Home/Smoothies/Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois
Retour à l'Accueil
Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois

Zingiber officinale, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois fournit 150 kcal, 5g de protéines, 25g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les propriétés énergisantes du gingembre avec la richesse en protéines du lait de pois, créant une boisson rafraîchissante qui augmente les niveaux d'énergie et soutient la santé globale.

Également connu sous le nom de :
Smoothie au Gingembre et PoisSmoothie au Lait de Pois avec Gingembre
Nom ScientifiqueZingiber officinale, Pisum sativum
Région d'OrigineGlobal
Comparatifs Populaires:
Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de CocoSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'AmandeSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie de Jus de Pomme et Açai AntioxydantSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de CajouSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de CocoSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café FroidSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt GrecSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de NoisetteSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de ChanvreSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisSmoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au KefirSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
90%
Fibres4g
Total33.0g
Protéines
5g(15%)
Lipides / Graisses
3g(9%)
Glucides
25g(76%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore40 mg (3%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (5%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.5 µg

Bienfaits pour la Santé

✓Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire les douleurs musculaires et améliorer la récupération après l'exercice.
✓Le lait de pois est une excellente source de protéines végétales, ce qui fait de ce smoothie une option idéale pour la réparation et la croissance musculaire.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Certaines personnes peuvent ressentir un inconfort digestif dû au gingembre. Si vous avez des antécédents de problèmes gastro-intestinaux, consultez un professionnel de santé avant de consommer.

Préparation & Modes de Consommation

Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût et les bienfaits nutritionnels.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du gingembre frais qui est ferme et lisse. Pour le lait de pois, recherchez des variétés non sucrées avec peu d'additifs.

How to Store

Conservez le gingembre dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Le lait de pois doit être conservé au réfrigérateur et consommé avant la date d'expiration.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Anti-inflammatoireAide digestive
Main Applications
•Récupération après l'entraînement
•Augmentation de l'énergie
Bioactive Compounds
Gingerol

Le gingerol est connu pour ses effets anti-inflammatoires et antioxydants.

Peptides

Les peptides de la protéine de pois soutiennent la récupération et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisSmoothieFroid
Did you know?

"Le gingembre est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour ses nombreux bienfaits pour la santé."

Mythes vs Réalités

MythLe gingembre peut guérir tous les maux.
RealityBien que le gingembre ait des bienfaits pour la santé, ce n'est pas une panacée et doit faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLe lait de pois n'est pas aussi nutritif que le lait de vache.
RealityLe lait de pois est riche en protéines et peut être enrichi en vitamines et minéraux, ce qui en fait une alternative nutritive.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec trop de fruits ou de sucrants; l'équilibre est essentiel.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant au Gingembre et aux Fruits Rouges

Ce smoothie combine le piquant du gingembre avec la douceur des fruits rouges pour un petit-déjeuner énergisant et riche en antioxydants.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, les fraises, les framboises, le gingembre et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Énergisant au Gingembre et à la Mangue

Un mélange tropical de mangue et de gingembre qui booste votre énergie et stimule votre système immunitaire.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 mangue mûre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la mangue en morceaux.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la mangue, le gingembre, les graines de chia et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et servez immédiatement.

Smoothie Énergisant au Gingembre et à l'Avocat

Ce smoothie crémeux à l'avocat et au gingembre est parfait pour un apport en bonnes graisses et en vitamines.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 tasse d'épinards frais
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, l'avocat, le gingembre, le sirop d'érable et les épinards.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
  3. 3. Versez dans un verre et savourez.

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Pomme

Une boisson rafraîchissante à base de pomme croquante et de gingembre, idéale pour commencer la journée.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Coupez la pomme en morceaux en gardant la peau.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, la pomme, le gingembre, la cannelle et les flocons d'avoine.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène et servez frais.

Smoothie Énergisant au Gingembre et aux Agrumes

Un mélange vivifiant d'agrumes et de gingembre qui réveille vos sens et booste votre énergie.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 orange
  • 1/2 pamplemousse
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez l'orange et le pamplemousse en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Chocolat

Un smoothie gourmand au chocolat noir et au gingembre, parfait pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant sain.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, le cacao, le gingembre et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et savourez ce délice chocolaté.

Smoothie Énergisant au Gingembre et aux Amandes

Un smoothie riche en protéines grâce aux amandes, combiné avec le gingembre pour un coup de fouet énergétique.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/4 tasse d'amandes
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Faites tremper les amandes dans l'eau pendant quelques heures, puis égouttez-les.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les amandes, le gingembre, la banane et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Curcuma

Une boisson anti-inflammatoire au gingembre et au curcuma, parfaite pour renforcer votre système immunitaire.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, le gingembre, le curcuma, la banane et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et profitez de ses bienfaits santé.

Smoothie Énergisant au Gingembre et au Cacao Nibs

Un smoothie croquant et énergisant avec des éclats de cacao pour une dose de plaisir chocolaté.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 2 cuillères à soupe de cacao nibs
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, la banane, le gingembre, les cacao nibs et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, en laissant quelques morceaux de cacao pour le croquant.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez.

Smoothie Énergisant au Gingembre et aux Baies de Goji

Un smoothie riche en nutriments avec des baies de goji et du gingembre, parfait pour un coup de fouet santé.

Ingredients
  • 1 tasse de lait de pois
  • 1/4 tasse de baies de goji
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
  1. 1. Faites tremper les baies de goji dans de l'eau chaude pendant 10 minutes.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies de goji, le gingembre, la banane et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du gingembre?

Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, aide à la digestion et renforce le système immunitaire.

Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?

Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.

Puis-je utiliser du gingembre frais au lieu de gingembre en poudre?

Oui, le gingembre frais peut être utilisé pour un goût plus puissant et des bienfaits supplémentaires pour la santé.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour augmenter la douceur.

Ce smoothie convient-il aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?

Absolument! Des fruits comme les bananes, les baies ou la mangue peuvent bien compléter les saveurs.

Ce smoothie est-il bon pour la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Superaliments Associés
Abalone Abalone Frais Fromage Bleu Affiné
Comparaisons
Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois vs Smoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois vs Smoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Nutriments
Proteines dans Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois Calories dans Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois Vitamine-c dans Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois Magnesium dans Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois
Guides Pratiques
Health Benefits of Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois Healthy Recipes with Smoothie Énergisant au Gingembre et au Lait de Pois
Classements
Smoothies riches en vitamine-c Smoothies riches en fibres Smoothies pauvres en carbohidratos Smoothies pauvres en índice glucémico