliens.