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Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie

Vaccinium corymbosum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie fournit 80 kcal, 10g de protéines, 10g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine des myrtilles riches en antioxydants avec des protéines pour une boisson nutritive et faible en calories, parfaite pour un repas ou une collation rapide.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de MyrtilleShake de Protéine de Myrtille
Nom ScientifiqueVaccinium corymbosum
Région d'OrigineAmérique du Nord

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories80 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total21.5g
Protéines
10g(47%)
Lipides / Graisses
1.5g(7%)
Glucides
10g(47%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C9.7 mg (11%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamine K19.3 mcg (16%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate6 mcg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 54 IUVitamine D: 0 IUVitamine B12: 0 mcgCholine: 6.4 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium18 mg (2%)
Fer0.3 mg (2%)
Magnesium6 mg (2%)
Potassium150 mg (4%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Phosphore: 10 mgZinc: 0.1 mgSélénium: 0.1 mcg

Bienfaits pour la Santé

Les myrtilles sont riches en antioxydants, ce qui peut aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation dans le corps.
Le contenu en protéines aide à la réparation et à la croissance musculaire, ce qui en fait une excellente boisson après l'entraînement.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des myrtilles, de la poudre de protéine et un liquide faible en calories comme du lait d'amande jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des myrtilles fraîches qui sont fermes, juteuses et d'une couleur bleue profonde. Évitez celles qui sont molles ou qui ont des taches blanches.

How to Store

Conservez les myrtilles au réfrigérateur dans un récipient respirant. Consommez-les dans la semaine pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Gestion du poids
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

How to Consume
FraisMélangéComme substitut de repas
Did you know?

"Les myrtilles sont souvent appelées super-aliments en raison de leur haute densité nutritionnelle et de leurs bienfaits pour la santé."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être riches en sucre et en calories s'ils ne sont pas préparés avec soin.
MythMythe: Toutes les poudres de protéines sont identiques.
RealityRéalité: Différentes poudres de protéines ont des profils nutritionnels et des ingrédients variés.
MythMythe: Les myrtilles ne sont bonnes que pour les desserts.
RealityRéalité: Les myrtilles peuvent être incorporées dans des plats salés et des smoothies pour ajouter de la nutrition.

Recettes Saines

Smoothie Protéiné Myrtille et Épinards

Un smoothie énergisant alliant les bienfaits des myrtilles et des épinards pour un apport en vitamines et minéraux.

Ingredients
  • 200 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le Smoothie Protéine Myrtille, les épinards, la banane et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez immédiatement.

Pudding de Chia aux Myrtilles

Un dessert sain et crémeux à base de pudding de chia et de smoothie myrtille, parfait pour le petit déjeuner.

Ingredients
  • 150 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
  • Myrtilles fraîches pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le Smoothie Protéine Myrtille avec les graines de chia et le miel.
  2. 2. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
  3. 3. Servez avec des myrtilles fraîches sur le dessus.

Smoothie Bowl Myrtille et Avoine

Un smoothie bowl nourrissant, parfait pour un petit déjeuner équilibré, garni d'avoine et de fruits.

Ingredients
  • 250 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 kiwi
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le Smoothie Protéine Myrtille et les flocons d'avoine.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  3. 3. Versez dans un bol et garnissez de kiwi tranché et de noix de coco râpée.

Muffins Myrtille et Protéine

Des muffins moelleux et sains, parfaits pour une collation ou un petit déjeuner sur le pouce.

Ingredients
  • 200 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 150 g de farine d'avoine
  • 1 œuf
  • 50 g de miel
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins.
  2. 2. Dans un bol, mélangez le Smoothie Protéine Myrtille, la farine d'avoine, l'œuf et le miel.
  3. 3. Versez la préparation dans les moules et enfournez pendant 20 minutes.

Crêpes Myrtille et Protéine

Des crêpes légères et riches en protéines, parfaites pour un brunch sain.

Ingredients
  • 150 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le Smoothie Protéine Myrtille, la farine de sarrasin, les œufs et la vanille.
  2. 2. Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez une louche de pâte.
  3. 3. Cuisez chaque crêpe 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Granola Myrtille et Noix

Un granola croustillant fait maison, parfait pour accompagner un yaourt ou un smoothie.

Ingredients
  • 200 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de noix mélangées
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 160°C.
  2. 2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix, le Smoothie Protéine Myrtille et le sirop d'érable.
  3. 3. Étalez le mélange sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 25 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Salade de Fruits Myrtille et Menthe

Une salade de fruits rafraîchissante, idéale pour l'été, avec une touche de myrtille.

Ingredients
  • 150 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 1 pomme
  • 1 poire
  • Quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme et la poire en dés.
  2. 2. Dans un grand bol, mélangez les fruits avec le Smoothie Protéine Myrtille.
  3. 3. Ajoutez des feuilles de menthe pour la garniture et servez frais.

Barres Énergétiques Myrtille et Amandes

Des barres énergétiques maison, parfaites pour un en-cas sain avant ou après l'exercice.

Ingredients
  • 200 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 150 g de dattes dénoyautées
  • 100 g d'amandes
  • 50 g de flocons de noix de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le Smoothie Protéine Myrtille, les dattes, les amandes et les flocons de noix de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. 3. Étalez dans un plat et réfrigérez pendant 2 heures avant de couper en barres.

Soupe Froide Myrtille et Yogourt

Une soupe froide légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Quelques myrtilles pour la garniture
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le Smoothie Protéine Myrtille, le yogourt et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans des bols et garnissez de myrtilles fraîches.

Bouchées Énergétiques Myrtille et Cacao

Des bouchées saines et gourmandes, idéales pour un petit coup de boost durant la journée.

Ingredients
  • 150 ml de Smoothie Protéine Myrtille Basse Calorie
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 30 g de poudre de cacao
  • 50 g de miel
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le Smoothie Protéine Myrtille, les flocons d'avoine, la poudre de cacao et le miel.
  2. 2. Formez des petites boules avec le mélange.
  3. 3. Réfrigérez pendant 30 minutes avant de déguster.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits des myrtilles?

Les myrtilles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut aider à améliorer la santé cardiaque et la fonction cognitive.

Puis-je utiliser des myrtilles congelées dans ce smoothie?

Oui, les myrtilles congelées peuvent être utilisées et donneront au smoothie une texture plus épaisse.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Quel type de poudre de protéine devrais-je utiliser?

Vous pouvez utiliser de la whey, de la caséine ou des poudres de protéines végétales selon vos préférences alimentaires.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du miel ou de la stévia si vous le souhaitez.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes, les épinards ou les fraises peuvent être de grandes additions.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie est-il végétalien?

Si vous utilisez de la poudre de protéine à base de plantes et un lait non laitier, il peut être végétalien.