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Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Pois

Fragaria × ananassa and Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant à la Fraise et au Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 25g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des fraises avec les bienfaits riches en protéines du lait de pois, offrant une boisson délicieuse et énergisante. Il est parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une récupération après l'entraînement.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Fraise et au PoisSmoothie au Lait de Pois
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa and Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total33.0g
Protéines
5g(15%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
25g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore50 mg (4%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants provenant des fraises, qui aident à lutter contre le stress oxydatif et l'inflammation.
Riche en protéines grâce au lait de pois, soutenant la récupération et la croissance musculaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mixez les fraises et le lait de pois jusqu'à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez ajouter une banane pour plus de crémeux et de douceur.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et sans taches. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec des additifs minimaux.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Augmentation d'énergie
Récupération musculaire
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Composés qui fournissent des propriétés antioxydantes et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Protéine de Pois

Soutient la réparation et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisSmoothieBoisson post-entraînement
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec environ 200 graines sur une fraise moyenne."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythVous ne pouvez pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent être riches en calories, et en consommer trop peut entraîner une prise de poids.
MythTous les smoothies sont faibles en sucre.
RealityCertains smoothies peuvent être riches en sucre, en particulier ceux avec des édulcorants ajoutés ou des fruits riches en sucre.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant Fraise-Banane au Lait de Pois

Un smoothie crémeux et énergisant qui combine la douceur des fraises et des bananes avec la richesse du lait de pois.

Ingredients
  • 200g de fraises fraîches
  • 1 banane mûre
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, la banane, le lait de pois et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis ajouter des glaçons et mixer à nouveau.

Smoothie Énergisant Fraise-Épinards au Lait de Pois

Un smoothie vert revitalisant qui associe les fraises juteuses aux épinards nutritifs pour un boost de vitamines.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 100g d'épinards frais
  • 300ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les épinards.
  2. 2. Dans un mixeur, combiner les fraises, les épinards, le lait de pois et les graines de chia.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Smoothie Énergisant Fraise-Avoine au Lait de Pois

Un smoothie nourrissant qui marie les fraises et les flocons d'avoine pour un petit-déjeuner rapide et sain.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 50g de flocons d'avoine
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, les flocons d'avoine, le lait de pois et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Smoothie Énergisant Fraise-Citron au Lait de Pois

Un smoothie rafraîchissant qui combine la douceur des fraises avec l'acidité du citron pour un goût pétillant.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 1 citron (jus)
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Presser le jus du citron.
  3. 3. Dans un mixeur, mélanger les fraises, le jus de citron, le lait de pois et le gingembre, puis mixer jusqu'à lisse.

Smoothie Énergisant Fraise-Mangue au Lait de Pois

Un smoothie tropical qui associe la douceur des fraises à la mangue juteuse pour un goût exotique.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 150g de mangue
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et couper la mangue en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, la mangue, le lait de pois et la noix de coco.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

Smoothie Énergisant Fraise-Amande au Lait de Pois

Un smoothie riche en protéines qui combine les fraises avec du lait de pois et des amandes pour un en-cas nutritif.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 30g d'amandes
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, les amandes, le lait de pois et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Smoothie Énergisant Fraise-Avocat au Lait de Pois

Un smoothie crémeux et onctueux qui allie la douceur des fraises à la richesse de l'avocat pour une collation saine.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 1 avocat mûr
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et récupérer la chair.
  3. 3. Dans un mixeur, mélanger les fraises, l'avocat, le lait de pois et le jus de citron, puis mixer jusqu'à lisse.

Smoothie Énergisant Fraise-Cacao au Lait de Pois

Un smoothie chocolaté et fruité qui combine les fraises avec du cacao pour une douceur irrésistible.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, le cacao, le lait de pois et le sirop d'agave.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Smoothie Énergisant Fraise-Pêche au Lait de Pois

Un smoothie fruité qui marie la douceur des fraises et des pêches pour une boisson estivale rafraîchissante.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 150g de pêches
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et couper les pêches en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, mélanger les fraises, les pêches, le lait de pois et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Smoothie Énergisant Fraise-Betterave au Lait de Pois

Un smoothie coloré et nutritif qui combine les fraises avec de la betterave pour un boost de bienfaits santé.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 100g de betterave cuite
  • 250ml de lait de pois
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les équeuter.
  2. 2. Couper la betterave en morceaux.
  3. 3. Dans un mixeur, ajouter les fraises, la betterave, le lait de pois et le jus de citron, puis mixer jusqu'à lisse.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées fonctionnent bien et peuvent rendre le smoothie plus frais et plus épais.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes, les myrtilles ou les mangues peuvent être de grandes additions.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Est-il riche en protéines?

Oui, le lait de pois ajoute une bonne quantité de protéines à ce smoothie.

Puis-je utiliser du lait normal à la place du lait de pois?

Oui, mais cela changera le profil nutritionnel et peut ne pas convenir aux végétaliens.

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines, faible en calories et contient des nutriments essentiels comme le calcium et le fer.