Home/Smoothies/Smoothie de Café Froid aux Fraises et Riche en Fibres
Retour à l'Accueil
Smoothie de Café Froid aux Fraises et Riche en Fibres
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Café Froid aux Fraises et Riche en Fibres

Fragaria × ananassa, Coffea arabica

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Café Froid aux Fraises et Riche en Fibres fournit 150 kcal, 3.5g de protéines, 30g de glucides et 6g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine le goût rafraîchissant des fraises avec la saveur riche du café froid, offrant un coup de pouce en fibres pour la santé digestive.

Également connu sous le nom de :
Smoothie de Café aux FraisesShake de Fraises Froid
Nom ScientifiqueFragaria × ananassa, Coffea arabica
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories150 kcal
Eau
85%
Fibres6g
Total35.5g
Protéines
3.5g(10%)
Lipides / Graisses
2g(6%)
Glucides
30g(85%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamine K2.2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.1 mg (6%)
Vitamine b3 (niacine)0.5 mg (3%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.3 mg (6%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 12 µgVitamine D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamine B12: 0 µgCholine: 5.5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Fer0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphore20 mg (2%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cuivre0.1 mg (11%)
Manganèse0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0.2 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, ce smoothie aide à lutter contre le stress oxydatif et peut réduire le risque de maladies chroniques.
La teneur en fibres aide à la digestion et favorise une sensation de satiété, ce qui peut aider à la gestion du poids.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez des fraises fraîches avec du café froid, ajoutez une source de protéines comme du yaourt et sucrer avec du miel si désiré.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des fraises mûres qui sont rouges vives et sans taches. Pour le café, sélectionnez un concentré de café froid de haute qualité.

How to Store

Conservez les fraises au réfrigérateur et consommez-les dans quelques jours pour une fraîcheur optimale.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Aide digestivePropriétés antioxydantes
Main Applications
Gestion du poids
Santé digestive
Bioactive Compounds
Anthocyanines

Ces composés fournissent des effets antioxydants et peuvent améliorer la santé cardiaque.

Caféine

La caféine peut améliorer l'attention et la fonction cognitive.

How to Consume
FraisMélangéComme substitut de repas
Did you know?

"Les fraises sont le seul fruit avec des graines à l'extérieur, avec une moyenne de 200 graines par baie."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; les sucres ajoutés peuvent augmenter le contenu calorique.
MythLe café froid a plus de caféine que le café normal.
RealityLe café froid peut avoir moins de caféine selon la méthode de préparation.
MythTous les fruits sont faibles en calories.
RealityCertains fruits, comme les bananes et les avocats, sont plus riches en calories.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique au Café et Fraises

Un smoothie rafraîchissant qui combine le goût riche du café froid avec la douceur des fraises, parfait pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 150 g de fraises fraîches
  • 1 banane
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, les fraises, la banane et les graines de chia.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Servez frais dans un verre et décorez avec quelques fraises entières.

Smoothie Café-Fraises au Yaourt Grec

Un smoothie crémeux et riche en protéines, parfait pour le petit-déjeuner ou comme collation saine.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 150 g de yaourt grec
  • 1 cuillère à café de miel
  • Quelques glaçons
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, les fraises, le yaourt grec et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez des glaçons et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez immédiatement dans un grand verre.

Smoothie Café-Froid aux Fraises et Avoine

Un smoothie nourrissant qui combine les bienfaits des fibres de l'avoine avec le goût délicieux du café et des fraises.

Ingredients
  • 200 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 200 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le café froid, les fraises, les flocons d'avoine et le sirop d'érable.
  2. 2. Ajoutez le lait de coco et mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Servez frais avec quelques flocons d'avoine sur le dessus.

Smoothie Café-Fraises et Épinards

Un smoothie vert et délicieux qui cache des épinards tout en offrant un goût sucré grâce aux fraises et au café.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g d'épinards frais
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, les fraises, les épinards et le beurre d'amande dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et dégustez immédiatement.

Smoothie Café-Fraises et Avocat

Un smoothie onctueux et riche en bonnes graisses grâce à l'avocat, tout en étant énergisant avec le café et les fraises.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 1/2 avocat
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
  • 200 ml de lait d'avoine
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, les fraises, l'avocat et le cacao en poudre.
  2. 2. Ajoutez le lait d'avoine et mixez jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
  3. 3. Servez frais et savourez.

Smoothie Café-Fraises et Noix de Coco

Un smoothie tropical qui combine le goût du café et des fraises avec la douceur de la noix de coco.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 200 ml de lait de coco
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, les fraises, la noix de coco râpée et le miel dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez le lait de coco et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et décorez avec des copeaux de noix de coco.

Smoothie Café-Fraises et Baies

Un smoothie riche en antioxydants, combinant les fraises avec d'autres baies pour un goût fruité et énergisant.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g de myrtilles
  • 50 g de framboises
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, les fraises, les myrtilles et les framboises.
  2. 2. Ajoutez le lait d'amande et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais et savourez le mélange de saveurs.

Smoothie Café-Fraises et Chia

Un smoothie riche en fibres et en oméga-3 grâce aux graines de chia, tout en étant délicieux avec le café et les fraises.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 200 ml d'eau
Instructions
  1. 1. Mélangez le café froid, les fraises, les graines de chia et le sirop d'érable dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez l'eau et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia gonflent avant de servir.

Smoothie Café-Fraises et Muesli

Un smoothie parfait pour le petit-déjeuner, combinant le croquant du muesli avec la douceur des fraises et le goût du café.

Ingredients
  • 150 ml de café froid
  • 100 g de fraises
  • 50 g de muesli
  • 1 cuillère à soupe de yaourt nature
  • 200 ml de lait d'amande
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le café froid, les fraises, le muesli et le yaourt.
  2. 2. Ajoutez le lait d'amande et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez dans un verre et ajoutez un peu de muesli sur le dessus pour le croquant.

Foire Aux Questions (FAQ)

Puis-je utiliser des fraises congelées?

Oui, les fraises congelées peuvent être utilisées et créeront un smoothie plus épais.

Ce smoothie est-il adapté pour le petit-déjeuner?

Absolument, c'est une option nutritive et rassasiante pour le petit-déjeuner.

Comment puis-je le rendre végétalien?

Utilisez un yaourt à base de plantes ou omettez complètement le yaourt.

Puis-je ajouter d'autres fruits?

Oui, les bananes ou les myrtilles peuvent bien compléter la saveur.

Combien de caféine y a-t-il dans ce smoothie?

La teneur en caféine dépendra de la quantité de café froid utilisée.

Est-il riche en sucre?

La teneur en sucre provient principalement des fraises, qui sont des sucres naturels.

Puis-je le préparer à l'avance?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.

Quels sont les bienfaits du café froid?

Le café froid est moins acide et peut être plus doux pour l'estomac par rapport au café chaud.