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Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Pois Riche en Fibres
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Pois Riche en Fibres

Prunus dulcis, Pisum sativum

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Résumé Nutri-Score et Santé

Smoothie de Beurre d'Amande et de Lait de Pois Riche en Fibres fournit 250 kcal, 8.5g de protéines, 30g de glucides et 7g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Ce smoothie combine du beurre d'amande et du lait de pois, créant une boisson riche en nutriments, en fibres et en graisses saines. C'est un excellent choix pour un petit-déjeuner ou une collation satisfaisante.

Également connu sous le nom de :
Smoothie NuttyShake de Protéine de Pois
Nom ScientifiquePrunus dulcis, Pisum sativum
Région d'OrigineÉtats-Unis

Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories250 kcal
Eau
85%
Fibres7g
Total50.5g
Protéines
8.5g(17%)
Lipides / Graisses
12g(24%)
Glucides
30g(59%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C2.5 mg (3%)
Vitamin E5.3 mg (35%)
Vitamine K2 µg (2%)
Vitamine b1 (thiamine)0.1 mg (8%)
Vitamine b2 (riboflavine)0.2 mg (15%)
Vitamine b3 (niacine)1 mg (6%)
Vitamine b5 (acide pantothénique)0.5 mg (10%)
Vitamine b6 (pyridoxine)0.1 mg (6%)
Folate30 µg (8%)
Choline20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamine D: 0 µgVitamine B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium150 mg (15%)
Fer1.5 mg (8%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphore100 mg (10%)
Potassium300 mg (6%)
Zinc1 mg (9%)
Cuivre0.2 mg (22%)
Manganèse0.6 mg (30%)
Sélénium1 µg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

Riche en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et favorise une sensation de satiété.
Contient des graisses saines provenant du beurre d'amande qui soutiennent la santé cardiaque et fournissent une énergie durable.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Les personnes allergiques aux noix doivent éviter le beurre d'amande. Aucune précaution ou contre-indication clinique significative n'a été documentée pour cet aliment aux doses de consommation habituelles.

Préparation & Modes de Consommation

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Pour un smoothie plus frais, utilisez des pois congelés ou ajoutez de la glace.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez du beurre d'amande fabriqué à partir de 100% d'amandes sans sucres ni huiles ajoutés. Pour le lait de pois, recherchez des variétés sans sucre.

How to Store

Conservez le beurre d'amande dans un endroit frais et sec. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 jours suivant l'ouverture.

Profil Médicinal & Composés Bioactifs

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Soutien à la santé digestivePromotion de la santé cardiaque
Main Applications
Remplacement de repas
Récupération après l'entraînement
Bioactive Compounds
Huile d'amande

Fournit des acides gras essentiels bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

Protéine de pois

Soutient la récupération et la croissance musculaire.

How to Consume
FraisEn remplacement de repasBoisson de récupération après l'exercice
Did you know?

"Les amandes sont l'un des fruits à coque les plus riches en nutriments, fournissant une richesse de vitamines et de minéraux."

Mythes vs Réalités

MythLes smoothies sont toujours sains.
RealityTous les smoothies ne sont pas sains; cela dépend des ingrédients utilisés.
MythLe beurre d'amande est faible en calories.
RealityLe beurre d'amande est riche en calories en raison de sa teneur en matières grasses.
MythLe lait de pois manque de protéines par rapport au lait de vache.
RealityLe lait de pois peut avoir des niveaux de protéines comparables à ceux du lait de vache.

Recettes Saines

Smoothie Énergisant aux Baies et Beurre d'Amande

Un smoothie riche en fibres qui combine le beurre d'amande avec des baies fraîches pour un coup de fouet antioxydant.

Ingredients
  • 1 banane
  • 150g de baies mélangées
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, les baies, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel et mixez à nouveau avant de servir.

Smoothie Tropical au Beurre d'Amande et Coco

Savourez un smoothie crémeux et tropical qui allie le beurre d'amande à la noix de coco pour un goût sucré et sain.

Ingredients
  • 1 mangue
  • 100ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 50g de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de graines de chia
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez la mangue en morceaux.
  2. 2. Mélangez la mangue, le lait de pois, le beurre d'amande et la noix de coco dans un mixeur.
  3. 3. Ajoutez les graines de chia et mixez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie Vert au Beurre d'Amande et Épinards

Un smoothie nourrissant et vert qui combine le beurre d'amande avec des épinards pour une dose de vitamines.

