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Smoothie de Café Froid à la Spiruline Basse en Calories
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Café Froid à la Spiruline Basse en Calories

Arthrospira platensis

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Café Froid à la Spiruline Basse en Calories fournit 50 kcal, 3.5g de protéines, 8g de glucides et 2g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine les bienfaits nutritionnels de la spiruline avec le goût rafraîchissant du café froid, en faisant une option faible en calories riche en protéines et en antioxydants.

Également connu sous le nom de :
Smoothie à la SpirulineShake de Café Froid à la Spiruline
Nom ScientifiqueArthrospira platensis
Région d'OrigineMexique

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories50 kcal
Eau
90%
Fibres2g
Total12.5g
Protéines
3.5g(28%)
Lipides / Graisses
1g(8%)
Glucides
8g(64%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2 mg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 0 mgVitamine D: 0 mgVitamin E: 0 mgVitamine K: 0 mgFolate: 5 mcgVitamine B12: 0 mcgCholine: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium100 mg (3%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 10 mgSélénium: 0 mcg

Bienfaits pour la Santé

La spiruline est riche en protéines et en acides aminés essentiels, soutenant la récupération musculaire et la santé globale.
Le café froid a une acidité inférieure à celle du café ordinaire, ce qui le rend plus doux pour l'estomac tout en fournissant un coup de fouet de caféine.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux fruits de mer ou à certaines algues doivent éviter la spiruline. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez la poudre de spiruline avec du café froid, de la glace et un édulcorant de votre choix pour un smoothie rafraîchissant.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez de la poudre de spiruline qui est biologique et sans additifs pour la meilleure qualité.

How to Store

Conservez dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxydantAnti-inflammatoire
Main Applications
Récupération après l'entraînement
Augmentation de l'énergie
Bioactive Compounds
Phycocyanine

Un puissant antioxydant qui aide à réduire le stress oxydatif.

Chlorophylle

Soutient la détoxification et favorise une digestion saine.

How to Consume
SmoothieShake
Did you know?

"La spiruline était utilisée comme source de nourriture par les Aztèques et est maintenant reconnue comme un super-aliment dans le monde entier."

Mythes vs Réalités

MythLa spiruline est une protéine complète.
RealityBien que la spiruline soit riche en protéines, elle manque de certains acides aminés essentiels, elle doit donc être complétée par d'autres sources de protéines.
MythLe café froid n'a pas de caféine.
RealityLe café froid contient de la caféine, souvent plus que le café ordinaire en raison de la méthode de préparation.
MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityLes smoothies peuvent être riches en sucre s'ils sont préparés avec des ingrédients sucrés; il est important de choisir des options à faible teneur en sucre.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Café et Spiruline

Un smoothie revitalisant qui combine le café froid et la spiruline pour un coup de fouet énergétique parfait au petit-déjeuner.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de spiruline en poudre
  • 1 banane
  • 100 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, la spiruline, la banane, le yaourt et le miel.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et dégustez.

Smoothie Café-Avocat à la Spiruline

Un mélange crémeux d'avocat et de café, enrichi de spiruline, idéal pour un petit-déjeuner nutritif.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 1/2 avocat mûr
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance crémeuse.
  3. 3. Versez dans un bol et décorez avec des graines de chia.

Smoothie Tropical au Café et Spiruline

Un smoothie rafraîchissant qui combine des fruits tropicaux avec du café et de la spiruline pour un goût unique.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de mangue congelée
  • 100 g d'ananas congelé
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 100 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez dans un verre avec une tranche d'ananas en décoration.

Smoothie Café-Betterave et Spiruline

Un smoothie coloré et nutritif qui associe le goût terreux de la betterave avec le café et la spiruline.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de betterave cuite
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 pomme
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Coupez la betterave et la pomme en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et servez.

Smoothie Café-Citron et Spiruline

Un smoothie rafraîchissant avec une touche d'agrumes qui stimule votre énergie grâce à la spiruline.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 citron pressé
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez tous les ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3. Servez avec des glaçons pour un effet rafraîchissant.

Smoothie Café-Poire à la Spiruline

Une combinaison douce et sucrée de poire et de café, enrichie de spiruline pour un apport nutritionnel optimal.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 poire mûre
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 100 ml de lait de soja
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la poire en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez dans un verre.

Smoothie Café aux Fruits Rouges et Spiruline

Un smoothie délicieux et riche en antioxydants, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de fruits rouges mélangés (framboises, myrtilles)
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques fruits rouges en décoration.

Smoothie Café-Coco et Spiruline

Un smoothie crémeux et exotique qui marie le goût du café et de la noix de coco, tout en étant riche en nutriments.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  3. 3. Servez dans un verre avec des copeaux de noix de coco sur le dessus.

Smoothie Café-Chocolat et Spiruline

Un smoothie gourmand qui combine le chocolat et le café, tout en restant sain grâce à la spiruline.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez tous les ingrédients.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec une pincée de cacao en poudre sur le dessus.

Smoothie Café-Menthe à la Spiruline

Un smoothie rafraîchissant qui allie le goût du café et de la menthe, parfait pour les journées chaudes.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 1 cuillère à café de spiruline
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de miel
  • 100 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez avec des glaçons et quelques feuilles de menthe en décoration.

Foire Aux Questions (FAQ)

Qu'est-ce que la spiruline?

La spiruline est une algue bleu-vert connue pour sa haute teneur en protéines et ses nombreux bienfaits pour la santé.

Ce smoothie est-il adapté à la perte de poids?

Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait une excellente option pour la gestion du poids.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients?

Absolument! Vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des baies pour plus de saveur et de nutriments.

À quelle fréquence puis-je boire ce smoothie?

Vous pouvez déguster ce smoothie quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Est-il sûr pour les femmes enceintes?

Les femmes enceintes doivent consulter leur professionnel de santé avant de consommer de la spiruline.

Quels sont les bienfaits du café froid?

Le café froid est moins acide et peut être plus doux pour l'estomac tout en fournissant un coup de fouet de caféine.

Comment dois-je stocker la poudre de spiruline?

Conservez la poudre de spiruline dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Puis-je utiliser du café chaud au lieu du café froid?

Bien que vous puissiez utiliser du café chaud, cela peut altérer le goût et le profil nutritionnel du smoothie.