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Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja

Glycine max, Fragaria × ananassa

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja fournit 150 kcal, 6.5g de protéines, 22g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des fraises avec les bienfaits riches en protéines du lait de soja, en faisant un excellent choix pour un coup de fouet rapide d'énergie.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Fraise et au SojaShake de Fraise au Lait de Soja
Nom ScientifiqueGlycine max, Fragaria × ananassa
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres3g
Total33.0g
Protéines
6.5g(20%)
Lipides / Graisses
4.5g(14%)
Glucides
22g(67%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Fer0.6 mg (3%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphore50 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Sélénium1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des fraises, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation.
Fournit une bonne source de protéines végétales et de nutriments essentiels du lait de soja, soutenant la récupération musculaire et la santé globale.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques au soja doivent éviter ce smoothie. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec du lait de soja non sucré et de la glace pour un smoothie rafraîchissant. En option, ajoutez un édulcorant ou de la poudre de protéine pour améliorer le goût et la nutrition.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres, rouges et fermes, sans taches. Pour le lait de soja, sélectionnez des variétés non sucrées et sans additifs.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de soja doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoireRécupération musculaire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Alternative de collation saine
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Pigments naturels aux propriétés antioxydantes qui peuvent réduire le risque de maladies chroniques.

Isoflavones

Composés végétaux qui peuvent imiter les œstrogènes et fournir des bienfaits pour la santé, y compris la santé cardiaque.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur et contiennent plus de vitamine C que les oranges."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent les rendre malsains.
MythLe lait de soja n'est pas aussi nutritif que le lait de vache.
RealityLe lait de soja est une excellente source de protéines et peut être enrichi en vitamines et minéraux.
MythTous les fruits doivent être mélangés pour une nutrition maximale.
RealityCertains nutriments sont mieux absorbés lorsque les fruits sont consommés entiers plutôt que mélangés.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Épinards

Un smoothie vert revitalisant alliant la douceur des fraises et la richesse du lait de soja, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 200 g de fraises fraîches
  • 250 ml de lait de soja
  • 100 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les épinards.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le lait de soja, les épinards et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et servir immédiatement.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Banane

Ce smoothie crémeux combine la douceur des bananes et des fraises pour une boisson énergisante et délicieuse.

Ingredients
  • 150 g de fraises
  • 1 banane mûre
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Éplucher la banane et laver les fraises.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et servir frais.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Flocons d'Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine des flocons d'avoine pour un apport en fibres et des fraises pour un goût sucré.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et déguster.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Yaourt

Un mélange crémeux de fraises et de yaourt au soja pour un apport en probiotiques et une texture onctueuse.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 150 g de yaourt au soja
  • 200 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec des morceaux de fraises.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Amandes

Un smoothie riche en protéines et en bonnes graisses grâce aux amandes, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 30 g d'amandes
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Tremper les amandes dans l'eau pendant quelques heures.
  2. 2. Laver les fraises et les ajouter au mixeur avec le lait de soja et les amandes.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Poudre de Cacao

Un smoothie chocolaté et fruité qui ravira les amateurs de cacao tout en restant sain.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec des copeaux de chocolat.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Menthe

Un smoothie rafraîchissant à la menthe qui apporte une touche de fraîcheur à votre journée.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et la menthe.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir avec des feuilles de menthe en décoration.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Gingembre

Un smoothie épicé et énergisant grâce au gingembre, idéal pour booster votre immunité.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 1 cm de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et le gingembre.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir immédiatement.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Curcuma

Un smoothie doré et anti-inflammatoire grâce au curcuma, parfait pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir avec une pincée de curcuma sur le dessus.

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Soja avec Avocat

Un smoothie crémeux et riche en graisses saines grâce à l'avocat, idéal pour un petit-déjeuner nourrissant.

Ingredients
  • 200 g de fraises
  • 250 ml de lait de soja
  • 1/2 avocat mûr
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et couper l'avocat en morceaux.
  2. 2. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir immédiatement.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des fraises congelées pour ce smoothie?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées et créeront une texture plus épaisse.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou un édulcorant de votre choix.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes ou les myrtilles se marient bien avec les fraises.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer immédiatement, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il des allergènes?

Il contient du soja; ceux qui ont des allergies au soja doivent l'éviter.

Puis-je ajouter de la poudre de protéine à ce smoothie?

Oui, ajouter de la poudre de protéine peut améliorer le profil nutritionnel.

Ce smoothie est-il bon pour la perte de poids?

Il peut faire partie d'un plan de perte de poids en raison de son faible apport calorique et de sa richesse en nutriments.