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Smoothie Énergisant à la Fraise et à l'Eau de Coco
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant à la Fraise et à l'Eau de Coco

Fragaria × ananassa and Cocos nucifera

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant à la Fraise et à l'Eau de Coco fournit 85 kcal, 1.5g de protéines, 18g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine les propriétés hydratantes de l'eau de coco avec les fraises riches en antioxydants, offrant une boisson délicieuse et énergisante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Fraise et à la Noix de CocoMélange d'Eau de Coco et de Fraise
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa and Cocos nucifera
Région d'OrigineGlobal

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total20.5g
Protéines
1.5g(7%)
Lipides / Graisses
1g(5%)
Glucides
18g(88%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C50 mg (56%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 mcg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamine B12: 0 mcgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium18 mg (2%)
Fer0.4 mg (2%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphore15 mg (2%)
Potassium250 mg (7%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Zinc: 0.1 mgSélénium: 0.2 mcg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, les fraises aident à combattre le stress oxydatif et l'inflammation.
L'eau de coco est une excellente source d'hydratation et d'électrolytes, idéale pour se reconstituer après l'exercice.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec de l'eau de coco jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et sans taches. Pour l'eau de coco, choisissez des marques sans sucres ajoutés ni conservateurs.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours. L'eau de coco doit être réfrigérée après ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
HydratantRiche en antioxydants
Main Applications
Récupération après l'exercice
Boisson rafraîchissante
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Électrolytes

Aident à maintenir l'équilibre des fluides et la fonction musculaire.

How to Consume
FraisMélangéFroid
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur et contiennent plus de vitamine C que les oranges."

Mythes vs Réalités

MythL'eau de coco est aussi hydratante que l'eau pure.
RealityBien que l'eau de coco soit hydratante, l'eau pure reste la meilleure option pour l'hydratation.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec des ingrédients sucrés.
MythLes fraises doivent être lavées avec du savon.
RealityLaver les fraises à l'eau est suffisant; le savon peut laisser des résidus nocifs.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant Fraise-Coco aux Graines de Chia

Un smoothie rafraîchissant et riche en oméga-3, parfait pour démarrer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 200g de fraises fraîches
  • 250ml d'eau de coco
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, l'eau de coco, les graines de chia et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir immédiatement.

Smoothie Fraise-Coco et Épinards

Un mélange délicieux et nutritif qui combine les bienfaits des épinards et la douceur des fraises.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml d'eau de coco
  • 100g d'épinards frais
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Mettre les épinards dans le mixeur avec l'eau de coco.
  2. 2. Ajouter les fraises et la banane coupée.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et déguster.

Smoothie Fraise-Coco au Yaourt Grec

Un smoothie crémeux et riche en protéines, idéal pour une collation post-entraînement.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 150ml d'eau de coco
  • 100g de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combiner les fraises, l'eau de coco, le yaourt grec et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servir frais avec des morceaux de fraises sur le dessus.

Smoothie Fraise-Coco et Avoine

Un smoothie nourrissant qui vous gardera rassasié grâce aux flocons d'avoine.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 250ml d'eau de coco
  • 50g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Ajouter les fraises, l'eau de coco, les flocons d'avoine et la cannelle dans le mixeur.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir immédiatement pour un petit déjeuner rapide.

Smoothie Fraise-Coco au Thé Vert

Une boisson énergisante qui combine les antioxydants du thé vert avec la douceur des fraises.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 200ml d'eau de coco
  • 100ml de thé vert infusé et refroidi
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Infuser le thé vert et le laisser refroidir.
  2. 2. Dans un mixeur, mélanger les fraises, l'eau de coco, le thé vert et le jus de citron.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir frais.

Smoothie Fraise-Coco et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml d'eau de coco
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
  2. 2. Dans le mixeur, ajouter les fraises, l'eau de coco, l'avocat et le miel.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse et servir.

Smoothie Fraise-Coco et Poudre de Protéine

Un smoothie riche en protéines, idéal pour les sportifs et ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 250ml d'eau de coco
  • 30g de poudre de protéine vanille
  • 1 banane
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajouter les fraises, l'eau de coco, la poudre de protéine et la banane.
  2. 2. Mixer jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servir dans un grand verre et savourer.

Smoothie Fraise-Coco et Menthe

Un smoothie rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d'été, avec une touche de menthe.

Ingredients
  • 200g de fraises
  • 250ml d'eau de coco
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
Instructions
  1. 1. Laver les fraises et les couper en morceaux.
  2. 2. Dans le mixeur, ajouter les fraises, l'eau de coco, les feuilles de menthe et le sucre de coco.
  3. 3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et servir avec des feuilles de menthe en garniture.

Smoothie Fraise-Coco et Carotte

Un smoothie coloré et plein de vitamines, combinant les bienfaits des carottes et des fraises.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 200ml d'eau de coco
  • 1 carotte moyenne
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Peler et râper la carotte.
  2. 2. Dans un mixeur, ajouter les fraises, l'eau de coco, la carotte et le gingembre.
  3. 3. Mixer jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées pour une texture plus épaisse.

Ce smoothie est-il bon pour l'hydratation?

Absolument! L'eau de coco est connue pour ses propriétés hydratantes.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, les bananes ou les mangues peuvent améliorer la saveur et la nutrition.

Combien de calories ce smoothie contient-il?

Ce smoothie contient environ 85 calories par portion.

Est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait un excellent choix.

Puis-je le préparer à l'avance?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.

Contient-il des sucres ajoutés?

Non, ce smoothie est naturellement sucré grâce aux fraises.

Quels sont les bienfaits de l'eau de coco?

L'eau de coco est riche en électrolytes et peut aider à l'hydratation et à la récupération.