Home/Smoothies/Smoothie Amical Keto aux Épinards et Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Amical Keto aux Épinards et Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Amical Keto aux Épinards et Lait de Pois

Spinacia oleracea, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Amical Keto aux Épinards et Lait de Pois fournit 75 kcal, 3.5g de protéines, 8g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels des épinards et des pois, offrant une option faible en glucides et riche en fibres adaptée aux régimes cétogènes. Il est riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix sain pour une boisson rafraîchissante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux ÉpinardsSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueSpinacia oleracea, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories75 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total14.0g
Protéines
3.5g(25%)
Lipides / Graisses
2.5g(18%)
Glucides
8g(57%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A469 µg (52%)
Vitamine C30 mg (33%)
Vitamine K482.9 µg (402%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.2 mg (12%)
Folate194 µg (49%)
Choline35 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium100 mg (8%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium40 mg (10%)
Phosphore50 mg (7%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en vitamines A, C et K, qui soutiennent la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Riche en fibres, favorisant la santé digestive et aidant à la gestion du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez les épinards, le lait de pois et des édulcorants ou arômes optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des épinards frais avec des feuilles vertes vives et évitez tout jaunissement ou flétrissement. Pour le lait de pois, sélectionnez des marques avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez les épinards au réfrigérateur dans un sac respirant. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Gestion du poids
Supplémentation nutritionnelle
Bioactive Compounds
Chlorophylle

Peut aider à détoxifier le corps et à améliorer la digestion.

Lutéine

Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.

How to Consume
FraisMixéFroid
Did you know?

"Les épinards sont l'un des légumes les plus riches en nutriments, regorgeant de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLes épinards contiennent trop d'acide oxalique et sont nuisibles.
RealityBien que les épinards contiennent de l'acide oxalique, ils sont sûrs à consommer avec modération et offrent de nombreux bienfaits pour la santé.
MythLes smoothies sont toujours malsains à cause des sucres ajoutés.
RealityLes smoothies peuvent être sains s'ils sont préparés avec des ingrédients naturels et sans sucres ajoutés.
MythOn ne peut pas perdre de poids en buvant des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent faire partie d'un plan de perte de poids s'ils sont faibles en calories et riches en nutriments.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Épinards et Lait de Pois

Un smoothie riche en nutriments qui booste votre énergie grâce aux épinards frais et au lait de pois, parfait pour un petit-déjeuner sain.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Incorporez le beurre d'amande, les graines de chia et la banane.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Vert Détox aux Épinards et Lait de Pois

Un smoothie détoxifiant qui combine les bienfaits des épinards et du lait de pois pour un coup de fouet santé.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 150 g d'épinards
  • 1/2 concombre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • jus d'1 citron
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois et les épinards dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le concombre, le gingembre et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et dégustez immédiatement.

Smoothie Protéiné aux Épinards et Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines qui vous soutient après l'entraînement, avec des épinards et du lait de pois.

Ingredients
  • 300 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 1 scoop de protéine en poudre (vanille)
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1/2 pomme
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Ajoutez la protéine en poudre, les graines de lin et la pomme coupée.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et savourez.

Smoothie Tropical aux Épinards et Lait de Pois

Un smoothie frais et tropical qui associe les épinards au lait de pois et à des fruits exotiques.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 100 g d'ananas frais
  • 1 kiwi
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Mettez le lait de pois et les épinards dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'ananas, le kiwi et la noix de coco.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène et servez frais.

Smoothie au Chocolat et Épinards

Un smoothie délicieux qui combine le goût du chocolat avec les bienfaits des épinards, parfait pour les amateurs de chocolat.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 avocat
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Incorporez le cacao, le sirop d'érable et l'avocat.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et savourez.

Smoothie aux Épinards et Baies

Un smoothie riche en antioxydants grâce aux baies et aux épinards, idéal pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 100 g de mélange de baies (framboises, myrtilles, mûres)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 citron pressé
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de pois et les épinards dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les baies, le miel et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et dégustez.

Smoothie au Matcha et Épinards

Un smoothie énergisant au matcha et aux épinards, parfait pour commencer la journée avec un coup de fouet.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 banane
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois et les épinards dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez la poudre de matcha, le miel et la banane.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène et servez frais.

Smoothie aux Épinards et Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine les bienfaits des épinards et de l'avoine pour un petit-déjeuner complet.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  • 1/2 poire
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, mettez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Ajoutez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et la poire.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et dégustez.

Smoothie aux Épinards et Carottes

Un smoothie coloré qui allie les épinards et les carottes pour une dose de vitamines.

Ingredients
  • 200 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 1 carotte moyenne
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de pois et les épinards dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez la carotte coupée, le curcuma et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie aux Épinards et Tofu

Un smoothie protéiné et crémeux qui associe les épinards et le tofu pour un apport nutritionnel optimal.

Ingredients
  • 250 ml de lait de pois
  • 100 g d'épinards
  • 100 g de tofu soyeux
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1/2 orange
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois et les épinards.
  2. 2. Ajoutez le tofu, le sirop d'agave et l'orange.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et dégustez.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté à un régime cétogène?

Oui, il est faible en glucides et riche en fibres, ce qui le rend compatible avec le régime cétogène.

Puis-je ajouter de la protéine en poudre à ce smoothie?

Absolument! Ajouter de la protéine en poudre peut améliorer son profil nutritionnel.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les bienfaits pour la santé des épinards?

Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, et contiennent des antioxydants qui soutiennent la santé globale.

Puis-je utiliser des épinards congelés?

Oui, les épinards congelés fonctionnent bien et peuvent être plus pratiques.

Le lait de pois est-il une bonne alternative au lait de vache?

Oui, le lait de pois est une excellente alternative végétale, riche en protéines et faible en allergènes.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Oui, ajouter des fruits faibles en glucides comme les baies peut améliorer le goût sans ajouter trop de glucides.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, il est fait avec des ingrédients d'origine végétale et convient aux végétaliens.