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Smoothie Froid au Café avec Goji Tropical
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Froid au Café avec Goji Tropical

Lycium barbarum, Coffea arabica

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Froid au Café avec Goji Tropical fournit 150 kcal, 3.5g de protéines, 25g de glucides et 5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec du café froid, créant une boisson rafraîchissante et énergisante. Il est rempli de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un choix nutritif pour un petit-déjeuner rapide ou une collation.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de GojiSmoothie de Café aux Baies
Nom ScientifiqueLycium barbarum, Coffea arabica
Région d'OrigineChine

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres5g
Total32.5g
Protéines
3.5g(11%)
Lipides / Graisses
4g(12%)
Glucides
25g(77%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A100 IU (2%)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (5%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (5%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate20 mcg (5%)
Choline10 mg (2%)
Vitamine K2 mcg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore30 mg (3%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 mcg

Bienfaits pour la Santé

Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la santé globale.
Le café froid offre une saveur plus douce et une acidité plus faible par rapport au café traditionnel, ce qui le rend plus facile pour l'estomac tout en fournissant un coup de fouet de caféine.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Une consommation excessive de caféine peut entraîner de l'insomnie, des palpitations et une augmentation de la fréquence cardiaque. La modération est essentielle.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse, servez frais et dégustez immédiatement pour le meilleur goût et la meilleure rétention des nutriments.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji mûres et juteuses qui sont brillantes en couleur. Pour le café, sélectionnez des grains de haute qualité fraîchement torréfiés.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le café froid doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans la semaine.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantÉnergisantAnti-inflammatoire
Main Applications
Augmenter les niveaux d'énergie
Soutenir la fonction immunitaire
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Soutient la vision et la fonction immunitaire.

Caféine

Améliore l'alerte et la fonction cognitive.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji peuvent guérir toutes les maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas un remède universel et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLe café froid n'a pas de caféine.
RealityLe café froid contient de la caféine, souvent plus que le café normal en raison de la méthode de préparation.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre et en calories s'ils ne sont pas préparés avec des ingrédients équilibrés.

Recettes Saines

Smoothie Froid au Café et Goji Tropical Énergisant

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec un coup de fouet grâce au café et aux baies de goji.

Ingredients
  • 250 ml de café froid
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de baies de goji
  • 100 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Préparez le café et laissez-le refroidir.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, la banane, les baies de goji, le lait d'amande et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Smoothie Café-Goji Tropical au Yaourt Grec

Un smoothie crémeux et riche en protéines, idéal pour une collation saine après l'entraînement.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 150 g de yaourt grec
  • 30 g de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid et le yaourt grec dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les baies de goji et les graines de chia, puis mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Froid au Café et Goji Tropical aux Épices

Une combinaison épicée de café et de goji qui réveille les papilles tout en étant nutritive.

Ingredients
  • 250 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de baies de goji
  • 1 pomme
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux et placez-la dans le mixeur.
  2. 2. Ajoutez le café froid, la cannelle, les baies de goji et l'eau.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Tropical Café-Goji avec Avocat

Un smoothie onctueux et riche en bonnes graisses, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1/2 avocat
  • 30 g de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 100 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café froid, l'avocat, les baies de goji, le sirop d'érable et le lait de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez.

Smoothie Café-Goji aux Fruits Rouges

Un smoothie délicieux et antioxydant, parfait pour les amateurs de fruits rouges.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g de framboises
  • 30 g de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le café froid, les fraises, les framboises, les baies de goji et le miel dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à lisse et homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques fruits en garniture.

Smoothie Froid au Café et Goji avec Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui vous gardera rassasié grâce aux flocons d'avoine.

Ingredients
  • 250 ml de café froid
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 30 g de baies de goji
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un grand verre et dégustez.

Smoothie Café-Goji avec Poudre de Maca

Un smoothie énergisant avec de la poudre de maca pour un boost de vitalité.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de poudre de maca
  • 30 g de baies de goji
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 100 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, la poudre de maca, les baies de goji, le miel et le lait de coco.
  2. 2. Mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez de l'énergie.

Smoothie Froid au Café et Goji avec Épinards

Un smoothie vert et nutritif qui combine le café avec des épinards pour un apport en fer.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 30 g de baies de goji
  • 1 banane
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des bienfaits.

Smoothie Café-Goji à la Noix de Coco

Un smoothie tropical et crémeux qui ravira vos papilles avec une touche de noix de coco.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 30 g de baies de goji
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 100 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez frais avec un peu de noix de coco râpée sur le dessus.

Smoothie Froid au Café et Goji avec Amandes

Un smoothie riche en protéines et en graisses saines grâce aux amandes, parfait pour un petit-déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 30 g de baies de goji
  • 30 g d'amandes
  • 1 banane
  • 100 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à lisse et homogène.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez chaque gorgée.

Foire Aux Questions (FAQ)

Que sont les baies de goji?

Les baies de goji sont de petits fruits rouges de la plante Lycium barbarum, connues pour leur haute teneur en antioxydants.

Puis-je utiliser du café normal au lieu de café froid?

Oui, mais le café froid est moins acide et plus doux, ce qui en fait un meilleur choix pour ce smoothie.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en fibres, ce qui peut aider à la gestion du poids.

Comment puis-je rendre ce smoothie végétalien?

Utilisez du lait ou du yaourt à base de plantes au lieu de produits laitiers.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes, les mangues ou d'autres baies peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les avantages pour la santé du café froid?

Le café froid est moins acide, ce qui peut être plus doux pour l'estomac et peut réduire le risque de reflux acide.

Y a-t-il des effets secondaires des baies de goji?

Certaines personnes peuvent éprouver des réactions allergiques ou des troubles digestifs; consultez un professionnel de santé si vous avez des doutes.