Home/Smoothies/Smoothie de Protéine de Goji Tropical
Retour à l'Accueil
Smoothie de Protéine de Goji Tropical
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Protéine de Goji Tropical

Lycium barbarum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Protéine de Goji Tropical fournit 150 kcal, 5g de protéines, 28g de glucides et 4g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels des baies de goji avec des fruits tropicaux, offrant une boisson rafraîchissante et énergisante riche en antioxydants et en vitamines.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de gojiShake de protéines aux baies
Nom ScientifiqueLycium barbarum
Région d'OrigineChine

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres4g
Total35.0g
Protéines
5g(14%)
Lipides / Graisses
2g(6%)
Glucides
28g(80%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.2 mg (4%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate10 µg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 6 µgVitamine B12: 0 µgCholine: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphore40 mg (3%)
Potassium200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Les baies de goji sont connues pour leur haute teneur en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir la santé globale.
Ce smoothie est une excellente source de vitamines A et C, essentielles pour la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais pour le meilleur goût.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des baies de goji qui sont charnues et vibrantes en couleur. Évitez celles qui sont dures ou qui ont une odeur désagréable.

How to Store

Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantSoutien immunitaire
Main Applications
Supplément nutritionnel
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Bêta-carotène

Un précurseur de la vitamine A, important pour la vision et la fonction immunitaire.

Polysaccharides

Soutiennent la fonction immunitaire et ont des propriétés anti-inflammatoires.

How to Consume
Frais, Smoothie, Jus
Did you know?

"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."

Mythes vs Réalités

MythLes baies de goji peuvent guérir toutes les maladies.
RealityBien que les baies de goji soient nutritives, elles ne sont pas une panacée et doivent faire partie d'une alimentation équilibrée.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être sains, mais les sucres ajoutés et les ingrédients riches en calories peuvent les rendre moins sains.
MythVous ne pouvez pas prendre de poids avec des smoothies.
RealityLes smoothies peuvent contribuer à la prise de poids s'ils sont consommés en excès ou préparés avec des ingrédients riches en calories.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique de Goji Tropical

Ce smoothie riche en protéines et en antioxydants est parfait pour un petit-déjeuner revitalisant ou une collation après l'entraînement.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1/2 tasse d'ananas frais
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait d'amande et l'ananas frais.
  2. 2. Ajoutez la poudre de protéine de goji et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Tropical au Yaourt et Goji

Un mélange crémeux de yaourt et de goji qui apporte une touche tropicale à votre journée.

Ingredients
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 1/2 tasse de mangue congelée
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Mélangez le yaourt grec avec la mangue congelée et le lait de coco dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez la poudre de protéine de goji et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et dégustez.

Smoothie de Goji et Épinards

Un smoothie vert nutritif qui combine les bienfaits des épinards et des baies de goji pour un boost de vitamines.

Ingredients
  • 1 tasse d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1/2 tasse d'eau de coco
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajoutez les épinards, la pomme, l'eau de coco et le jus de citron dans le mixeur.
  3. 3. Incorporez la poudre de protéine de goji et mixez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie de Goji et Avoine

Un smoothie rassasiant à base d'avoine et de goji, idéal pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1 tasse de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez les flocons d'avoine avec le lait de soja et laissez reposer 10 minutes.
  2. 2. Ajoutez la poudre de protéine de goji, la banane et la cannelle.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et savourez.

Smoothie Tropical aux Agrumes et Goji

Un smoothie rafraîchissant aux agrumes et aux baies de goji, parfait pour une hydratation optimale.

Ingredients
  • 1 orange pelée
  • 1/2 pamplemousse
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Pelez l'orange et le pamplemousse, puis coupez-les en morceaux.
  2. 2. Ajoutez les agrumes, l'eau et le gingembre dans le mixeur.
  3. 3. Incorporez la poudre de protéine de goji et mixez jusqu'à homogénéité.

Smoothie de Goji et Avocat

Un smoothie crémeux et riche en graisses saines grâce à l'avocat, combiné avec les bienfaits des baies de goji.

Ingredients
  • 1/2 avocat
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1/2 tasse de fraises congelées
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez l'avocat, le lait d'amande et les fraises.
  2. 2. Ajoutez la poudre de protéine de goji et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie de Goji et Baies Mélangées

Un mélange de baies riches en antioxydants et de goji pour un smoothie délicieux et nutritif.

Ingredients
  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tasse de framboises
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Ajoutez les myrtilles, les framboises et le lait de coco dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez la poudre de protéine de goji et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et savourez.

Smoothie de Goji au Chocolat

Un smoothie gourmand au chocolat et aux baies de goji, parfait pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant sain.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 tasse de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait d'amande et le cacao.
  2. 2. Ajoutez la poudre de protéine de goji et la vanille.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Smoothie de Goji et Kiwi

Un smoothie vibrant et rafraîchissant à base de kiwi et de goji, parfait pour un petit-déjeuner léger.

Ingredients
  • 2 kiwis pelés
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de goji
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 tasse de glace
Instructions
  1. 1. Ajoutez les kiwis, le lait de coco et la glace dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez la poudre de protéine de goji et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et servez immédiatement.

Foire Aux Questions (FAQ)

Que sont les baies de goji?

Les baies de goji sont de petits fruits rouges de la plante Lycium barbarum, connus pour leurs bienfaits pour la santé.

Puis-je utiliser des baies de goji congelées?

Oui, les baies de goji congelées peuvent être utilisées dans les smoothies et conservent la plupart de leur valeur nutritionnelle.

À quelle fréquence devrais-je boire ce smoothie?

Vous pouvez déguster ce smoothie quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Y a-t-il des effets secondaires?

Les baies de goji sont généralement sûres, mais certaines personnes peuvent avoir des réactions allergiques.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Absolument! Vous pouvez mélanger des bananes, des mangues ou tout autre fruit préféré.

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'agave ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Quels sont les bienfaits pour la santé de ce smoothie?

Il fournit des antioxydants, des vitamines et des minéraux qui soutiennent la santé globale et les niveaux d'énergie.