Ingredients
  • 100g d'épinards frais
  • 1 pomme verte
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
  1. 1. Lavez les épinards et coupez la pomme en morceaux.
  2. 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3. Servez immédiatement pour profiter des nutriments.

Smoothie au Chocolat et Beurre d'Amande

Un smoothie décadent mais sain qui combine le goût du chocolat avec le beurre d'amande pour une douceur irrésistible.

Ingredients
  • 1 banane
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de vanille
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le cacao, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez la vanille et mélangez à nouveau avant de servir.

Smoothie aux Agrumes et Beurre d'Amande

Un smoothie rafraîchissant qui marie les agrumes avec le beurre d'amande pour une boisson revitalisante.

Ingredients
  • 1 orange
  • 1/2 pamplemousse
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez l'orange et le pamplemousse en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Servez frais avec des glaçons.

Smoothie au Café et Beurre d'Amande

Pour les amateurs de café, ce smoothie combine le goût du café avec le beurre d'amande pour un coup de fouet matinal.

Ingredients
  • 200ml de café froid
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 100ml de lait de pois
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Préparez le café et laissez-le refroidir.
  2. 2. Dans un mixeur, combinez le café, le beurre d'amande, le lait de pois et la banane.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et ajoutez le sirop d'érable avant de servir.

Smoothie aux Avoines et Beurre d'Amande

Un smoothie nourrissant qui incorpore des flocons d'avoine pour une texture crémeuse et une satiété prolongée.

Ingredients
  • 50g de flocons d'avoine
  • 1 banane
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
  1. 1. Mélangez les flocons d'avoine avec le lait de pois et laissez reposer 10 minutes.
  2. 2. Ajoutez la banane, le beurre d'amande et la cannelle dans le mixeur.
  3. 3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Smoothie aux Pêches et Beurre d'Amande

Un smoothie sucré et juteux qui associe le beurre d'amande à des pêches fraîches pour une boisson estivale parfaite.

Ingredients
  • 2 pêches
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
  • Quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. 1. Pelez et coupez les pêches en morceaux.
  2. 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
  3. 3. Garnissez de menthe fraîche avant de servir.

Smoothie au Curcuma et Beurre d'Amande

Un smoothie anti-inflammatoire qui combine le curcuma avec le beurre d'amande pour un bien-être optimal.

Ingredients
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le curcuma, le lait de pois et le beurre d'amande.
  2. 2. Ajoutez le gingembre et mixez jusqu'à consistance lisse.
  3. 3. Servez frais pour un effet revitalisant.

Smoothie aux Noix et Beurre d'Amande

Un smoothie riche en protéines qui combine le beurre d'amande avec un mélange de noix pour un goût croquant.

Ingredients
  • 30g de noix mélangées
  • 1 banane
  • 200ml de lait de pois
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Mélangez les noix dans le mixeur jusqu'à obtenir une poudre.
  2. 2. Ajoutez la banane, le lait de pois et le beurre d'amande.
  3. 3. Mixez jusqu'à consistance lisse et ajoutez le miel avant de servir.

Foire Aux Questions (FAQ)

Ce smoothie est-il adapté aux végétaliens?

Oui, ce smoothie est entièrement à base de plantes et convient aux végétaliens.

Puis-je utiliser d'autres beurres de noix?

Absolument! Vous pouvez remplacer le beurre d'amande par du beurre de cacahuète ou du beurre de cajou.

Comment puis-je le rendre plus sucré?

Vous pouvez ajouter une banane, du miel ou du sirop d'érable pour augmenter la douceur.

Est-il sans gluten?

Oui, tous les ingrédients de ce smoothie sont sans gluten.

Puis-je ajouter de la protéine en poudre?

Oui, ajouter une cuillère de protéine végétale peut augmenter la teneur en protéines.

Combien de temps puis-je le conserver?

Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.

Quels sont les bienfaits du lait de pois?

Le lait de pois est riche en protéines et faible en calories, ce qui en fait une excellente alternative au lait de vache.

Puis-je utiliser des pois congelés?

Oui, utiliser des pois congelés peut rendre le smoothie plus frais et crémeux.