Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de Pois
Lycium barbarum, Pisum sativumFiche Scientifique Nutritionnelle
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Ce smoothie rafraîchissant combine les baies de goji riches en antioxydants avec du lait de pois riche en protéines, créant une boisson dense en nutriments qui soutient la santé globale.
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Cajou
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de Coco
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café Froid
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt Grec
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de Noisette
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Chanvre
Smoothie Froid de Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez les baies de goji, le lait de pois et de la glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Optionnellement, ajoutez des édulcorants ou d'autres fruits pour le goût.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des baies de goji qui sont rouges vives et juteuses. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec des additifs minimaux et une teneur élevée en protéines.
Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Un précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.
Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Énergisant aux Baies Goji et Lait de Pois
Un smoothie riche en antioxydants et en protéines, parfait pour un petit-déjeuner revitalisant.
- 200 ml de lait de pois
- 50 g de baies goji
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de graines de chia
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, la banane, le miel et les graines de chia.
- 2. Mixez à vitesse élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais dans un verre et décorez de quelques baies goji.
Smoothie Tropical aux Baies Goji et Lait de Pois
Un mélange tropical qui vous transporte sous les palmiers tout en restant sain et nutritif.
- 250 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 100 g d'ananas frais
- 1 kiwi
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
- 1. Mettez le lait de pois, les baies goji, l'ananas et le kiwi dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
- 3. Ajoutez la noix de coco râpée sur le dessus avant de servir.
Smoothie Vert aux Baies Goji et Lait de Pois
Un smoothie vert plein de vitamines, idéal pour booster votre énergie quotidienne.
- 200 ml de lait de pois
- 40 g de baies goji
- 1 poignée d'épinards frais
- 1 pomme verte
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1. Dans le mixeur, combinez le lait de pois, les baies goji, les épinards, la pomme coupée et le jus de citron.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.
Smoothie au Chocolat et Baies Goji
Un délicieux smoothie au chocolat qui satisfera vos envies sucrées tout en restant sain.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 banane
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 1. Ajoutez le lait de pois, les baies goji, le cacao, la banane et le sirop d'érable dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
- 3. Servez dans un verre et savourez votre smoothie chocolaté.
Smoothie aux Baies Goji et Avoine
Un smoothie nourrissant qui combine les bienfaits des baies goji et des flocons d'avoine pour un repas complet.
- 250 ml de lait de pois
- 40 g de baies goji
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à café de miel
- 1. Mélangez le lait de pois, les baies goji, les flocons d'avoine, le beurre d'amande et le miel dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- 3. Servez frais et dégustez comme un petit-déjeuner complet.
Smoothie aux Baies Goji et Yaourt
Un smoothie crémeux qui allie le yaourt et les baies goji pour un en-cas sain et délicieux.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 100 g de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies goji, le yaourt, le miel et la vanille.
- 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- 3. Servez dans un bol et garnissez de quelques baies goji.
Smoothie aux Baies Goji et Fruits Rouges
Un smoothie vibrant et coloré qui regorge de saveurs fruitées et de bienfaits pour la santé.
- 200 ml de lait de pois
- 50 g de baies goji
- 100 g de fraises
- 100 g de framboises
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1. Mettez le lait de pois, les baies goji, les fraises, les framboises et le miel dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez dans un verre et savourez la fraîcheur des fruits.
Smoothie aux Baies Goji et Citron Vert
Un smoothie rafraîchissant avec une touche d'agrumes pour un coup de fouet vitaminé.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 citron vert pressé
- 1 cuillère à café de miel
- 1 poignée de menthe fraîche
- 1. Dans le mixeur, combinez le lait de pois, les baies goji, le jus de citron vert, le miel et la menthe.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3. Servez frais avec quelques feuilles de menthe pour la décoration.
Smoothie aux Baies Goji et Pêche
Un smoothie doux et juteux qui marie les baies goji avec la douceur des pêches.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies goji
- 1 pêche
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1. Ajoutez le lait de pois, les baies goji, la pêche coupée, le miel et le gingembre dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 3. Servez frais et profitez de cette douceur fruitée.
Foire Aux Questions (FAQ)
Quels sont les bienfaits des baies de goji?
Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, qui peuvent améliorer la fonction immunitaire et la santé de la peau.
Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?
Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui le rend comparable au lait de vache.
Puis-je utiliser des baies de goji congelées dans ce smoothie?
Absolument! Les baies de goji congelées peuvent ajouter une fraîcheur et sont tout aussi nutritives.
Combien de calories contient une portion de ce smoothie?
Une portion typique contient environ 85 calories.
Ce smoothie convient-il aux végétaliens?
Oui, les baies de goji et le lait de pois sont d'origine végétale, ce qui rend ce smoothie adapté aux végétaliens.
Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?
Oui, vous pouvez améliorer le goût en ajoutant des bananes, des baies ou de la mangue.
Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?
Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Ce smoothie contient-il des allergènes?
Ce smoothie est exempt d'allergènes courants tels que les produits laitiers et les noix, mais vérifiez les sensibilités individuelles.