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Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Soja Riche en Fibres
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Soja Riche en Fibres

Prunus dulcis, Glycine max

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Soja Riche en Fibres fournit 250 kcal, 8.5g de protéines, 30g de glucides et 6g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine du beurre d'amande et du lait de soja, fournissant une riche source de fibres et de graisses saines, en faisant un choix nutritif pour un repas ou une collation.

Également connu sous le nom de :
Smoothie aux AmandesSmoothie aux Noix de Soja
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Glycine max
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories250 kcal
Eau
85%
Fibres6g
Total51.0g
Protéines
8.5g(17%)
Lipides / Graisses
12.5g(25%)
Glucides
30g(59%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E5 mg (33%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (5%)
Folate25 µg (6%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamine C: 1 mgVitamine D: 0 µgVitamine K: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium300 mg (23%)
Fer1 mg (6%)
Magnesium70 mg (17%)
Phosphore200 mg (16%)
Potassium400 mg (11%)
Zinc1 mg (9%)
Cuivre0.2 mg (22%)
Manganèse0.6 mg (30%)
Minerals with less than 2% DV
Sélénium: 0 µg

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et favorise une sensation de satiété, pouvant aider à la gestion du poids.
Contient des graisses saines provenant du beurre d'amande, qui peuvent soutenir la santé cardiaque et fournir des nutriments essentiels.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux noix doivent éviter le beurre d'amande. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez le beurre d'amande, le lait de soja et des fruits ou édulcorants optionnels jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande fabriqué à partir de 100% d'amandes sans sucres ni huiles ajoutés pour la meilleure qualité.

How to Store

Conservez le beurre d'amande dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérez pour maintenir la fraîcheur.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Soutien digestifSanté cardiaque
Main Applications
Remplacement de repas
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Huile d'amande

Fournit des acides gras essentiels et de la vitamine E, favorisant la santé de la peau.

Isoflavones

Composés végétaux dans le soja qui peuvent aider à réduire le risque de certains cancers.

How to Consume
FraisFroidEn remplacement de repas
Did you know?

"Les amandes sont l'une des noix les plus riches en nutriments, fournissant une variété de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLe beurre d'amande est malsain en raison de sa forte teneur en graisses.
RealityLe beurre d'amande contient des graisses saines qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.
MythLe lait de soja n'est pas une bonne source de protéines.
RealityLe lait de soja est l'une des meilleures sources de protéines d'origine végétale.
MythLes smoothies sont toujours riches en sucre.
RealityLes smoothies peuvent être préparés avec peu de sucre en choisissant des ingrédients non sucrés.

Recettes Saines

Smoothie Énergétique aux Baies

Un smoothie riche en fibres qui combine le beurre d'amande et le lait de soja avec des baies fraîches pour un coup de fouet antioxydant.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100 g de baies mélangées (framboises, myrtilles, fraises)
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de soja et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez les baies, le miel et les graines de chia.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez frais.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande

Un mélange crémeux de beurre d'amande et de lait de soja avec des fruits tropicaux pour un goût d'évasion.

Ingredients
  • 250 ml de lait de soja
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 100 g d'ananas frais
  • 1 cuillère à café de noix de coco râpée
Instructions
  1. 1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. 3. Versez dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir.

Smoothie au Chocolat et Amandes

Un smoothie délicieux et riche en fibres, parfait pour les amateurs de chocolat, avec une touche de beurre d'amande.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de soja, le beurre d'amande et le cacao.
  2. 2. Ajoutez la banane et le sirop d'érable.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec des copeaux de chocolat.

Smoothie Vert Détox

Un smoothie revitalisant avec du beurre d'amande, du lait de soja et des légumes verts pour un apport en fibres et en nutriments.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de soja et le beurre d'amande dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez les épinards, la pomme coupée et le jus de citron.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez immédiatement.

Smoothie à la Pêche et Amandes

Un smoothie rafraîchissant et crémeux qui associe le goût sucré des pêches au beurre d'amande.

Ingredients
  • 250 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 2 pêches mûres
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de soja et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez les pêches, la vanille et les flocons d'avoine.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.

Smoothie aux Agrumes et Amandes

Un smoothie pétillant et vitaminé qui combine le beurre d'amande avec des agrumes pour une explosion de fraîcheur.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 orange pelée
  • 1/2 pamplemousse
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de soja et le beurre d'amande dans le mixeur.
  2. 2. Incorporez l'orange, le pamplemousse et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez avec des zestes d'agrumes.

Smoothie à la Mangue et Amandes

Un smoothie tropical crémeux qui allie le beurre d'amande et la mangue pour un goût doux et sucré.

Ingredients
  • 250 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 mangue mûre
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, combinez le lait de soja et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez la mangue, le gingembre et les graines de lin.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez frais.

Smoothie au Café et Amandes

Un smoothie énergisant qui combine le goût riche du café avec le beurre d'amande pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 tasse de café refroidi
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
Instructions
  1. 1. Mélangez le lait de soja, le beurre d'amande et le café dans un mixeur.
  2. 2. Ajoutez la banane et le cacao.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et servez avec des grains de café pour la décoration.

Smoothie au Curcuma et Amandes

Un smoothie anti-inflammatoire qui associe le beurre d'amande et le curcuma pour un boost de santé.

Ingredients
  • 200 ml de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Ajoutez le lait de soja et le beurre d'amande dans un mixeur.
  2. 2. Incorporez la banane, le curcuma et le miel.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez frais.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est fait avec des ingrédients d'origine végétale.

Puis-je ajouter des fruits à ce smoothie?

Absolument! Les bananes, les baies ou les épinards peuvent améliorer le goût et la nutrition.

Comment puis-je rendre ce smoothie plus sucré?

Vous pouvez ajouter du miel, du sirop d'érable ou une banane mûre pour une douceur naturelle.

Ce smoothie est-il riche en protéines?

Oui, il contient des protéines provenant à la fois du beurre d'amande et du lait de soja.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Oui, le beurre de cacahuète ou le beurre de cajou peuvent être utilisés comme alternatives.

Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?

Il est préférable de le consommer frais, mais il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Ce smoothie contient-il du gluten?

Non, tous les ingrédients sont sans gluten.

Puis-je utiliser du lait de soja non sucré?

Oui, le lait de soja non sucré est une excellente option pour réduire la teneur en sucre.