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Smoothie Détoxifiant à la Fraise et Matcha
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie Détoxifiant à la Fraise et Matcha

Fragaria × ananassa and Camellia sinensis

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie Détoxifiant à la Fraise et Matcha fournit 85 kcal, 2.5g de protéines, 18g de glucides et 3g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie rafraîchissant combine les propriétés antioxydantes des fraises avec les bienfaits détoxifiants du thé vert matcha, en faisant un choix parfait pour un coup de pouce sain.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la Fraise et MatchaSmoothie au Thé Vert et Fraise
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa and Camellia sinensis
Région d'OrigineJapon

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories85 kcal
Eau
90%
Fibres3g
Total21.5g
Protéines
2.5g(12%)
Lipides / Graisses
1g(5%)
Glucides
18g(84%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 7.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium250 mg (7%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Les fraises sont riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui peut aider à réduire l'inflammation et à soutenir la fonction immunitaire.
Le thé vert matcha est connu pour ses propriétés de stimulation du métabolisme et peut améliorer l'oxydation des graisses pendant l'exercice.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec de la poudre de matcha, un peu de lait d'amande et de la glace pour une boisson rafraîchissante.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres, rouges vives et avec un arôme frais. Évitez celles qui ont des meurtrissures ou de la moisissure.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoireDétoxifiant
Main Applications
Gestion du poids
Augmentation des niveaux d'énergie
Bioactive Compounds
Catéchines

Antioxydants puissants qui aident à réduire le stress oxydatif.

Vitamine C

Essentielle pour la synthèse du collagène et la santé de la peau.

How to Consume
FraisSmoothieJus
Did you know?

"Le matcha contient environ trois fois plus de caféine que le thé vert normal, offrant un regain d'énergie durable sans nervosité."

Mythes vs Réalités

MythMythe: Le matcha n'est que du thé vert.
RealityRéalité: Le matcha est une forme en poudre de thé vert, offrant des niveaux d'antioxydants plus élevés.
MythMythe: Les smoothies sont toujours sains.
RealityRéalité: Les smoothies peuvent être riches en sucre s'ils ne sont pas préparés avec des ingrédients entiers.
MythMythe: Toutes les fraises sont les mêmes.
RealityRéalité: Différentes variétés de fraises ont des profils nutritionnels variés.

Recettes Saines

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Yaourt Grec

Un smoothie crémeux et riche en protéines qui associe la douceur des fraises à la puissance antioxydante du matcha.

Ingredients
  • 200g de fraises fraîches
  • 1 cuillère à café de poudre de matcha
  • 150g de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 100ml d'eau
Instructions
  1. 1. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, le matcha, le yaourt grec, le miel et l'eau.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis servez frais.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Lait d'Amande

Une boisson légère et rafraîchissante, parfaite pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200ml de lait d'amande
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mettez les fraises, le matcha, le lait d'amande et la banane dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia, mélangez légèrement et servez.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha avec Épinards

Un smoothie vert nutritif qui combine les bienfaits des épinards et des fraises pour une détox efficace.

Ingredients
  • 100g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 50g d'épinards frais
  • 150ml d'eau de coco
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et les fraises.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez tous les ingrédients et mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des nutriments.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Tofu Soja

Un smoothie riche en protéines végétales, parfait pour les amateurs de fitness.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 100g de tofu soyeux
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 100ml d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, le matcha, le tofu soyeux, le sirop d'érable et l'eau.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. 3. Servez frais, décoré de quelques fraises.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Gingembre

Un smoothie épicé et revitalisant qui stimule le métabolisme grâce au gingembre.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 cm de gingembre frais
  • 200ml d'eau
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et râpez le gingembre.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Servez dans un verre avec quelques glaçons.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Lait de Coco

Une boisson crémeuse et exotique qui allie la douceur de la noix de coco à la fraîcheur des fraises.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 150ml de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de sirop d'agave
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les fraises, le matcha, le lait de coco, la noix de coco râpée et le sirop d'agave.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais avec un peu de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Flocon d'Avoine

Un smoothie rassasiant qui combine les bienfaits des flocons d'avoine et des fraises pour un petit-déjeuner équilibré.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 50g de flocons d'avoine
  • 200ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. 3. Servez immédiatement pour un petit-déjeuner nutritif.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Citron Vert

Un smoothie pétillant et rafraîchissant qui apporte une touche d'acidité grâce au citron vert.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 1 citron vert pressé
  • 200ml d'eau pétillante
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez les fraises, le matcha, le jus de citron vert et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à lisse, puis ajoutez l'eau pétillante.
  3. 3. Servez frais dans un verre avec des glaçons.

Smoothie Détoxifiant Fraise et Matcha au Chia

Un smoothie riche en oméga-3 et en fibres, parfait pour une collation saine.

Ingredients
  • 150g de fraises
  • 1 cuillère à café de matcha
  • 200ml de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez les fraises, le matcha, le lait d'amande et le sirop d'érable.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Incorporez les graines de chia et laissez reposer 10 minutes avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Quels sont les bienfaits du matcha?

Le matcha est riche en antioxydants, stimule le métabolisme et améliore l'humeur.

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées pour une texture plus épaisse.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, idéal pour la perte de poids.

Combien de matcha dois-je utiliser?

En général, 1 à 2 cuillères à café de poudre de matcha suffisent pour un smoothie.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Les bananes ou les myrtilles peuvent améliorer le goût et la nutrition.

Ce smoothie est-il végétalien?

Oui, si vous utilisez du lait d'origine végétale.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer immédiatement, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Le matcha contient-il de la caféine?

Oui, le matcha contient de la caféine, ce qui peut aider à améliorer la concentration et l'énergie.